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... 渔 农 业 农业 香港的土地大多是陡峭的山坡，只有 7 平方公里的土地用来耕 种。农场面积一般较细小，主要生产叶菜、猪或家禽。 消耗量：2019 年，本港七百多万人每日消耗的新鲜粮食，数 量如下：826 公吨米、2 361 公吨蔬菜、2 610 只猪、42 头牛及 21 公吨家禽。这些新鲜粮食大多是由外地输入，但本港农民 亦供应各类农产品，以满足部分需求。 本地生产：2019 年本港农产品的总值达 13.41 亿元。本地农场 的生产可供应本港蔬菜需求量的 2%、家禽的 100%及猪只的 14%。本港生产的粮食，旨在补充不足，而非用来与市场的主 要供应来源地竞争。因此，本港着重于出产高价及...

...标准作业程序、统筹相关养殖场的 生产，及发展产品的推广销售平台。 渔业持续发展基金 - 可受惠于基金的项目 (2016年8月) 拟议项目** 主要内容 10 设立公用鱼排 ˙ 为鱼类养殖区内的养殖户设立公用鱼排提供及改善养殖的 基本设施，如淡水供应、电力供应、饲料储存及初步鱼病 诊断。 11 投放生物过滤器 ˙ 在鱼类养殖区内投放生物过滤器以稳定水质及吸引鱼类聚 集，利便发展养殖业及休闲渔业。 12 发展休闲渔业 ˙ 以署方早前的先导计划或基金获批项目为基础，发展可持 续休闲渔业，并试行商业模式运作。 13 开发南中国海水域的 研究 ˙ 调查南中国海的渔业资源状况，本地渔民到相关水域作业 的可行...

...,940,069 2018年9月1日 2020年8月31日 正在进行中 11 SFDF 0032 商界环保协会有 限公司 BEC × AFFS–意识提 高与机遇 养殖业（宣传 推广） 项目旨在透过「优质养鱼场计划」（计 划）在「食用安全、香港制造、环保」方 面的优质渔产品形象，发展一个销售平 台、促进养鱼户与饮食及酒店业界的合作 ，及向公众和业界推广计划下的渔产品， 以扩阔市场的需求。 7,500,200 待定 待定 原则上批准 基金下设的渔业设备提升项目 申请编号 申请机构名称 项目简介 获批拨款 (港元) 开始日期 预计完成日期 项目状况 1 SFDF EIP 0001 新界渔民联谊会有限公司...

...年成立，旨在协助各政府部门推行科技项目，以 提升运作效率和改善公共服务。 4 5 . 3 在 20 2 2年年底，在规划指定拟议北大屿海岸公园期间，渔护署再 度与机电工程署合作，为沙洲设计和安装另一套视频分析系统，以便 对拟议北大屿海岸公园网络进行智能监察 (北大屿海岸公园视频分析 系统 )。拟议北大屿海岸公园获指定后，将连接邻近的沙洲及龙鼓洲海 岸公园和大小磨刀海岸公园，在北大屿水域形成一个互相连系的海洋 保育区网络，俾能更妥善地保护中华白海豚和其他海洋生物的重要栖 息 地 。 北 大 屿 海 岸 公 园 视 频 分 析 系 统 已 经 装 妥 ， 有 关 计 划 预 期 在 2 0 24...

... 我很高兴向大家介绍这份概述渔农自然护理署二零零九至一零年多项工作的报告。作为署 长，我为部门过去一年所取得的工作成果感到自豪，特别是见证香港国家地质公园的成立。 香港国家地质公园于二零零九年十一月三日开 幕，占地约五十平方公里，分为两个园区共八个 景区，各区均拥有独特的地质特色。西贡火山岩 园区展示壮观的六角岩柱，不论其规模或分布范 围，均属世界罕见。新界东北沉积岩园区则展现 了香港最完整的沉积地层，包括四亿年前泥盆纪 形成的砂岩和砾岩，以至仅有六千五百万年历史 的第三纪粉砂岩。地质公园的设立有助保存和保 护香港珍贵的地貌资源，本署会继续透过宣传及 教育活动，加强市民对地质保育的认识和关注...

...以便取得進一步的資料。 　　文件的格式不拘，任何一種貨運文件，例如商業發票、載貨單、 或植物檢疫證明書，均可接受。 　　你可從漁護署的辦事處及網上的基因改造生物紀錄冊（www. afcd.gov.hk/gmo）取得如何符合文件規定的指引以及文件格式樣本。 　　輸入及輸出的貨物批次會被抽樣檢查是否符合有關規定，如有需 要漁護署將抽取樣本以作核實。 罰則 　　任何人明知而向環境釋出或輸入擬向環境釋出任何未獲核准的基 因改造鮮花可被處罰款港幣100,000元及監禁一年。 　　在沒有附同訂明文件的情況下輸入或輸出基因改造鮮花可被處罰 款港幣10,000元。 矮牽牛 基因改造康乃馨 ...

...公园 特别举办专题展览，加强培养公众对保育绿海龟的意 识。 过去一年，我们得到多个伙伴机构的合作和支持，各 咨询委员会成员亦向我们提供不少宝贵意见和建议。 在此，我谨向他们表示衷心的谢意。我也感谢渔护署 全体同事一直克尽厥职、努力不懈，以专业精神服务市民。他们的努力对推动本地渔农业的可持续发展、 护理本港自然环境、保育濒危物种，以至维护生态系统和生物多样性，发挥着重要的作用。   渔农自然护理署署长 黄志光     渔农自然护理署（渔护署）的主要职责包括： 促进渔农生产及改善生产力； 管理政府新鲜副食品批发市场； 保护动植物及自然生境； 管理郊野公园、特别地区、海岸公园及海岸保护 区； 保护濒危...

... 商界环保协会有 限公司 BEC × AFFS–意识提 高与机遇 养殖业（宣传 推广） 项目旨在透过「优质养鱼场计划」（计 划）在「食用安全、香港制造、环保」方 面的优质渔产品形象，发展一个销售平 台、促进养鱼户与饮食及酒店业界的合作 ，及向公众和业界推广计划下的渔产品， 以扩阔市场的需求。 7,500,200 2019年6月1日 2022年5月31日 正在进行中 12 SFDF 0037 香港渔民团体联 会持续渔业发展 有限公司 远洋渔业发展考察团 （阿曼塞拉莱和阿联 酋杜拜） 能力提升项目 （考察活动及 研讨会） 项目旨在透过考察团及研讨分享会，让本 地捕捞渔民（包括从事远海捕鱼的渔民） 了解...

...推行的主要项目 及行动包括： ( a ) 古 生 物 学 研 究 及 教 育 ： 我 们 将 继 续 与 古 迹 办 、 古 脊 椎 所 和 香 港 中 文 大 学 等 机 构 合 作 ， 研 究 新 近 发 现 的 恐 龙 化 石 ， 研 究 结 果 会 纳 入 香 港 地 质 公 园 的 教 育 和 推 广 材 料 ， 以 普 及 古 生 物 学 和 地 球 科 学 ， 并 推 广 香 港宝贵的地质遗产； ( b ) 翻 新 火 山 探 知 馆 和 万 宜 水 库 东 坝 的 地 质 公 园 纪 念 碑：我们计划 翻新在 2 0 1 4 年启用的火山探知馆，提 供 更 具 吸 引 力 和 信...

... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 作物科 番薯番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯番薯 番薯番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風...