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...為平日內地供應量的1.8倍。活豬方面，上水屠房營運商正積極籌備盡早恢復屠宰服務，荃灣屠房則會繼續因應其運作情況提供服務。 昨日冰鮮家禽貨量亦繼續上升至約22萬隻，高於平日內地供應量的一成多。而昨日本地屠宰的活雞約8 400隻，數量約為去年平均每日供應量的七成半。 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年一月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存...

...食品供應。上水屠房營運商正積極籌備盡早恢復屠宰服務，荃灣屠房則會繼續因應其運作情況提供服務。 昨日冰鮮家禽貨量亦上升至約15萬隻，為平日供應量八成左右，而昨日本地屠宰的活雞約1萬隻，數量約為去年平均每日供應量的八成半。　　 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年一月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。政府會繼續密切留意市場...

...環控技術 及設備，在室內維持蔬菜生長所需的 最佳條件，包括合適的溫度、濕度、 光照和營養液，以及適量的氧氣和二 氧化碳，同時以嶄新的水耕方法生產 蔬菜。整個生產過程在封閉的潔淨空 間進行，不受蟲害，因而無須使用農 藥，亦無污染，生產的蔬菜可立即食 用。此外，”全環控水耕”操作的選址 和所需的土地面積極具彈性，因此在 生產場地及規模方面有更多選擇。 結語 “全環控水耕”技術有助全天候穩定生產安全優質的蔬菜，不受天氣或季節影響，對滿足市場的持 續需求起了積極作用，亦可為希望購買安全優質蔬菜的消費者提供更多選擇。下期我們會報道中 心生產水耕菜苗的過程。 環控水耕 研發中心 “全環控水耕中心”設於菜統...

...，以及保存天然景觀和文物古蹟資源。此外，紅花嶺郊野公園與深圳梧桐山風景區相鄰，有助打造貫通港深兩地的生態廊道，促進兩地生態融合。」 發言人續說：「紅花嶺郊野公園內的蓮麻坑鉛礦遺址將活化為開放式博物館，讓公眾了解當地工業採礦歷史和蝙蝠生態。園內亦將提供遠足徑網絡、郊遊地點、觀景點等康樂配套設施，並於適當位置裝設告示板、方向標誌、避雨亭等輔助設施。」 紅花嶺郊野公園的未定案地圖於二○二二年十二月二日至二○二三年一月三十日供公眾人士查閱，期間漁護署共收到四份反對書。郊野公園及海岸公園委員會於二○二三年三月二十八日聆訊後已完全否決全部反對書。 行政長官會同行政會議於二○二三年六月二十七日批准紅花嶺郊野公園...

...郊野公園遠足植樹日2024二○二四年二月二十七日（星期二） 漁農自然護理署（漁護署）今日（二月二十七日）公布，該署將聯同郊野公園之友會於三月和四月的其中三個星期日舉辦郊野公園遠足植樹日，歡迎市民參加。 郊野公園遠足植樹日將於以下日子和地點舉行： 三月十日 八仙嶺郊野公園八仙嶺自然教育徑 三月十七日 大欖郊野公園黃泥墩灌溉水塘 四月十四日 馬鞍山郊野公園鹿巢山 市民可於活動當日上午九時至十時三十分於現場登記處報名參加，不需預先報名。漁護署會為參加者提供樹苗和工具。因植樹場地所限，樹苗均以先到先得的方式派發。若樹苗派發完畢，歡迎參加者參與當天的遠足活動。 漁護署發言人表示：「活動旨在透過公眾參與...

...所大學分別派員在主要珊瑚群落進行快速調查，以了解珊瑚白化的整體情況。本署會持續監察和評估有關珊瑚群落的健康狀況，並按實際情況擬訂適當跟進措施。 發言人表示，珊瑚群落是生產力很高的生境，很多海洋動植物亦賴以為生。根據該署記錄及專家過往的觀察，本港珊瑚擁有較高韌性，若本港水域水溫逐漸回復至正常水平，珊瑚一般可以恢復健康，繼續生長。市民進行水上活動時，應避免干擾珊瑚群落，例如減低在珊瑚白化地點的人為騷擾、浮潛或潛水時不要踐踏或觸碰珊瑚等，為珊瑚提供一個健康的生境。 為妥善護理本港的珊瑚群落，漁護署一直致力推行一系列措施和計劃，包括設立海岸公園和海岸保護區；舉辦教育和宣傳活動，促進巿民了解珊瑚群落的...

...農 館 「農館」作為漁農自然護理署獅子會自然教育中心五個展覽館之一，一直提供一個展覽的平台，帶領學生和公眾認識本地農業及農業相關知識。「農館」於2021年翻新，利用先進、創新和多元化的展覽、展品及互動遊戲，透過造型可愛的兩位「農館」吉祥物 「農家兄妹」- -「米米」和「豆豆」的介紹，以富有趣味的方式及專業手法，演繹本地農業的多元性及可持續性，期望公眾以嶄新的角度欣賞傳統農業，及了解本地農業現代化及可持續發展的未來新方向。當中以「食物及農業教育」為主軸，透過市民日常接觸的食品連結本地農業生產，讓大家耳目一新，並希望激發本地新一代對農業的欣賞，以及喚起他們的好奇心和想像力，孕育未來本地農業精英...

... Parks 全部講座需時 約 45分鐘 All talks last for about 45 minutes 地點 Venue： 由申請者安排 Arranged by applicant 活動日期及時間 Date and Time: 1. 教育講座於星期一至五提供 (公眾假期除外)。 Educational talk would be provided on Monday to Friday (except Public holidays). 欲查閱 2011-12學年公眾假期的日期，請瀏覽 Details of gazetted public holidays in 2011-12 is...

... & Lung Kwu Chau Marine Park (about. 45 minutes) 地點 Venue： 由申請者安排 Arranged by applicants 活動日期及時間 Date and Time: 1. 教育講座於星期一至五提供 (公眾假期除外)。 Educational talk would be provided on Monday to Friday (excepted Public holidays). 欲查閱 08-09公眾假期的日期，請瀏覽 Details of gazetted public holidays 08-09 is available http...

... in Sha Chau & Lung Kwu Chau Marine Park (about. 45 minutes) 地點 Venue： 由申請者安排 Arranged by applicants 活動日期及時間 Date and Time: 1. 教育講座於星期一至五提供 (公眾假期除外)。 Educational talk would be provided on Monday to Friday (excepted Public holidays). 欲查閱 07-08公眾假期的日期，請瀏覽 Details of gazetted public holidays 07-08 is...