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...能力增加 雜草管理的重要性 • 香港地處熱帶/亞熱帶地區 – 雜草種類繁多 • 與作物爭光、水分和營養 ，造成作物減產和 品質降低 • 釋放抑制劑抑制或威脅作物發芽、生長 • 影響收割過程 • 浪費投入肥料/藥等資源 • 影響下一造作物的生產 (如雜草已留種或繁殖) • 為感染相關作物的病蟲害提供棲息地 綠肥 - 有機耕作的支 柱 • 彌補土壤先天(有機質)不足 • 堆肥是好但不能盡靠 • 綠肥平且易種，可靠的肥力來源 • 又可控制雜草 + 其它效能 豆科綠肥的特性  根瘤菌聚集繁殖於根部 能起固氮作用﹐把大氣 中之氮固定於泥土中  根部能縱深生長，有助 開拓深層土壤，鬆化泥 土，並令土壤...

... 郊野公園的植林工作 郊野公園植林優化計劃 非政府機構的參與 參與植林優化計劃的非政府機構 在植林工作開展初期，植林的策略為種植大量樹木，以期迅速為荒蕪的山坡蓋上植被，以改善郊野的景觀和防止水土流失。故此，一些生命力強而且生長迅速的品種被選取並廣泛使用，例如原生的馬尾松和台灣相思及紅膠木等外來品種。 經過數十年的廣泛植樹，香港的森林覆蓋率已漸漸提高。植林的策略及重點已由控制水土流失改為提升林地的生態價值和生物多樣性。一些能提供果實和花蜜給野生動物作食物的原生品種在植林工作中所佔的比重也因此而增加。現時，在郊野公園內種植的樹苗超過百份之八十為原生品種，其中一些成功用作植林的原生樹種包括黧蒴錐...

...，故名為 「龍鬚菜」 植株莖蔓之嫩梢約 15 - 20 公分之部份 多年生可連續採收之葉菜 嫩梢盛產期為春秋兩季 採收嫩梢(龍鬚菜) 栽培月曆栽培月曆 留種 / 催芽/ 定植 採收果實 整理枯枝 採收嫩梢及果實 採收嫩梢 （月份） 5 10 2 12 3 6 1 9 11 4 整地整地 落基肥落基肥 除草除草 植株調整植株調整 收成收成 播種播種 病蟲害防治病蟲害防治 灌溉灌溉 追肥追肥 絕不使用經基因改造的繁殖物料 不會使用經化學處理的繁殖物料 絕不使用化肥 絕不使用合成的促進生長素 使用環保除害劑 偏偏重重與環境生態互相配合，依靠可再生資源，向可持續發展的方向進行自然保育，與環境生態互相...

... 0007 香港有機資源中心 認證有限公司 有機認證系統管理和營 運及其支援項目 本地有機作物認 證 有關項目旨在執行並維持香港唯一獲得國際 認可的第三者獨立有機認證系統運作。項目 將為農民提供支援及簡化有機認證的申請程 序，以鼓勵農戶參與有機認證及推廣有機認 證計劃，亦會為農民提供培訓及對有機農場 及零售市場進行定期調查及突擊巡查，加強 保障消費者的權益及購買有機農產品的信 心。 14,999,120 2019年4月1日 2023年3月31日 正在進行中 3 SADF 0008 香港浸會大學 (香 港有機資源中心) 推廣本地有機農業及建 立有機認證專業形象計 劃 本地有機農業推 廣 有關項目旨在深化...

... Rev. 09/2020 瓜實蠅 Bactrocera cucurbitae (又名：針蜂仔) 圖 1：成蟲體長約 5 – 8mm 圖 2：：被瓜實蠅危害後的苦瓜 寄主作物  春冬季作物：南瓜和佛手瓜。  夏季作物：苦瓜、青瓜、冬瓜、絲瓜等。 為害時期  全年均可進行為害。 生活史  卵  幼蟲  蛹  成蟲；  本港的瓜實蠅主要有 4 種：「瓜實蠅」、「南瓜實蠅」、「寬帶寡鬃實蠅」及 「吉小實蠅」；  雌性成蟲會於幼瓜表皮產卵，幼蟲孵化隨後即鑽蛀至瓜內取食；  老熟幼蟲會從寄生瓜果中跳往泥土並且化蛹，最終羽化為成蟲。 為害狀  受瓜實蠅為害的瓜果，被刺傷後會產生流膠...

... Rev. 09/2020 瓜實蠅 Bactrocera cucurbitae (又名：針蜂仔) 圖 1：成蟲體長約 5 – 8mm 圖 2：：被瓜實蠅危害後的苦瓜 寄主作物  春冬季作物：南瓜和佛手瓜。  夏季作物：苦瓜、青瓜、冬瓜、絲瓜等。 為害時期  全年均可進行為害。 生活史  卵  幼蟲  蛹  成蟲；  本港的瓜實蠅主要有 4 種：「瓜實蠅」、「南瓜實蠅」、「寬帶寡鬃實蠅」及 「吉小實蠅」；  雌性成蟲會於幼瓜表皮產卵，幼蟲孵化隨後即鑽蛀至瓜內取食；  老熟幼蟲會從寄生瓜果中跳往泥土並且化蛹，最終羽化為成蟲。 為害狀  受瓜實蠅為害的瓜果，被刺傷後會產生流膠...

... 60 年代達到全盛時期，隨後因為工業化、市區較佳的生活條件及就 業機會，以及前赴歐洲各國的移民潮而迅速衰落。 3 . 2 如今，這些社區大多已變得荒蕪，僅有少數年長居民留守。 大部分農地因荒廢而雜草叢生，不少村屋破損不堪。由於這些社區沒 有發展的壓力，其自然和地質資源得以良好保存下來。然而，由於缺 乏有系統的記錄，其非物質文化遺產正面臨逐漸失傳。 4 . 「同根‧同源」計劃 4 . 1 「同根‧同源」計劃旨在通過和當地社區的合作，協助他們 保育和宣揚其非物質文化遺產，並為社區的活化作出貢獻，從而維護 聯合國教科文組織世界地質公園的核心原則。 4 . 2 該項計劃始於與持份者見面，尋求活化社區的...

... 香港有機資源中心 認證有限公司 有機認證系統管理和營 運及其支援項目 本地有機作物認 證 有關項目旨在執行並維持香港唯一獲得國際 認可的第三者獨立有機認證系統運作。項目 將為農民提供支援及簡化有機認證的申請程 序，以鼓勵農戶參與有機認證及推廣有機認 證計劃，亦會為農民提供培訓及對有機農場 及零售市場進行定期調查及突擊巡查，加強 保障消費者的權益及購買有機農產品的信 心。 14,999,120 2019年4月1日 2024年1月31日 受資助機構將提 交項目期終報告 及經審計帳目 3 SADF 0008 香港浸會大學 (香 港有機資源中心) 推廣本地有機農業及建 立有機認證專業形象計 劃 本地有機...

... 香港有機資源中心 認證有限公司 有機認證系統管理和營 運及其支援項目 本地有機作物認 證 有關項目旨在執行並維持香港唯一獲得國際 認可的第三者獨立有機認證系統運作。項目 將為農民提供支援及簡化有機認證的申請程 序，以鼓勵農戶參與有機認證及推廣有機認 證計劃，亦會為農民提供培訓及對有機農場 及零售市場進行定期調查及突擊巡查，加強 保障消費者的權益及購買有機農產品的信 心。 14,999,120 2019年4月1日 2023年3月31日 獲資助機構提出 延期申請 3 SADF 0008 香港浸會大學 (香 港有機資源中心) 推廣本地有機農業及建 立有機認證專業形象計 劃 本地有機農業推 廣 有關項目...

..., Rwanda, Uganda and the United Republic of Tanzania. All parts and derivatives except: 布隆迪、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、烏干達及坦桑尼亞聯合共和國種群。指定所有部分和衍生 物，但下述項目除外: (a) seeds and pollen; and 種子及花粉;及 (b) finished products packaged and ready for retail trade. 經包裝並隨時可供零售貿易的製成品。 3 2. Inclusion in Appendix III 列入附錄 III Taxon 分類單元...