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... PowerPoint 簡報 蔬菜留種技術 漁農自然護理署 作物科  保留原生品種 (地方種)  保留優秀品種，以防供應源消失  某些有機種子難以購買或價錢昂貴  減少對外來物品的依賴，盡量使用已有的資源  適應當地生長情況  促進糧食作物的生物多樣性 自行留種的重要性  以種子繁殖是有性繁殖的方式  一些以異花授粉 (如：芥蘭、冬瓜) 、一些則以自花 授粉 (如：豆角、辣椒)  以塊根、塊莖、分芽等來育苗，或將葉片、枝條等 營養體進行扦插是無性繁殖的方式 (如：番薯、馬蹄) 有性及無性繁殖 開放式授粉(OP)品種  通過基因相同或相似的植株(相同品種)授粉所得  種子...

...如以空運，必須按照國際航空運輸協會(IATA)現行的活生動物規例載運及以附有標籤的籠裝載，以確保其 一直獲以人道方式運送。 4. 必須完全遵守香港法例第169章防止殘酷對待動物條例、第139章公眾 生（動物及禽鳥）條例及所有其他有關衞 的法例。 5. 禽鳥抵港時，必須附同一份由出口國/地方發出的獸醫健康證明書，該證明書須於禽鳥離開該國前廿四小時內， 由出口國/地方政府獸醫官簽發，並須以中文或英文證明下列事項： (i) 接受檢驗禽鳥的數量及種類，並列明學名（屬，種名稱）； (ii) 禽鳥來自的處所、農場或其他場所的名稱及地址； (iii) 該等禽鳥在接受檢驗時，均屬健康，並無呈現傳染病及觸染病的臨...

...，必須按照國際航空運輸協會(IATA)現行的活生動物規例載運及以附有標籤的籠裝載，以確保其 一直獲以人道方式運送。 4. 必須完全遵守香港法例第169章防止殘酷對待動物條例、第139章公眾 生（動物及禽鳥）條例及所有其他有關衞 的法例。 5. 禽鳥抵港時，必須附同一份由出口國發出的獸醫健康證明書，該證明書須於禽鳥離開該國前廿四小時內，由出 口國政府獸醫官簽發，並須以中文或英文證明下列事項： (i) 接受檢驗禽鳥的數量及種類，並列明學名（屬，種名稱）； (ii) 禽鳥來自的處所、農場或其他場所的名稱及地址； (iii) 該等禽鳥在接受檢驗時，均屬健康，並無呈現傳染病及觸染病的臨床徵狀，沒有受傷，及...

...的名稱及地址； (iii) 該等禽鳥在接受檢驗時，均屬健康，並無呈現傳染病及觸染病的臨床徵狀，沒有受傷，及適合運送來香港； (iv) 禽鳥來自的群體並無患上雞腦膜炎； (v) 該健康證明書應註明該批禽鳥最遲須於何時何日獲得解卸/餵食/供應食水等。行程中如需特別措施，亦須 註明； (vi) 在緊接發出該證明書當日之前的180日內，該等雀鳥並沒有飼養在有血清學或病毒學上的證據證明曾發生 H5 或H7 禽流感病毒感染事件的處所、農場或其他場所； (vii) 已在緊接發出該證明書當日之前的整段5日期間內與其他禽鳥分隔； (viii) 適用於大於一日齡家禽：有關禽鳥(或該證明書所涵蓋的所有禽鳥中獲署長...

...鮮的食物。 主要農作物：2019 年本港農作物的生產總值達 3.61 億元，其 中蔬菜及花卉約佔 94%，產值為 3.40 億元。 全年都可種植的蔬菜主要有白菜、菜心、生菜、芥蘭、蘿 蔔、芥菜、葱和韭菜等。在較涼季節生產的蔬菜包括菠菜、西 洋菜和枸杞。夏季出產豆角、通菜、莧菜、青瓜及其他瓜類； 冬季則出產種類繁多的溫帶蔬菜，包括番茄、甜椒、椰菜花、 甘筍及芹菜。 近年花卉種植備受重視，其中劍蘭、百合和菊花是冬季生 產的花卉；夏季則出產薑花和蓮花；而桃花是特別為農曆新年 而培植的。 各類水果多種植於山麓，主要種類有荔枝、龍眼、黃皮、 本地檸檬、橙、橘、番石榴、木瓜和香蕉。 畜牧：截至 2019...

...。因此，本港着重出產高價及新鮮的食物。 主要農作物：2024 年本港農作物的生產總值達 3.85 億元，其中 蔬菜及花卉約佔 96%，產值為 3.69 億元。 全年都可種植的蔬菜主要有白菜、菜心、生菜、芥蘭、蘿 蔔、芥菜、葱和韭菜等。在較涼季節生產的蔬菜包括菠菜、西 洋菜和枸杞。夏季出產豆角、通菜、莧菜、青瓜及其他瓜類； 冬季則出產種類繁多的溫帶蔬菜，包括番茄、甜椒、椰菜花、 甘筍及芹菜。 近年花卉種植備受重視，其中劍蘭、百合、菊花和蘭花是 冬季生產的花卉；夏季則出產薑花和蓮花；而桃花是特別為農 曆新年而培植的。 各類水果多種植於山麓，主要種類有荔枝、龍眼、黃皮、 本地檸檬、橙、橘、番石榴、木瓜和...

... 香 港 的 鳥 類 緒 言 香 港 鳥 類 的 組 成 具 保 育 價 值 的 鳥 類 保 育 措 施 本 港 觀 鳥 的 主 要 地 點 觀 鳥 要 點 及 守 則 參 考 資 料 緒 言 香 港 面 積 雖 小 ， 但 曾 記 錄 到 的 鳥 類 品 種 數 目 竟 超 過 580 種 之 多 ， 多 於 全 中 國 野 鳥 數 目 的 三 分 之 一 。 香 港 鳥 類 品 種 繁 多 ， 主 要 是 因 為 香 港 位 處 華 南 沿 岸 ， 受 到 亞 熱 帶 海 洋 性 氣 候 的 影 響 ， 形 成 濕 地 、 樹 林 、 灌 叢 和 海 岸 等 不 同 生 境 ， 讓 對...

... 叉角厲蝽捕食害蟲的應用 及飼養方法 日期: 28-03-2013 地點: 大龍實驗農場 漁護署導師通過電子投影片介紹天敵昆蟲 叉角厲蝽的飼養方法及捕食害蟲的應用，包 括生物防治的基本原理、叉角厲蝽的簡介、 識別方法、生物學特性、繁殖及飼養方法以 及其田間釋放和捕食情況等。講座完畢後， 導師向農友展示叉角厲蝽的各個蟲態、若蟲 飼養盒、成蟲飼養瓶及其製作方法等。 用培養皿收集叉角厲蝽卵塊 叉角厲蝽初孵若蟲 利用麥皮蟲飼養叉角厲蝽 用菜青蟲、像行軍蟲和麥皮蟲混合飼養叉角厲蝽 叉角厲蝽成蟲產卵 ...

... 瓜豆作物病蟲害的綜合防治 日期：2018-05-29 地點：大龍實驗農場 踏入初夏又是瓜豆種植季節，加上近年天氣異常， 作物上病蟲害情況越趨嚴重。漁護署有見及此，舉 辦相關講座，為各農友講解瓜實蠅和潛葉蠅等重要 害蟲的防治技巧。 並且透過與農友交流，提升農友對病蟲害的認知。 另外，向農友們提供更多預防及防治方法等訊息。 從而改善耕作方式，提高生產量。 瓜實蠅在瓜上產卵，幼蟲蛀食果肉，導致腐爛、脫落。 潛葉蠅 (鬼畫符)，為害嚴重時可造成死苗，影響 作物的產量。 豆類銹病(具暈圈病斑)，可使葉片乾枯脫 落，導致植物提早死亡。 農友到田間參觀瓜豆類作物病蟲害的綜合防治操作。 漁護署導師分享其他...

... 1 斜紋夜蛾幼蟲的綜合防治 及預防雀鳥啄食作物的方法 斜紋夜蛾低齡幼蟲 斜紋夜蛾老齡幼蟲 斜紋夜蛾幼蟲為害番茄果實 斜紋夜蛾幼蟲為害菜葉 日期: 30-10-2012 地點: 大龍實驗農場 漁護署導師通過電子投影片介紹斜紋夜 蛾幼蟲的為害特性及各種防治方法,包 括農業防治、生物防治、成蟲誘殺及藥 劑防治等。另外，亦介紹各款防雀網、 聲波驅鳥器、驚嚇模型和使用驅鳥劑等 防鳥方法。講座完畢後，導師引領農友 到農田了解各種防治措施的操作情況。 2 介紹各種防鳥措施操作情況 驅鳥劑藥液 Methyl Anthranilate 把塗滿藥劑的紙板定插在菜田上發出 難聞氣味驅趕雀鳥 ...