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...的嫩枝在 春扦插，或分為3-5枝為一 植株種植 海索草 用途  可用於美容、藥物、精油、 配料等  葉片可用於沙律、沖茶、 燉湯、烤肉、醬料等  花期長，觀賞性高 茴藿香 學名：Agastache foeniculum 英文名：Anise Hyssop 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高約30-80 公分  莖直立，四棱形，葉片心形， 似桑葉  穗狀花淡紫色或白色，全株有茴 香味 形態特徵 茴藿香  喜溫暖，光照充足的生長 環境  耐寒耐熱，全年可栽種， 花期夏季  疏水性好的沙質地 生長環境和栽培技術 茴藿香 繁殖  種子或扦插均可進行繁殖 和留種  留種的植株春季...

...的嫩枝在 春扦插，或分為3-5枝為一 植株種植 海索草 用途  可用於美容、藥物、精油、 配料等  葉片可用於沙律、沖茶、 燉湯、烤肉、醬料等  花期長，觀賞性高 茴藿香 學名：Agastache foeniculum 英文名：Anise Hyssop 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高約30-80 公分  莖直立，四棱形，葉片心形， 似桑葉  穗狀花淡紫色或白色，全株有茴 香味 形態特徵 茴藿香  喜溫暖，光照充足的生長 環境  耐寒耐熱，全年可栽種， 花期夏季  疏水性好的沙質地 生長環境和栽培技術 茴藿香 繁殖  種子或扦插均可進行繁殖 和留種  留種的植株春季...

... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯 番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風後蔬菜供應  纖維柔細...

... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 作物科 番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯 番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風後蔬菜供應...

... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯 番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風後蔬菜供應  纖維柔細...

... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 作物科 番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯 番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風後蔬菜供應...

...對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2023年3月31日 署方正審視項目 期終報告及經審 計帳目 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品。 14,145,672...

...對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2023年3月31日 署方正審視項目 期終報告及經審 計帳目 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品。 14,145,672...

...對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2023年3月31日 署方正審視項目 期終報告及經審 計帳目 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品。 14,145,672...

...旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2023年3月31日 獲資助機構將提 交項目期終報告 及經審計帳目 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品...