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... 种制定标准养殖流程（SOP）及食物安全 重点控制（HACCP）手册，以提升海鱼养 殖成效及渔产品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2023年8月31日 正在进行中 15 SFDF 0036 爱梦（香港）有 限公司 龙虾养殖建议书 养殖业及培训 项目透过在本港成立首个龙虾养殖基地， 为本地养殖户及对养殖龙虾感兴趣人士提 供示范平台，定期举办工作坊及导赏参观 活动，分享龙虾养殖知识和经验。项目亦 会为位有意学习龙虾养殖的本地养殖户提 供实习机会，包括提供基本养殖设备及定 期技术支持及培训。另外，项目亦会收集 养殖龙虾数据，以制定标准操作规程（ SOP），供业界参考...

...，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范养殖品 种制定标准养殖流程（SOP）及食物安全 重点控制（HACCP）手册，以提升海鱼养 殖成效及渔产品的食物安全水平。 6,761,630 2020年6月1日 2023年8月31日 正在进行中 15 SFDF 0036 爱梦（香港）有 限公司 龙虾养殖建议书 养殖业及培训 项目透过在本港成立首个龙虾养殖基地， 为本地养殖户及对养殖龙虾感兴趣人士提 供示范平台，定期举办工作坊及导赏参观 活动，分享龙虾养殖知识和经验。项目亦 会为位有意学习龙虾养殖的本地养殖户提 供实习机会，包括...

... 中心招募其国家或地区的中学参与湿地专题研习。公众可浏览亚洲国际湿地网 络网站（w w w. w l i - a s i a . o r g）以参阅优胜的项目报告。 渔护署自二零零三年开始管理湿地保护区，目 的是提升其生态功能。自此，本署在区内录得 的雀鸟种类不断上升，累积数目已超过2 2 0 种，水禽或依赖湿地的鸟类占鸟类物种总数的 3 7 %。在二零零七至零八年度的冬季，淡水沼 泽逐渐吸引大量鸭类栖息。除了鸟类外，公园 内还录得多种其它生物，尤其是与湿地有密切 关系的蜻蜓、两栖类和爬行类动物。区内录得 的蜻蜓、两栖类和爬行类动物种类的累积数目 分别为4 2种、9种和1 7种。这正好显示只要有...

... 四 号 场 ， 场 内 设 有 烧 烤 炉 、 野 餐 枱 和 凉 亭 。 选 址 属 台 阶 式 地 形 ， 有 通 道 通 往 海 边 。 选 址 位 置 方 便 ， 现 有 路 边 公 厕 和 公 共 交 通 工 具 （ 巴 士 站 ）就 在 咫 尺 ，步 行 至 设 有 停 车 收 费 表 的 车 位 也 只 需 约 1 5 分 钟 。选 址 绿 植 环 抱 ，烧 烤 区 内 更 长 有 大 树 。除 了 选 址 南 端 靠 近 海 边 的 地 方 ， 大 部 分 眺 望 三 丫 口 的 景 观 均 被 现 有 植 被 遮 挡 。 设 计 方 案 4 . 3 考 虑 到 选 址 属 台...

... 台 。 在 2 0 1 5至 2 0 1 8年 ， 渔 护 署 进 行 了 详 尽 的 生 态 研 究 ， 了 解 吐 露 港 的 生 态 资 源 ， 以 及 重 要 的 物 种 和 栖 息 地 。 为 了 与 公 众 分 享 研 究 成 果 ， 渔 护 署 运 用 从 研 究 所 得 的 数 据 建 立 网 上 教 育 平 台 ， 当 中 包 括 生 态 地 图 网 站 、 地 理 讯 息 系 统 物 种 数 据 库 ，以 及 网 页 应 用 程 序 。此 外 ，渔 护 署 还 汇 报 在「 汀 角 海 岸 生 态 保 育 计 划 」 (「 汀 角 +」 )下 的 教 育 工 作 ， 为 学...

... 实施红潮监测及管理计划。有关计划包括在红 潮形成前主动监测浮游植物，以及在接获红潮 报告后，立刻进行快速的风险评估。本署透过 采用「地理讯息系统」技术的计算机系统，显 示有红潮出现的海域及时段，迅速分析其发展 情况及移动方向。本署透过各养殖区的红潮支 持小组、新闻稿和红潮网页，及早向养鱼户及 市民发出红潮警告，并提供技术意见。 于二零零九年，本港水域共录得16宗红潮，并没有引致鱼类死亡。 推广优良的水产养殖方法 为了减轻养鱼户因鱼病所引致的损失，本署推行鱼类健康检查计划。年内，本署定期派员巡 查鱼场以便及早发现鱼病，并向养鱼户提供预防鱼病措施的培训，以及为患病鱼类提供诊治 服务。在「良好水产养殖...

...物种资源中心、到学校演 讲、举办展览、派发海报及单张，以及在机场和口岸管 制站展示相关资讯。另外，本署与一本地报馆合办「保 护濒危物种青少年大使计划」，选拔了40名学生为青少 年大使，负责在学校和社区进行推广保护濒危物种的活 动。至于在粤港联合教育及宣传项目方面，本署举办了 一个以中港两地青少年为对象的「保护濒危物种夏令 营」，以及为《公约》执法人员而设的培训班。   香港湿地公园 香港湿地公园于二零零六年五月正式开幕，是推广香港 生态旅游的重要设施，亦是香港湿地保育及公众教育一 个重要的里程碑。湿地公园的建筑设计得到不少赞赏， 开幕至今已赢得超过十五个奖项。 湿地公园结合了60公顷的自然户外...

... 2 SFDF 0006 环保协进会有限 公司 渔民生态保育计划– 长洲水域 休闲渔业／培 训 有关项目旨在协助渔民掌握营运生态游所 需的知识和技巧，并取得实践经验，以助 他们转型至休闲渔业。有关计划亦涉及规 划及设计有利于在长洲水域发展休闲渔业 的新生态游路线及相关设施。 2,331,500 2016年4月1日 2018年4月30日 已完成 3 SFDF 0008 环保协进会有限 公司 渔民文化及生态导赏 员训练计划 （新界东 北水域） 休闲渔业／培 训 有关项目旨在协助渔民掌握营运生态导赏 团所需的知识和技巧，并取得实践经验， 以助他们发展或转型至与渔业有关的生态 旅游业务。 2,349...

...刺海胆，同时又是采食藻类的草食 动物，因而有助控制后者的数量。因此，通过平衡珊瑚与藻类的竞争，长刺海胆在维 持珊瑚礁健康方面亦发挥了重要作用(Glynn, 1997)。 生物侵蚀 健康珊瑚群落 - 海胆不可或缺 香港水域的长刺海胆 海下湾海岸公园石珊瑚修复项目 (第一部份) 海胆有助平衡珊瑚与海藻的生长 3 在2015年及2016年冬季，香港东北水域，包括海下湾海岸公园的大型脑状珊瑚 (香港的优势珊瑚品种-扁脑珊瑚)出现局部死亡现象，珊瑚表面只留下零散的活组 织。这些珊瑚面临两大问题，第一，由于香港的水温呈季节性变化，珊瑚生长和 恢复的时间受到限制；第二，局部失去活组织的珊瑚，暴露在外的骨骼...

...东龙洲鱼类养殖区设立桁架深水网箱海 产养殖示范场，作为现代科学养殖的培训基地。项目的实施及 示范鼓励养鱼户采用先进及可持续的养殖模式。培训场设有现 代智能化水产养殖装备，可以让养鱼户学习养殖的新技术，为 现职及新入行的养鱼户提供养殖培训及实习机会。 「良好水产养殖管理计划」旨在推广现代养鱼场管理方法 及监察本地养鱼场的抗菌素使用及抗菌素耐药性，以加强生物 保安及监察水产养殖环境中的抗菌素耐药性情况。在该计划下， 渔护署定期探访养鱼户，并收集水质及鱼类样本，和有关抗菌 素耐药性的数据进行分析，以及早察觉鱼类疾病的爆发。渔护 「香港政府一站通」网站：http://www.gov.hk 本文所有数据...