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... 兩輪拖拉機及犁田機操作培訓班 漁護署導師及技術人員現場介 紹各款犁田機及兩輪拖拉機並詳細 解答農友在操作上的問題。 日期: 26-04-2018 地點: 大龍實驗農場 為進一步推動本港農業現代化和機 械化，本署再次舉辦兩輪拖拉機及 犁田機操作培訓班，讓農友在技術 人員安全指導下親身體現學習操作 農機。同時亦從海內外引入不同類 別的新式犁田機，以供本地農友按 自身的需要以嘗試操作，進一步幫 助農友選擇合適的農機以提高農耕 作業的工作效率和減少體力勞動。 技術人即場示範如何正確 和安全地使用各款犁田機及 兩輪拖拉機，教授農友操作技 巧及安全使用守則。 兩輪拖拉機配旋耕器 各款犁田機 及後農友在...

... 2019年農業活動回顧 (PDF格式) 有機農田雜草管理（03-12-2019） 電動農用機械操作培訓班（20-11-2019） 有機鶴藪白菜、超甜白粟米、草莓及車厘茄栽培（23-10-2019） 農田上預防雀鳥及野豬的方法（04-10-2019） 農用機械保養及維修培訓班（22-08-2019） 本地有機西瓜節2019報導 有機西瓜及番薯栽培（28-06-2019） 犁田機及剪草機操作培訓班（20-06-2019） 瓜豆作物病蟲害的綜合防治（23-05-2019） 有機火龍果及番薯栽培（21-05-2019） 生物防治的應用 （11-04-2019） 有機菜苗生產（09-04-2019...

... 本港水域紅潮報告二○二一年七月三十日（星期五） 政府跨部門紅潮工作小組今日（七月三十日）公布，過去一周在本港水域發現七宗紅潮。康樂及文化事務署人員今日分別於屯門區的六個泳灘發現紅潮，包括黃金泳灘、新咖啡灣泳灘、舊咖啡灣泳灘、加多利灣泳灘、蝴蝶灣泳灘及青山灣泳灘。同日，海事處人員亦於青山灣發現第七宗紅潮。七宗紅潮均未消退，迄今並無收到相關的魚類死亡報告。小組發言人說：「七宗紅潮均由較少見於本港水域及不含毒素的寶石多溝藻組成。」漁農自然護理署（漁護署）已提醒馬灣魚類養殖區養魚戶留意魚排情況，並適時增氧。紅潮的出現為自然現象，漁護署實施的浮游植物監測計劃將繼續主動監測紅潮出現的情況，以減低對本地...

... 本港水域紅潮報告二○二二年七月二十九日（星期五） 政府跨部門紅潮工作小組今日（七月二十九日）公布，過去一周在本港水域發現一宗紅潮。 海事處人員七月二十五日在鴨脷洲水域發現該宗紅潮。該宗紅潮仍未消退，迄今並無收到相關的魚類死亡報告。 小組發言人說：「該宗紅潮由較少見於本港水域的靚紋擬菱形藻組成。外國文獻指該藻類可能產生毒素，惟本港至今沒有相關紀錄。」 漁農自然護理署（漁護署）已提醒蘆荻灣及索罟灣魚類養殖區養魚戶留意魚排情況，並適時增氧。 紅潮的出現為自然現象，漁護署實施的浮游植物監測計劃將繼續主動監測紅潮出現的情況，以減低對本地海魚養殖業及市民可能造成的影響。 完 ...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年二月二十五日（星期五） 政府發言人今日（二月二十五日）表示，昨日（二月二十四日）由內地進口本港的鮮活食品供應大致穩定。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地供港蔬菜供應量約為2 100公噸，為去年平均每日供應量九成。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為700公噸，整體蔬菜批發價維持穩定。 昨日內地進口本港的冰鮮家禽和冰鮮豬肉整體貨量維持在平日全港供應量近七成左右。由明日（二月二十六日）凌晨零時起，上水屠房將暫停提供屠宰牲口（包括豬、牛、羊）的服務。政府會採取適當行動，以維持本地肉類供應穩定。 漁護署會每天更新及...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年二月二十六日（星期六） 政府發言人今日（二月二十六日）表示，昨日（二月二十五日）由內地進口本港的鮮活食品供應大致穩定。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地供港蔬菜供應量約為2200公噸，為去年平均每日內地蔬菜供應量約九成。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為800公噸，整體蔬菜批發價維持穩定。昨日內地進口本港的冰鮮家禽和冰鮮豬肉整體貨量分別維持在平日全港供應量九成及八成半左右。受疫情影響，上水屠房及荃灣屠房今日起暫時關閉，直至另行通知。政府會採取適當行動，以維持本地肉類供應穩定。 漁護署會每天更新及...

... 本港水域紅潮報告二○二二年八月十九日（星期五） ​政府跨部門紅潮工作小組今日（八月十九日）公布，過去一周在本港水域發現兩宗紅潮。兩宗紅潮由康樂及文化事務署人員今日分別於屯門黃金泳灘及新咖啡灣泳灘發現，目前仍未消退，迄今並無收到相關的魚類死亡報告。小組發言人說：「兩宗紅潮均由常見於本港水域及不含毒素的具齒角管藻組成。」漁農自然護理署（漁護署）已提醒馬灣魚類養殖區養魚戶留意魚排情況，並適時增氧。紅潮的出現為自然現象，漁護署實施的浮游植物監測計劃將繼續主動監測紅潮出現的情況，以減低對本地海魚養殖業及市民可能造成的影響。 完...

... 無投影片標題 通訊 2015年12月號 編者按 本地生產的食用菇一直廣受市場歡迎。最近，有公司把工廠大廈單位改建成環控溫室栽 培姬松茸，利用自身技術和經驗，自留菌種及自製菇包，並採用環控設施調控菇室內的 溫度、濕度及光線，以工廠化生產方式種植高價值的姬松茸。本期重點報道他們的生產 情況。 殺菌機及經殺菌處理的培養土 菇包培養土的原料 姬松茸的生長 菌種菌絲及菇包培養土 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 子實體成熟 新鮮產品 層架式栽培生產 菌絲生長期 自己保存菌種和繁殖菌絲 以室內...

... 無投影片標題 通訊 2019年6月號 編者按 本地生產的食用菇深受消費者歡迎。本港有農場採用內地的技術，從內地輸入菌 絲包，並利用環控設施調節菇室的溫度、濕度及光線等環境因素，以大量生產雲 耳和茶樹菇。這些設施包括水簾、抽氣扇、噴霧器和室頂黑膠膜等。本期通訊簡 介培植雲耳和茶樹菇的情況。 茶樹菇栽培 雲耳栽培 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 水簾降溫 層架式栽培法 大型抽氣扇 茶樹菇收成 室頂懸掛噴霧器 生長中的茶樹菇 雲耳收成 噴霧器 ...

... 本港水域紅潮報告二○二二年八月五日（星期五） ​政府跨部門紅潮工作小組今日（八月五日）公布，過去一周在本港水域發現一宗紅潮。該宗紅潮由市民八月二日在東博寮海峽發現。紅潮仍未消退，迄今並無收到相關的魚類死亡報告。小組發言人說：「該宗紅潮由常見於本港水域及不含毒素的指管藻組成。」漁農自然護理署（漁護署）已提醒索罟灣、蘆荻灣及蒲台魚類養殖區養魚戶留意魚排情況，並適時增氧。紅潮的出現為自然現象，漁護署實施的浮游植物監測計劃將繼續主動監測紅潮出現的情況，以減低對本地海魚養殖業及市民可能造成的影響。 完...