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...量度水溶液中含蔗糖濃度的單位──白利糖度）。「黛安娜」果呈橢圓形，果皮鮮黃帶斑條，紅肉清甜，甜度約11度。「哈蜜」果呈橢圓形，果皮鮮綠色並帶條紋，果肉清甜、呈橙黃色，甜度約10度。「超甜黑美人168」果呈小球形，果皮綠色帶深色條斑，果肉鮮紅多汁，甜度約12度。一般本地有機西瓜甜度介乎八至12度。  　　 漁護署一直致力推廣優良作物品種，指導有機農戶栽種西瓜及其他農作物，以加強本地農業的可持續性。為協助農戶擴大銷售網絡，並與市民分享種植成果，漁護署今年繼續邀請全港恆常舉辦的有機農墟參與西瓜節。從七月起，市民可於各有機農墟選購本地有機西瓜及其他時令蔬果，支持本地農業...

... . 9 如因受資助者表現欠佳，令項目成效不彰，受資助者日後申請基 金資助的項目將受到影響，而受資助者所屬機構的管理層也會接 獲有關通知。 7 . 1 0 所有項目的期終報告連同經審計帳目（商業上敏感的資料則除 外）均可供公眾查閱，以提升透明度及讓漁業界分享獲資助項目 所帶來的經驗及資訊。為方便大眾閱覽，報告會上載至基金的網 頁。 7 . 1 1 受資助者須提交經審計帳目。帳目須包括核數師報告（包括證明 受資助者按照資助條款及條件使用資助額的聲明） （請參閱附 件四及五）、資產負債表、收支表、現金流動表及帳項附註。有 關帳目須經由《專業會計師條例》（第50章）第2條所界定的一 名執業會計師審核。 7...

... . 9 如因受資助者表現欠佳，令項目成效不彰，受資助者日後申請基 金資助的項目將受到影響，而受資助者所屬機構的管理層也會接 獲有關通知。 7 . 1 0 所有項目的期終報告連同經審計帳目（商業上敏感的資料則除 外）均可供公眾查閱，以提升透明度及讓漁業界分享獲資助項目 所帶來的經驗及資訊。為方便大眾閱覽，報告會上載至基金的網 頁。 7 . 1 1 受資助者須提交經審計帳目。帳目須包括核數師報告（包括證明 受資助者按照資助條款及條件使用資助額的聲明） （請參閱附 件四及五）、資產負債表、收支表、現金流動表及帳項附註。有 關帳目須經由《專業會計師條例》（第50章）第2條所界定的一 名執業會計師審核。 7...

...劃 及研究，以提高整個行業的競爭力。為進一步支援業界邁向高科 技、集約化的發展，以及把握大灣區機遇，政府在2022年向基金 再注資5億元，並適度擴大基金的適用範圍，以增加資源支援業 界的可持續發展。 目的 1 . 3 基金目的為協助本地漁業社羣應付新挑戰，以便漁業發展為或轉 型至可持續或高增值的作業模式，以及提高整個漁業的競爭力。 漁業可持續發展能讓漁民自力更生、改善生計，以及更有能力應 付經營環境轉變所帶來的挑戰。 項目資助範圍 1 . 4 資助範圍及可受惠於基金的擬議項目可參考附件一 。 1 . 5 基金的一般申請可分為以下三個類別： (a) 「創新項目」（可涉及商業元素）：具創意、獨特或...

... . 9 如因受資助者表現欠佳，令項目成效不彰，受資助者日後申請基 金資助的項目將受到影響，而受資助者所屬機構的管理層也會接 獲有關通知。 7 . 1 0 所有項目的期終報告連同經審計帳目（商業上敏感的資料則除 外）均可供公眾查閱，以提升透明度及讓漁業界分享獲資助項目 所帶來的經驗及資訊。為方便大眾閱覽，報告會上載至基金的網 頁。 7 . 1 1 受資助者須提交經審計帳目。帳目須包括核數師報告（包括證明 受資助者按照資助條款及條件使用資助額的聲明） （請參閱附 件四及五）、資產負債表、收支表、現金流動表及帳項附註。有 關帳目須經由《專業會計師條例》（第50章）第2條所界定的一 名執業會計師審核。 7...

...惠及海產養殖及塘魚養殖業內不同漁戶（由小規模家庭式 養魚戶至商業魚場經營者）。 本地漁業產品的認可及市場推廣 8. 隨着水產養殖業正轉為以有機及可持續方式營運，漁民團體可與相關認 證機構合作申請資助，以制訂本地標準及指引、向本地養魚戶介紹有機養魚 方法的優點，以及讓市民更清楚了解本地市場供應的有機養殖魚類的質素。 9. 採用可持續的漁業作業方式生產的本地產品，有助迎合較高檔市場對安 全、新鮮而優質魚類的需求。漁民協會、合作社、非政府機構及學術機構可 申請資助，以便透過認證及認可的方式推廣本地漁業產品，並在消費者當中 建立本地漁民產品的品牌。 監察和增加資源 10. 在實施漁業管理措施後，須進行具...

...公司 淨化生蠔項目計劃 蠔養殖 有關項目利用淨化過程和監控計劃，改良 本地生蠔的食用安全及品質。有關計劃旨 在建立自己的品牌、開拓銷售網絡，以及 長遠而言，向本地市場穩定供應既安全又 新鮮的本地蠔產品。 3,000,000 2017年8月1日 2020年7月31日 正在進行中 5 SFDF 0014 香港有機資源中 心認證有限公司 香港有機水產養殖業 之認證推廣與養殖技 術的支援計劃 養殖業（本地 有機養殖技術 和產品認證推 廣） 有關項目協助養魚戶取得有機水產養殖的 認證；舉辦活動以加強公眾對有機水產的 認識；以及推動發展有機水產品的高檔次 市場。 10,461,740 2016年11月23日...

... 2016年2月1日 2018年1月31日 已完成 4 SFDF 0013 香港蠔業集團有 限公司 淨化生蠔項目計劃 蠔養殖 有關項目利用淨化過程和監控計劃，改良 本地生蠔的食用安全及品質。有關計劃旨 在建立自己的品牌、開拓銷售網絡，以及 長遠而言，向本地市場穩定供應既安全又 新鮮的本地蠔產品。 3,000,000 2017年8月1日 2020年7月31日 正在進行中 5 SFDF 0014 香港有機資源中 心認證有限公司 香港有機水產養殖業 之認證推廣與養殖技 術的支援計劃 養殖業（本地 有機養殖技術 和產品認證推 廣） 有關項目協助養魚戶取得有機水產養殖的 認證；舉辦活動以加強公眾對有機水產的 認...

...保協會有 限公司 BEC × AFFS–意識提 高與機遇 養殖業（宣傳 推廣） 項目旨在透過「優質養魚場計劃」（計 劃）在「食用安全、香港製造、環保」方 面的優質漁產品形象，發展一個銷售平 台、促進養魚戶與飲食及酒店業界的合作 ，及向公眾和業界推廣計劃下的漁產品， 以擴闊市場的需求。 7,500,200 2019年6月1日 2022年5月31日 正在進行中 12 SFDF 0037 香港漁民團體聯 會持續漁業發展 有限公司 遠洋漁業發展考察團 （阿曼塞拉萊和阿聯 酋杜拜） 能力提升項目 （考察活動及 研討會） 項目旨在透過考察團及研討分享會，讓本 地捕撈漁民（包括從事遠海捕魚的漁民） 了解阿曼...

...源。 開幕禮主禮嘉賓包括環境及生態局局長謝展寰、立法會環境事務委員會主席劉國勳、北部都會區統籌辦事處主任丘卓恒、漁護署署長黎堅明、深圳市人民政府副秘書長產耀東、深圳市城市管理和綜合執法局二級巡視員楊立群，以及深圳市規劃和自然資源局副局長高爾劍等。 謝展寰致辭時表示，紅花嶺郊野公園具有宜人的景色、豐富的生物種類及人文歷史，且與深圳梧桐山風景區相連。其設立有助保育生態、活化歷史，亦見證深港兩地生態融合的里程碑，意義重大。國家一直強調必須聚焦建設美麗中國和美麗香港。特區政府在建設美麗香港方面做了多方面的工作，包括設立北大嶼海岸公園、開展設立三寶樹濕地保育公園，及更新香港的《生物多樣性策略及行動計劃...