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...。 在夏季酷熱天氣下， 他們應留 意中暑的潛在危險，並應接受識別初期中暑 徵狀（包括疲倦、口渴、噁心、 頭痛、面色 蒼白、脈搏微弱而急促、抽搐）的訓練。以 下為夏季酷然天氣下應採取的預防措施： ● 盡量安排在清早及較晚時間工作。● 提供有遮陰的地方讓農場工人定時休 息。● 供應清涼的飲用水，讓農場工人可隨時 飲用。● 農場工人應穿着以天然物料製成的淺色 衣服，以減少熱能吸收及幫助散熱；他 們應戴上闊邊帽， 以防面、頸及背部受 到陽光直接照射。 7. 農場應常備急救物品，而農場工人應知 道該等物品所在。 8. 農場的廁所及淋浴設備應設於容易到達 之處，並須保持清潔。農場工人應保持良好 的個人衞生習慣...

...。 在夏季酷熱天氣下， 他們應留 意中暑的潛在危險，並應接受識別初期中暑 徵狀（包括疲倦、口渴、噁心、 頭痛、面色 蒼白、脈搏微弱而急促、抽搐）的訓練。以 下為夏季酷熱天氣下應採取的預防措施： ● 盡量安排在清早及較晚時間工作。● 提供有遮陰的地方讓農場工人定時休 息。● 供應清涼的飲用水，讓農場工人可隨時 飲用。● 農場工人應穿着以天然物料製成的淺色 衣服，以減少熱能吸收及幫助散熱；他 們應戴上闊邊帽， 以防面、頸及背部受 到陽光直接照射。 7. 農場應常備急救物品，而農場工人應知 道該等物品所在。 8. 農場的廁所及淋浴設備應設於容易到達 之處，並須保持清潔。農場工人應保持良好 的個人衞生習慣...

...。 農場運作 農場運作 農場運作 農場運作 – 採收後採收後採收後採收後 採收後處理得宜能保持農產品的品質採收後處理得宜能保持農產品的品質採收後處理得宜能保持農產品的品質採收後處理得宜能保持農產品的品質。。。。 1. 準備銷售的農產品應該盡可能避 免出現外皮破損、碰傷、斑點、腐爛、腐 壞及其他變壞情況。 2. 為盡量減少太陽射曬，應把已採收 的農產品及載貨車輛置於陰涼處。 3. 應小心篩選及按大小包裝農產品， 並慎防機器令農產品損傷(如擠壓、刮破 等)，以免農產品腐壞及品質變差。 4. 清洗農產品得宜可令其銷情更加 理想， 亦可除去污垢、病原體和噴灑物 的殘餘。用以清洗的水一定要乾淨。 5. 農產...

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...。 農場運作 農場運作 農場運作 農場運作 – 採收後採收後採收後採收後 採收後處理得宜能保持農產品的品質採收後處理得宜能保持農產品的品質採收後處理得宜能保持農產品的品質採收後處理得宜能保持農產品的品質。。。。 1. 準備銷售的農產品應該盡可能避 免出現外皮破損、碰傷、斑點、腐爛、腐 壞及其他變壞情況。 2. 為盡量減少太陽射曬，應把已採收 的農產品及載貨車輛置於陰涼處。 3. 應小心篩選及按大小包裝農產品， 並慎防機器令農產品損傷(如擠壓、刮破 等)，以免農產品腐壞及品質變差。 4. 清洗農產品得宜可令其銷情更加 理想， 亦可除去污垢、病原體和噴灑物 的殘餘。用以清洗的水一定要乾淨。 5. 農產...

...。 在夏季酷熱天氣下， 他們應留 意中暑的潛在危險，並應接受識別初期中暑 徵狀（包括疲倦、口渴、噁心、 頭痛、面色 蒼白、脈搏微弱而急促、抽搐）的訓練。以 下為夏季酷然天氣下應採取的預防措施： ● 盡量安排在清早及較晚時間工作。 ● 提供有遮陰的地方讓農場工人定時休 息。 ● 供應清涼的飲用水，讓農場工人可隨時 飲用。 ● 農場工人應穿着以天然物料製成的淺色 衣服，以減少熱能吸收及幫助散熱；他 們應戴上闊邊帽， 以防面、頸及背部受 到陽光直接照射。 7. 農場應常備急救物品，而農場工人應知 道該等物品所在。 8. 農場的廁所及淋浴設備應設於容易到達 之處，並須保持清潔。農場工人應保持良好 的個人衞...

... GAP_COP2_C 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 ((((二二二二)))) 農場環境 農場環境 農場環境 農場環境 ---- 水源和土壤 水源和土壤 水源和土壤 水源和土壤 確保用以生產作物的土壤及水源不受污染確保用以生產作物的土壤及水源不受污染確保用以生產作物的土壤及水源不受污染確保用以生產作物的土壤及水源不受污染。。。。 1. 用以生產作物的水源及土壤應不受化學 及生物(病原體)污染。農友應定期檢測其農 場的土壤及水源有否受污染，並採取所需 的預防及改善措施。 2. 由於重金屬容易積聚...

... 意中暑的潛在危險，並應接受識別初期中 暑徵狀（包括疲倦、口渴、噁心、頭痛、面 色蒼白、脈搏微弱而急促、抽搐）的訓練。 以下為夏季酷然天氣下應採取的預防措 施： ● 盡量安排在清早及較晚時間工作。 ● 提供有遮陰的地方讓農場工人定時休 息。 ● 供應清涼的飲用水，讓農場工人可隨時 飲用。 ● 農場工人應穿着以天然物料製成的淺 色衣服，以減少熱能吸收及幫助散熱； 他們應戴上闊邊帽，以防面、頸及背部 受到陽光直接照射。 7. 農場應常備急救物品，而農場工人應 知道該等物品所在。 8. 農場的廁所及淋浴設備應設於容易到 達之處，並須保持清潔。農場工人應保持 良好的個人衞生習慣，例如在處理化學品 ...

... 適當的監控及緩解措施，並監察有 關措施的成效。 1 . 妥善管理土壤，可確保土壤長期 保持肥沃，從而提高農場的產量，增 加收入。 2 . 要讓農業得以持續發展，首要工作 是 保 護 土 壤，使 其 免 受 風、雨 及 耕 作 活 動 等 侵 蝕。採 用 覆 蓋 物、作 物 殘 渣、覆 蓋 作 物、輪 作，以 及 盡 量 減 少 在 田 間 使 用 機 械，均 可 有 效 保 護 土 壤。如 有 需 要，可 種 植 護 田 林 帶 或 防 風林帶。 3 . 增 加 並 維 持 土 壤 所 含 有 機 質 的 水 平，非 常 重 要，因 可 減 少 土 壤 受 侵 蝕，而 且 可 改 善 土 壤...