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... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/3/2023 逾 2,500 約 780 8.4 4.6 逾 2,800 逾 20 逾 150,000 逾 11,000 逾 3,800,000 2/3/2023 逾 2,500 逾 760 8.2 4.1 逾 2,700 逾 19 約 150,000 逾 11,000 約 3,500,000 3/3/2023 約 2,500 約 780 8.1 4.2 逾 2,800 逾 20 約 160,000 約 12,000 逾 4,300,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 1 月底) : 25,700 (噸) ii...

....html 2. 過往月份鮮活食品的供應量和批發價 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh_monthly.html (二) 食米供應 (資料來源: https://www.tid.gov.hk/tc_chi/import_export/nontextiles/nt_rice/monthly_rice.html) 按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。 本月每日本地鮮活食品供應 2023年5月每日鮮活食品供應 (一) 一般鮮活食品 日期 內地進口 蔬菜 (公噸) 政府各批發市 場及蔬菜統營...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/4/2023 約 2,500 約 760 8.6 4.7 逾 2,800 逾 22 逾 170,000 約 12,000 逾 5,800,000 2/4/2023 逾 2,100 逾 720 9.7 4.1 逾 2,600 逾 22 約 150,000 逾 12,000 約 3,800,000 3/4/2023 約 2,300 約 610 8.4 7.0 約 2,800 約 20 約 150,000 逾 9,000 0 (休市) i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 2 月底) : 24,900 (噸) ii) 過往三年...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/10/2023 逾 2,100 約 680 7.7 4.9 逾 1,900 逾 19 約 140,000 逾 10,000 約 560,000 2/10/2023 約 2,400 約 580 7.4 5.1 逾 2,100 逾 22 逾 120,000 約 10,000 0 (休息日) 3/10/2023 逾 2,400 約 740 7.2 5.2 約 2,800 約 23 逾 120,000 逾 10,000 逾 2,100,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 8 月底) : 23,400 (公噸) ii) 過往...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/7/2023 逾 2,200 逾 810 5.9 5.9 逾 2,900 約 22 約 150,000 約 11,000 約 2,900,000 2/7/2023 逾 2,000 逾 750 6.1 5.5 逾 2,600 逾 21 逾 140,000 逾 11,000 約 200,000 3/7/2023 約 2,300 逾 630 5.9 5.9 逾 2,900 逾 24 逾 130,000 約 11,000 約 200,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 5 月底) : 23,300 (公噸) ii) 過往...

.../agriculture/agr_fresh/agr_fresh_monthly.html (二) 食米供應 (資料來源: https://www.tid.gov.hk/tc_chi/import_export/nontextiles/nt_rice/monthly_rice.html) 按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。 本月每日本地鮮活食品供應 2023年8月每日鮮活食品供應 (一) 一般鮮活食品 日期 內地進口 蔬菜 (公噸) 政府各批發市 場及蔬菜統營 處蔬菜供應量 (公噸) 蔬菜統營處 蔬菜平均批發價 內地進口 活豬 (隻) 內地進口 冰鮮豬肉 (公噸) 內地進口 冰鮮家禽 (隻...

... 全環控水耕技術 漁農自然護理署（漁護署）聯同蔬菜統營處於2013年合作設立「全環控水耕研發中心」（中心），向業界和投資者介紹和示範先進的水耕技術與設備，藉此提升本地蔬菜生產技術，為香港農業發展帶來新機遇。中心定期派員到不同的水耕農場，向他們提供技術支援，並積極進行研發，挑選和培植新品種，以擴闊本地生產的水耕蔬菜種類，為市場提供更多選擇。 中心第二期於2022年正式投入運作，旨在向業界示範嶄新的農業技術，同時積極與本地科研機構和大專院校合作，促進知識轉移與技術開發，務求提升業界的競爭力。為推動技術知識轉移和吸引年輕一代投身農業，中心推出「水耕種植實習培訓先導計劃」，向有志投身本地水耕農業的投...

.../agriculture/agr_fresh/agr_fresh_monthly.html (二) 食米供應 (資料來源: https://www.tid.gov.hk/tc_chi/import_export/nontextiles/nt_rice/monthly_rice.html) 按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。 本月每日本地鮮活食品供應 2023年3月每日鮮活食品供應 (一) 一般鮮活食品 日期 內地進口 蔬菜 (噸) 政府各批發市 場及蔬菜統營 處蔬菜供應量 (噸) 蔬菜統營處 蔬菜平均批發價 內地進口 活豬 (隻) 內地進口 冰鮮豬肉 (噸) 內地進口 冰鮮家禽 (隻) 工...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/2/2023 逾 2,500 約 750 9.2 5.2 逾 2,600 逾 22 逾 140,000 逾 10,000 約 3,700,000 2/2/2023 逾 2,500 逾 750 8.7 6.0 逾 2,500 約 21 約 140,000 逾 11,000 逾 4,700,000 3/2/2023 約 2,500 約 750 8.5 5.9 逾 2,600 逾 22 逾 140,000 約 10,000 約 4,500,000 4/2/2023 逾 2,500 約 810 8.1 6.8 約 2,800 約 24 約 160,000 約...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/7/2023 逾 2,200 逾 810 5.9 5.9 逾 2,900 約 22 約 150,000 約 11,000 約 2,900,000 2/7/2023 逾 2,000 逾 750 6.1 5.5 逾 2,600 逾 21 逾 140,000 逾 11,000 約 200,000 3/7/2023 約 2,300 逾 630 5.9 5.9 逾 2,900 逾 24 逾 130,000 約 11,000 約 200,000 4/7/2023 約 2,200 約 800 6.0 5.7 逾 2,700 約 22 逾 130,000 約 10...