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... 製 造 的 有 機 物 質 ( 佔 全 部 的 94-98% ) 作 為 糧 食 ， 此 外 ， 蟲 黃 藻 的 光 合 作 用 可 促 進 珊 瑚 的 鈣 化 作 用 達 2-3 倍 ， 使 碳 酸 鈣 骨 骼 的 生 長 超 過 被 海 浪 及 其 他 生 物 侵 蝕 的 速 度 ， 故 此 可 形 成 珊 瑚 礁 在 清 水 灣 的 白 化 珊 瑚 群 大 多 石 珊 瑚 的 骨 骼 是 白 色 ， 而 活 動 組 織 則 是 透 明 無...

... 香 港 的 珊 瑚 及 其 他 海 洋 生 物 > 其 他 海 洋 生 物 節 肢 動 物 門 - 蝦 及 蟹   節 肢 動 物 這 一 門 包 括 的 動 物 最 多 ， 約 有 一 百 萬 種 ， 佔 已 知 動 物 種 類 的 四 分 之 三 。 當 中 的 甲 殼 綱 是 生 活 在 珊 瑚 區 的 主 要 一 群 ， 包 括 熟 悉 的 蝦 、 蟹 等 。 甲 殼 綱 也 包 括 陸 上 的 昆 蟲 、 蜘 蛛 及 蠍 子 等 動 物 。 這 組 動 物 的 大 小 ， 形 狀 、 顏 色 、 生 活 習 性 變 化 很 大 。 甲 殼 動 物 主 要 的 特...

... 漁護署設立現代化海產養殖示範場 為引領香港海水魚養殖業邁向現代化及可持續方向發展，漁農自然護理署（漁護署）於2021年在東龍洲設立現代化海產養殖示範場（示範場）。示範場採用半潛式桁架深水網箱設計，具有抗風、抗流、抗浪力強、耐用等優點，能在較佳水流的開放水域進行大規模養殖，配合現代化設備管理，如實時監控系統，實時水質監測，自動投餌系統，以及風力及太陽能發電系統等設備，能更有效利用水體，提高生産效能。漁護署正在示範場中進行海魚養殖的研究，以收集數據作日後參考。 現時香港理工大學在漁業持續發展基金的資助下，在這個示範場上進行推廣海產養殖現代化及可持續發展計劃，為傳統養殖戶和有意投身養殖業者提供課...

... 全環控水耕技術 漁農自然護理署（漁護署）聯同蔬菜統營處於2013年合作設立「全環控水耕研發中心」（中心），向業界和投資者介紹和示範先進的水耕技術與設備，藉此提升本地蔬菜生產技術，為香港農業發展帶來新機遇。中心定期派員到不同的水耕農場，向他們提供技術支援，並積極進行研發，挑選和培植新品種，以擴闊本地生產的水耕蔬菜種類，為市場提供更多選擇。 中心第二期於2022年正式投入運作，旨在向業界示範嶄新的農業技術，同時積極與本地科研機構和大專院校合作，促進知識轉移與技術開發，務求提升業界的競爭力。為推動技術知識轉移和吸引年輕一代投身農業，中心推出「水耕種植實習培訓先導計劃」，向有志投身本地水耕農業的投...

... 行之有效的措施 • 改進土壤結構，增加有機質及 改善肥力 禾本科(增加土壤有機質) 白菜類/茄果/瓜類 (需氮較多) 根菜/葱蒜 (需氮較少) 輪流栽種 豆類 (需氮最少，增加土壤有機質) 葉菜類 (需氮較多) • 對土壤酸鹼度的改變 • 蔬菜生長對土壤酸鹼度的要求 種植前，先了解作物合適的酸鹼度範圍 馬鈴薯 (pH 5 - 6) 粟 米 (pH 6 - 7) 一般維持酸鹼度於6.0 至6.5為佳 蔬菜栽培制度 蔬菜栽培制度是指一段時間內，在同一塊耕地上，按照次序及佈局安排來種植。 蔬菜栽培制度的制定會因耕地的性質及栽種作物的形態、生長特性而作多樣變化。 良好的蔬菜栽培制度會採用輪作、間作、混作及...

... 行之有效的措施 • 改進土壤結構，增加有機質及 改善肥力 禾本科(增加土壤有機質) 白菜類/茄果/瓜類 (需氮較多) 根菜/葱蒜 (需氮較少) 輪流栽種 豆類 (需氮最少，增加土壤有機質) 葉菜類 (需氮較多) • 對土壤酸鹼度的改變 • 蔬菜生長對土壤酸鹼度的要求 種植前，先了解作物合適的酸鹼度範圍 馬鈴薯 (pH 5 - 6) 粟 米 (pH 6 - 7) 一般維持酸鹼度於6.0 至6.5為佳 蔬菜栽培制度 蔬菜栽培制度是指一段時間內，在同一塊耕地上，按照次序及佈局安排來種植。 蔬菜栽培制度的制定會因耕地的性質及栽種作物的形態、生長特性而作多樣變化。 良好的蔬菜栽培制度會採用輪作、間作、混作及...

... 行之有效的措施 • 改進土壤結構，增加有機質及 改善肥力 禾本科(增加土壤有機質) 白菜類/茄果/瓜類 (需氮較多) 根菜/葱蒜 (需氮較少) 輪流栽種 豆類 (需氮最少，增加土壤有機質) 葉菜類 (需氮較多) • 對土壤酸鹼度的改變 • 蔬菜生長對土壤酸鹼度的要求 種植前，先了解作物合適的酸鹼度範圍 馬鈴薯 (pH 5 - 6) 粟 米 (pH 6 - 7) 一般維持酸鹼度於6.0 至6.5為佳 蔬菜栽培制度 蔬菜栽培制度是指一段時間內，在同一塊耕地上，按照次序及佈局安排來種植。 蔬菜栽培制度的制定會因耕地的性質及栽種作物的形態、生長特性而作多樣變化。 良好的蔬菜栽培制度會採用輪作、間作、混作及...

... 行之有效的措施 • 改進土壤結構，增加有機質及 改善肥力 禾本科(增加土壤有機質) 白菜類/茄果/瓜類 (需氮較多) 根菜/葱蒜 (需氮較少) 輪流栽種 豆類 (需氮最少，增加土壤有機質) 葉菜類 (需氮較多) • 對土壤酸鹼度的改變 • 蔬菜生長對土壤酸鹼度的要求 種植前，先了解作物合適的酸鹼度範圍 馬鈴薯 (pH 5 - 6) 粟 米 (pH 6 - 7) 一般維持酸鹼度於6.0 至6.5為佳 蔬菜栽培制度 蔬菜栽培制度是指一段時間內，在同一塊耕地上，按照次序及佈局安排來種植。 蔬菜栽培制度的制定會因耕地的性質及栽種作物的形態、生長特性而作多樣變化。 良好的蔬菜栽培制度會採用輪作、間作、混作及...

... 見 於 祗 有 數 米 深 的 淺 海 區 。 受 到 驚 嚇 會 潛 藏 於 縫 隙 或 藤 壼 殼 內 。     有 特 別 的 體 形 和 體 色 。 其 外 形 雖 與 有 毒 的 四 帶 ( 科 ) 很 相 似 ， 但 身 上 沒 有 分 泌 毒 液 的 器 官 。 岩 ( 科 )     Parablennius  thysanius( 科 )     Dactylopus  dactylopus (Callionymidae) 這 雄 幼 魚 已 有 一 條 鮮 明 的 背 鰭 ， 胸 鰭 前 端 的 數 條 鰭 條 沒 有 薄 膜 ， 故 可 自 由 活 動 。 可 見 於...

...綫抗老化的網箱框架，取 代發泡膠浮子。 17. 防逃設施（防逃網） ➢ 以防止魚塘內養殖的淡水甲殼類水產 逃脫，減少損失。 18. 收魚獲設備／漁具／裝備 ➢ 用於收集魚獲的設備/漁具/裝備（如小 艇、竹竿、防水衣、漁網、膠桶） 19. 智能漁業管理設備 ➢ 用於掌握養殖狀況，記錄相關信息並進 行分析，提升更科學的養殖模式 11 (ii) 捕撈漁業 1. 輔助捕撈設備（探魚機、聲納、絞網 機、絞綱機及起網機等） ➢ 輔助捕撈作業，提高操作效率。 2. 導航及船隻識別設備（自動識別系統、 自動導航儀及全球定位系統等） ➢ 提供電子海圖、位置定位，自動導航及 船隻資料辨識等供船隻駕駛者參考。 3...