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... 投影片 1 漁農自然護理署 作物科 雜草的防治 雜草對作物影響 與作物競爭陽光、水分和營養 釋放抑制劑抑制或威脅作物 發芽、生長 影響收割過程 浪費投入肥 / 藥等資源 影響下一造作物的生產 為病蟲害提供棲息地 一年生雜草…生活週期 1 2 3 4 多年生雜草…生活週期 1 6 5 4 3 2 香港常見雜草 夏天常見雜草 冬天常見雜草 全年可見雜草 綠莧 (野莧) 繖花龍吐珠 (傘房花耳草、 水線草) 蟋蟀草 (牛筋草) 車前草 (田貫草) 火炭母 (五毒草) 馬齒莧 (瓜子菜、老鼠耳) 假吐金菊 (假茜) 鵝腸草 (繁縷) 灰菜 (藜、薺菜) 香附子 (雷公頭) 鐵線草 (狗牙根) 白茅...

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... 投影片 1 漁農自然護理署 作物科 雜草的防治 雜草對作物影響 與作物競爭陽光、水分和營養 釋放抑制劑抑制或威脅作物 發芽、生長 影響收割過程 浪費投入肥 / 藥等資源 影響下一造作物的生產 為病蟲害提供棲息地 一年生雜草…生活週期 1 2 3 4 多年生雜草…生活週期 1 6 5 4 3 2 香港常見雜草 夏天常見雜草 冬天常見雜草 全年可見雜草 綠莧 (野莧) 繖花龍吐珠 (傘房花耳草、 水線草) 蟋蟀草 (牛筋草) 車前草 (田貫草) 火炭母 (五毒草) 馬齒莧 (瓜子菜、老鼠耳) 假吐金菊 (假茜) 鵝腸草 (繁縷) 灰菜 (藜、薺菜) 香附子 (雷公頭) 鐵線草 (狗牙根) 白茅...

...為兩大類型，分別為： (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類） 及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已 獲得香港有機資源中心認證或 其他國家 /大會認可的有機產品認證 。 申請者必須在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉 行期間持有有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大 會會取消其獲配的攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果 （包括菇類及水耕菜）及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的 產品。 2. 鮮花 /盆栽攤位：只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園 藝用品（不可...

...) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類） 及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已 獲得香港有機資源中心認證或 其他國家 /大會認可的有機產品認證 。 申請者必須在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉 行期間持有有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大 會會取消其獲配的攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果 （包括菇類及水耕菜）及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的 產品。 2. 鮮花 /盆栽攤位：只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園 藝用品（不可展銷蔬果）。 (三 ) 費用...

...) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類） 及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已 獲得香港有機資源中心認證或 其他國家 /大會認可的有機產品認證 。 申請者必須在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉 行期間持有有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大 會會取消其獲配的攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果 （包括菇類及水耕菜）及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的 產品。 2. 鮮花 /盆栽攤位：只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園 藝用品（不可展銷蔬果）。 (三 ) 費用...

...) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類） 及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已 獲得香港有機資源中心認證或 其他國家 /大會認可的有機產品認證 。 申請者必須在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉 行期間持有有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大 會會取消其獲配的攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果 （包括菇類及水耕菜）及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的 產品。 2. 鮮花 /盆栽攤位：只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園 藝用品（不可展銷蔬果）。 (三 ) 費用...

...) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類） 及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已 獲得香港有機資源中心認證或 其他國家 /大會認可的有機產品認證 。 申請者必須在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉 行期間持有有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大 會會取消其獲配的攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果 （包括菇類及水耕菜）及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的 產品。 2. 鮮花 /盆栽攤位：只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園 藝用品（不可展銷蔬果）。 (三 ) 費用...

... 有飽滿感。 • 試食 ------最佳判斷 西瓜果實成熟的判別 栽種技巧 管理 與 追肥 定植後一星期，施稀釋恰當的有機液肥 (如含氮稍多的麩水、魚肥等)。 以後每星期一次，直至果實發育完成。 在開花期至小果形成期，分三次每次各穴施 有機肥料 (N:P:K= 4:3:3) 30克 天然鉀肥 (50%K2O) 8克 及 骨粉 8 克於植株旁。 灌溉 西瓜耐旱不耐濕，整個生長期要保持泥土水份 約 70%。 病蟲害防治 配合使用防雨棚、地膜及滴灌，可減少病蟲害。 使用有機方法防治。 使用套袋來防瓜實蠅。 植株調整 • 調節藤蔓的生長以減少養份的消耗，加強藤蔓間的通風 及透光，有利於果實的發育。 翻瓜...