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... PowerPoint 簡報 有機菜苗生產 漁農自然護理署 種子 胚芽 胚根 種皮 子葉  非基因改造及未經化學處理的種子 = 有機種子 種子 未經處理 經處理 發芽需求 水分 • 發芽必須，以活化酵素，啟動發芽程序 氧氣 • 提供呼吸作用的必須 溫度 • 大多數種子能於10℃至35 ℃間發芽，但不同 作物間的發芽適溫差異很大 光照 • 大部分種子對光照沒有偏好；而某些種子須 光線才能發芽，有些則相反 發芽生長 子葉 根 真葉  土壤未經消毒  佔據耕作空間 傳統育苗方式  移植時易傷及根部  難以掌握育苗環境  不宜使用於高價種子 育苗穴盤  減少病、蟲及鳥患的影響...

... PowerPoint 簡報 有機菜苗生產 漁農自然護理署 種子 胚芽 胚根 種皮 子葉  非基因改造及未經化學處理的種子 = 有機種子 種子 未經處理 經處理 發芽需求 水分 • 發芽必須，以活化酵素，啟動發芽程序 氧氣 • 提供呼吸作用的必須 溫度 • 大多數種子能於10℃至35 ℃間發芽，但不同 作物間的發芽適溫差異很大 光照 • 大部分種子對光照沒有偏好；而某些種子須 光線才能發芽，有些則相反 發芽生長 子葉 根 真葉  土壤未經消毒  佔據耕作空間 傳統育苗方式  移植時易傷及根部  難以掌握育苗環境  不宜使用於高價種子 育苗穴盤  減少病、蟲及鳥患的影響...

... PowerPoint 簡報 有機菜苗生產 漁農自然護理署 作物發展科 種子 胚芽 胚根 種皮 子葉  非基因改造及未經化學處理的種子 = 有機種子 種子 未經處理 經處理 發芽需求 水分 • 發芽必須，以活化酵素，啟動發芽程序 氧氣 • 提供呼吸作用的必須 溫度 • 大多數種子能於10℃至35 ℃間發芽，但不同 作物間的發芽適溫差異很大 光照 • 大部分種子對光照沒有偏好；而某些種子須 光線才能發芽，有些則相反 發芽生長 子葉 根 真葉  土壤未經消毒  佔據耕作空間 傳統育苗方式  移植時易傷及根部  難以掌握育苗環境  不宜使用於高價種子 育苗穴盤  減少病、蟲及...

... PowerPoint 簡報 有機菜苗生產 漁農自然護理署 種子 胚芽 胚根 種皮 子葉  非基因改造及未經化學處理的種子 = 有機種子 種子 未經處理 經處理 發芽需求 水分 • 發芽必須，以活化酵素，啟動發芽程序 氧氣 • 提供呼吸作用的必須 溫度 • 大多數種子能於10℃至35 ℃間發芽，但不同 作物間的發芽適溫差異很大 光照 • 大部分種子對光照沒有偏好；而某些種子須 光線才能發芽，有些則相反 發芽生長 子葉 根 真葉  土壤未經消毒  佔據耕作空間 傳統育苗方式  移植時易傷及根部  難以掌握育苗環境  不宜使用於高價種子 育苗穴盤  減少病、蟲及鳥患的影響...

... PowerPoint 簡報 有機菜苗生產 漁農自然護理署 作物發展科 種子 胚芽 胚根 種皮 子葉  非基因改造及未經化學處理的種子 = 有機種子 種子 未經處理 經處理 發芽需求 水分 • 發芽必須，以活化酵素，啟動發芽程序 氧氣 • 提供呼吸作用的必須 溫度 • 大多數種子能於10℃至35 ℃間發芽，但不同 作物間的發芽適溫差異很大 光照 • 大部分種子對光照沒有偏好；而某些種子須 光線才能發芽，有些則相反 發芽生長 子葉 根 真葉  土壤未經消毒  佔據耕作空間 傳統育苗方式  移植時易傷及根部  難以掌握育苗環境  不宜使用於高價種子 育苗穴盤  減少病、蟲及...

... 投影片 1 漁農自然護理署 本地菜場登記計劃 如有查詢，請聯絡漁農自然護理署本地菜場登記組 地址：新界上水粉錦公路蓮塘尾大龍實驗農場 電話：2671 5601 傳眞：2639 7357 簡介: 「本地菜場登記計劃」是一個本地農友的自願登記制度。 農友只須提供個人及耕地的資料，經本署職員實地核實後， 便可登記成為本計劃的農場。本署會定期向已登記的農場 提供土壤、灌溉水及蔬菜的化驗支援及有關耕作的技術協 助。 目的: 透過本地菜場登記計劃:  監察本地農友正確安全施用除害劑；  向本地農友提供良好的耕作指導及正確安全施用除 害劑的技術協助；及  鼓勵本地農友參加信譽農場計劃及經蔬菜統營處...

... 漁農自然護理署 蔬菜農場登記計劃 如有查詢，可聯絡漁農自然護理署作物科 地址：新界上水粉錦公路蓮塘尾「大龍實驗農場」 電話：2670 1161 傳眞：2679 5443 簡介: 「蔬菜農場登記計劃」是一個本地農友的自願登記制度。 農友只須提供個人及耕地的資料，經本署職員實地核實 後，便可登記成為本計劃的農場。本署會定期向已登記的 農場提供土壤、灌溉水及蔬菜的化驗支援及有關耕作的技 術協助。 目的: 透過蔬菜農場登記計劃: 監察本地農友正確安全施用除害劑； 向本地農友提供良好的耕作指導及正確安全施用除 害劑的技術協助；及 鼓勵本地農友參加信譽農場計劃及經蔬菜統營處出 售蔬菜。 ...

... 投影片 1 漁農自然護理署 本地菜場登記計劃 如有查詢，請聯絡漁農自然護理署本地菜場登記組 地址：新界上水粉錦公路蓮塘尾大龍實驗農場 電話：2671 5601 傳眞：2639 7357 簡介: 「本地菜場登記計劃」是一個本地農友的自願登記制度。 農友只須提供個人及耕地的資料，經本署職員實地核實後， 便可登記成為本計劃的農場。本署會定期向已登記的農場 提供土壤、灌溉水及蔬菜的化驗支援及有關耕作的技術協 助。 目的: 透過本地菜場登記計劃:  監察本地農友正確安全施用除害劑；  向本地農友提供良好的耕作指導及正確安全施用除 害劑的技術協助；及  鼓勵本地農友參加信譽農場計劃及經蔬菜統營處...

... 漁農自然護理署 蔬菜農場登記計劃 如有查詢，可聯絡漁農自然護理署作物科 地址：新界上水粉錦公路蓮塘尾「大龍實驗農場」 電話：2670 1161 傳眞：2679 5443 簡介: 「蔬菜農場登記計劃」是一個本地農友的自願登記制度。 農友只須提供個人及耕地的資料，經本署職員實地核實 後，便可登記成為本計劃的農場。本署會定期向已登記的 農場提供土壤、灌溉水及蔬菜的化驗支援及有關耕作的技 術協助。 目的: 透過蔬菜農場登記計劃: 監察本地農友正確安全施用除害劑； 向本地農友提供良好的耕作指導及正確安全施用除 害劑的技術協助；及 鼓勵本地農友參加信譽農場計劃及經蔬菜統營處出 售蔬菜。 ...

... 投影片 1 農場總數 Total No. of Farm ：38 總耕地面積 Total Cultivated Area：2,929公頃 hectare 香港 Hong Kong 韶關地區 Shaoguan District 農場數目 No. of Farm : 2 面積 Area : 78 公頃 ha 惠州地區 Huizhou District 農數場目 No. of Farm : 17 面積 Area : 649 公頃 ha 潮汕地區 Chaoshan District 農場數目 No. of Farm : 1 面積 Area : 72 公頃 ha 內 地 信 譽 農 場 分 佈 圖...