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...有兩個位於新界沙頭角及大埔的持牌奶場。 農業發展：漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處，一直向 農民提供基礎設施及技術支援服務。 該署的農作物專家在上水的實驗農場進行實驗，研究病蟲 害防治、作物護理及土壤管理等問題，同時亦專題探討作物生 產技術，以提高農業的生產力及經濟效益。農民可透過該署的 輔導服務，取得上述研究的結果。 農業輔導旨在透過推介全新及較佳的農產品種及生產技術， 輔以足夠信貸支持及高效率、有秩序的銷售服務，協助農民改 善生產力。 現時漁護署正向本地農場推介智能溫室、水耕種植及有機 耕作技術。 廣為接受的新農產品種有：超甜粟米、小果形西瓜、草莓、 白玉苦瓜、車厘茄及西蘭花苗...

...決定了 水產質素的高低。同時，已有研究表明，商業魚糧中的魚粉含有相當高濃度的重 金屬（包括鎘：0.07-0.4微克/克乾重；鉛：0.12-2.05微克/克乾重），以及有 機污染物（例如具有致癌性的多環芳烴化合物）。 環保飼料的優勢 「將廚餘轉變為魚飼料，給人的第一反應是質疑廚餘 飼料的安全性。但事實恰好相反，廚餘養殖魚更安 全!」黃教授說。 通過對廚餘的質量把控，既可控制魚飼料的品質，從而保證魚類產品的食用安 全。黃教授續指出，用廚餘製成飼料養殖的淡水魚，比起以商業飼料餵養的魚 類，所含有的重金屬和有機污染物的濃度較低，這主要可能是因為商業飼料的蛋 白質原料來自於雜魚，而雜魚恰恰就是污染物的...

...決定了 水產質素的高低。同時，已有研究表明，商業魚糧中的魚粉含有相當高濃度的重 金屬（包括鎘：0.07-0.4微克/克乾重；鉛：0.12-2.05微克/克乾重），以及有 機污染物（例如具有致癌性的多環芳烴化合物）。 環保飼料的優勢 「將廚餘轉變為魚飼料，給人的第一反應是質疑廚餘 飼料的安全性。但事實恰好相反，廚餘養殖魚更安 全!」黃教授說。 通過對廚餘的質量把控，既可控制魚飼料的品質，從而保證魚類產品的食用安 全。黃教授續指出，用廚餘製成飼料養殖的淡水魚，比起以商業飼料餵養的魚 類，所含有的重金屬和有機污染物的濃度較低，這主要可能是因為商業飼料的蛋 白質原料來自於雜魚，而雜魚恰恰就是污染物的...

... 米 埔 內 后 海 灣 憑 哪 些 條 件 成 為 拉 姆 薩 爾 濕 地 ？ 評 選 尺 度 米 埔 內 后 海 灣 濕 地 有 51  種 全 球 受 威 脅 及 近 危 品 種 鳥 類 。 其 中 ， 5  種 屬 極 危 而 6  種 屬 瀕 危 米 埔 內 后 海 灣 濕...

... 漁 農 自 然 護 理 署 對 珊 瑚 礁 進 行 了 甚 麼 存 護 工 作 ？ 科 學 數 據 庫 我 們 完 成 了 一 項 更 新 全 港 水 域 所 記 載  石 珊 瑚 的 研 究 工 作，共 核 實 了 84 種 ，來 自 12  科 28 屬 。 我 們 又 編 訂 了 詳 細 的 資 料 圖 鑑 ， 收 錄 海 岸 公 園 內 常 見 的 20 種 珊 瑚 ， 有 關 圖 鑑 已 經 上 載 到 漁 護 署 的 網 頁 ， 其 中 亦 講 述 這 些 珊 瑚 的 特 徵 和 外 貌 ， 以 及 分 辨 珊 瑚 的 要 點 。 我 們...

... 你 知 道 珊 瑚 礁 普 查 是 什 麼 嗎 ？ 漁 農 自 然 護 理 署 由 二 Ｏ Ｏ Ｏ 年 起 與 珊 瑚 礁 普 查 基 金 合 作 ， 統 籌 每 年 一 度 的 香 港 珊 瑚 礁 普 查 。 香 港 珊 瑚 礁 普 查 是 促 進 對 珊 瑚 礁 進 行 持 續 管 理 的 全 球 計 劃 的 一 部 分 。 珊 瑚 礁 普 查 有 以 下 兩 個 主 要 功 能 ：   加 強 公 眾 瞭 解 珊 瑚 礁 的 價 值 及 對 其 的 威 脅 和 解 決 方 法   收 集 珊 瑚 礁 的 數 據 以 容 許 在 本 地 及 區 域 內 進 行 管...

... 自 然 生 態 瞬 息 萬 變 ， 我 們 需 要 長 時 間 的 監 察 及 調 查 以 更 新 資 料 庫 。 為 鼓 勵 全 港 市 民 一 同 接 觸 自 然 生 態 ， 我 們 誠 邀 你 將 任 何 有 關 本 地 生 物 多 樣 性 的 觀 察 記 錄 電 郵 給 我 們 ( 請 附 上 記 錄 日 期 、 地 點 及 相 片 ) 。 我 們 會 把 你 的 有 趣 發 現 上 載 於 網 頁 給 公 眾 瀏 覽 ， 亦 有 可 能 將 記 錄 納 入 資 料 庫 。 大 自 然 屬 於 我 們 每 一 位 ， 讓 我 們 一...

... 登記授權書 申請「第六輪防疫抗疫基金」 (聘有內地漁工的漁船和收魚艇資助 ) 船東授權書 致：漁農自然護理署署長 本人 （香港身份證號碼： ） 為船隻（擁有權證明書號碼： ）的船東，現授權 （香港身份證號碼： ） 為代理人，全權負責辦理及簽署有關本人就上述「第 六 輪 防疫抗疫基金」 的申請，以及提供一切所須的資料或文件（包括我的個人資料）。本人已清 楚明白申請「第 六 輪 防疫抗疫基金」 (聘有內地漁工的漁船和收魚艇資助 ) 的申請表及申請須知。雖然我已授權上述人士全權負責辦理及簽署有關本 人就上述「第 六 輪 防疫抗疫基金」的申請，我清楚明白我仍須承擔一切與 上述申請手續有關的責任...

... 登記授權書 申 請 「 防 疫 抗 疫 基 金 」 (聘 有 內 地 漁 工 的 漁 船 和 收 魚 艇 資 助 ) 共同船東授權書 致漁農自然護理署署長： 我們（ *先生∕女士∕小姐（香港身份證號 碼： ）與 *先生∕女士∕小姐 （香港身份證號碼： ）是船隻（擁有權證明書 號碼： ）的船東，現授權 *先生∕女士∕小姐（香港身份證號碼： ），全權 負責辦理及簽署有關我們就上述「防疫抗疫基金」的申請，以及提供 一切所須的資料或文件（包括我們的個人資料）。我們已清楚明白申 請「防疫抗疫基金」 (聘有內地漁工的漁船和收魚艇資助 )的申請表及 申請須知。雖然我們已授權上述人士全權負責辦理及簽署上述...

... 登記授權書 申請「防疫抗疫基金」 (聘有內地漁工的漁船和收魚艇資助 ) 船東授權書 致：漁農自然護理署署長 本人 （香港身份證號碼： ） 為船隻（擁有權證明書號碼： ）的船東，現授權 （香港身份證號碼： ） 為代理人，全權負責辦理及簽署有關本人就上述「防疫抗疫基金」的申請， 以及提供一切所須的資料或文件（包括我的個人資料）。本人已清楚明白申 請「防疫抗疫基金」(聘有內地漁工的漁船和收魚艇資助 )的申請表及申請須 知。雖然我已授權上述人士全權負責辦理及簽署有關本人就上述「防疫抗 疫基金」的申請，我清楚明白我仍須承擔一切與上述申請手續有關的責任。 授權人簽署： 授權人姓名： 日期： 年 月 日 ...