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... PowerPoint 簡報 蔬菜留種技術 漁農自然護理署 作物科  保留原生品種 (地方種)  保留優秀品種，以防供應源消失  某些有機種子難以購買或價錢昂貴  減少對外來物品的依賴，盡量使用已有的資源  適應當地生長情況  促進糧食作物的生物多樣性 自行留種的重要性  以種子繁殖是有性繁殖的方式  一些以異花授粉 (如：芥蘭、冬瓜) 、一些則以自花 授粉 (如：豆角、辣椒)  以塊根、塊莖、分芽等來育苗，或將葉片、枝條等 營養體進行扦插是無性繁殖的方式 (如：番薯、馬蹄) 有性及無性繁殖 開放式授粉(OP)品種  通過基因相同或相似的植株(相同品種)授粉所得  種子...

...影 响，本署定期监测养殖区的水质，并实施红潮监测及管 理计划。有关计划包括在红潮形成前，主动监测浮游植 物的工作；以及在接获红潮报告后，立刻进行快速的风 险评估。本署透过采用「地理讯息系统」技术的电脑系 统，显示有红潮出现的海域及时段，迅速分析其发展情 况及移动方向。本署透过各养殖区的红潮支援小组、新 闻稿和红潮网页，及早向养鱼户及市民发出红潮警告， 并提供技术意见。 于二零零八年，本港水域共录得15宗红潮，并没有引致 鱼类死亡。 推广优良的水产养殖方法 为了减轻鱼户因鱼病所引致的损失，本署推行了鱼类健 康检查计划。年内，本署定期派员巡查鱼场以便及早发 现鱼病，并向养鱼户提供预防鱼病措施的培训...

.../parking/8424 http://www.linkhk.com/en/parking/8423 http://www.lcsd.gov.hk/en/facilities/facilitieslist/facilities.php?fid=18&did=4 附件 2 利用社交平台宣傳推廣本地漁農產品工作坊 2019 年 10 月 4 日(星期五) 或 10 月 11 日(星期五)下午 2 時 30 分至 5 時 30 分 香港公開大學正校園 C 座 6 樓 C0610 課室 報名表 工作坊日期(二選一):  請於 9 月 26 日(星期四) 下午 5 時或以前以下列方法將報名表交回漁農自然 護理署...

.../parking/8424 http://www.linkhk.com/en/parking/8423 http://www.lcsd.gov.hk/en/facilities/facilitieslist/facilities.php?fid=18&did=4 附件 2 利用社交平台宣傳推廣本地漁農產品工作坊 2019 年 10 月 4 日(星期五) 或 10 月 11 日(星期五)下午 2 時 30 分至 5 時 30 分 香港公開大學正校園 C 座 6 樓 C0610 課室 報名表 工作坊日期(二選一):  請於 9 月 26 日(星期四) 下午 5 時或以前以下列方法將報名表交回漁農自然 護理署...

...旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2023年3月31日 獲資助機構將提 交項目期終報告 及經審計帳目 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品...

...旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2023年3月31日 獲資助機構將提 交項目期終報告 及經審計帳目 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品...

...市民大眾對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2022年9月30日 正在進行中 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品。 14,145,672 2019年4月1日...

...水产的 认识；以及推动发展有机水产品的高档次 市场。 10,461,740 2016年11月23日 2021年11月22日 正在进行中 6 SFDF 0016 香港城市大学海 洋污染国家重点 实验室 鱼排上建立示范及教 育单位，展示商业上 可行的循环海水育苗 系统 养殖业 有关项目旨在鱼排上利用海水循环系统发 展培育石斑鱼苗的技术，并向本港养鱼户 推广有关培育技术。 3,778,880 2017年4月1日 2020年3月31日 正在进行中 7 SFDF 0017 新界渔民联谊会 有限公司 香港有鱼：荔枝窝鱼 苗养殖及香港水域持 续发展计划 养殖业 项目引入鱼塘育苗技术，于咸淡水鱼塘孵 化及育成...

...部分会在 短时间内被藻类覆盖，当海胆刮食这层藻类时会进一步损害珊瑚骨骼。因此，这 个珊瑚局部死亡现象会令珊瑚礁架构更容易受到生物侵蚀影响。若这些受侵蚀的 珊瑚塌下，它们剩余的活组织亦可能会被沙泥掩埋而难逃一劫。因此，协助这种 旗舰珊瑚品种复元的管理行动，实在刻不容缓。 管理行动的迫切需要 自2016年起，渔农自然护理署与香 港大学太古海洋科学研究所合作， 于海下湾海岸公园展开了石珊瑚修 复项目。为了修复海岸公园内的扁 脑珊瑚群落，研究团队参考海外珊 瑚修复工作常用而且有效的方法， 并希望在香港测试这种方法的可行 性。项目首阶段拣选一些侵蚀情况 较为严重的扁脑珊瑚群体作修复 试验对象，它们剩余的活...

... 的研究發展及知 識轉移 有關項目旨在建立種子共享數據知識庫，以 科研實驗結合大數據等跨學科力量開發種子 潛力，協助種子本地化及建立系統化種子資 源儲備，開發自動預報系統及計劃工具協助 新舊農夫從事耕作，及協助業界撰寫農業持 續發展基金計劃書。 14,878,500 2023年4月1日 2027年3月31日 正在進行中 17 SADF 0048 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃2.0 本地作物業支援 有關項目旨在提供不同計劃或服務，以支援 有機業界。有關計劃或服務包括現代化優質 育苗計劃、農業大數據平台、種子推廣計 劃、農用品推廣計劃、有機認證支援服務、 農業宣傳...