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... 被 大 雨 沖 走，對 地 下 及 地 面 水 造 成 污 染。 3 .農 友 應 盡 量 使 用 有 機 肥 料，以 提 高 有 機 質 的 含 量 及 改 善 土 壤 結 構，這 對 土 壤 的 長 遠 狀 況 有 利。 4 . 未 經 處 理 的 禽 畜 糞 便、人 類 排 泄物或污水淤渣， 不應用作種植 蔬菜的肥料。 只可使用經陳化或 已 腐 熟 的 堆 肥 ； 這 類 堆 肥 沒 有 臭 味，而 且 一 般 不 含 有 害 病 原 體。 5 . 在 田 間 施 用 天 然 肥 料（如 禽 畜 糞便及其他有機物料堆肥）前，應 檢 查 該 等 肥 料 有 否 受 到 重 金 屬 及 病原...

...記錄。有用的生產記錄可包括 以下項目： ● 農場及田間地圖 (所有農田、苗圃及 苗床須加上編號及顯示其位置 )。 ● 生產區歷史記錄 (列明所種植的作 物、現時或以往使用的土壤改良劑 及／或控制病蟲害或疾病的用品 )。 ● 購置用品記錄（包括除害劑或肥料 標籤、種子包裝及載有產品名稱及 供應商等資料的訂單副本）。 ● 田間活動記錄（種植、施用肥料或 除害劑、土地管理措施、視察植物 健康情況或疾病、監察蟲害、收割、 貯存、調校設備及天氣狀況等）。有 關記錄應顯示所使用的產品、地點 （農田、苗圃或苗床編號），以及 施用／調校的日期及頻率／數量 等。 ● 銷售記錄（已售產品的種類及數 量－發票應列明...

...行，以減少水分在高溫環境下 蒸發。 7.應避免灌水不平均 (例如在大風天氣 下使用噴灌系統)。 8.灌溉設施 (例如水池、水道、水泵、水 管及喉管等)應定期檢查有否滲漏或其 他損壞。 如發現任何損壞，應迅速修理。 9. 農友切勿使用未經處理的污水進行 灌溉。 ...

... 成 熟 的 最 佳 時 候 採 收 。 2 . 在 一 天 當 中 最 涼 快 的 時 間 ( 清 早 或 黃 昏 ) 採 收 。 3 . 採 收 的 蔬 菜 如 須 清 洗 ，必 須 使 用 清 水 ，並 在 包 裝 或 貯 存 前 去 除 多 餘 的 水 分 。 4 . 採 收 前 後 均 須 以 肥 皂 洗 手 ， 採 收 時 不 可 吸 煙 或 飲 食 。 5. 相關的 容 器 、工具 、設備、包 裝 用 品 和 存 放 地點必 須 經 常保持清 潔 乾淨。 ...

... 劑 存 放 於 其 原 來 的 容 器 內 及 予 以 密 封 ，並 貯 存 於 陰 涼 、空 氣 流 通 的 地 方 。 5 . 盛 載 除 害 劑 的 容 器 不 可 循 環 再 用 作 其 他 用 途 。 採 收 及 採 收 之 後 1. 於 水 果 成 熟 的 最 佳 時 候 採 收 。 2 . 在 一 天 當 中 最 涼 快 的 時 間 ( 清 早 或 黃 昏 ) 採 收 。 3 . 避 免 採收出 現 外 皮 破 損 、碰 傷 、斑 點 、腐 爛 及 其 他 變 壞 情況的 果 實 。 4 . 採 收 後 須小心輕放 生 果 ， 避 免 碰 、壓或刺傷 。 5 . 採 收 前 後...

... 器 不 可 循 環 再 造 或 再 作 其 他 用 途 。 採 收 及 採 收 之 後 1 . 在 一 天 當 中 最 涼 快 的 時 間 ( 清 早 或 黃 昏 ) 採 收 。 2 . 採 收 的 香草/藥草如須 清 洗 ，必 須 使 用 清 水 ，並 在 包 裝 或 貯 存 前 去 除 多 餘 的 水 分 。 3 . 採 收 前 後 均 須 以 肥 皂 洗 手 ， 採 收 時 不 可 吸 煙 或 飲 食 。 4. 相 關 的 容 器 、工 具 、設 備 、包 裝 用 品 和 存 放 地 點 必 須 經 常 保 持 清 潔 乾 淨 。 ...

... 被 大 雨 沖 走，對 地 下 及 地 面 水 造 成 污 染。 3 .農 友 應 盡 量 使 用 有 機 肥 料，以 提 高 有 機 質 的 含 量 及 改 善 土 壤 結 構，這 對 土 壤 的 長 遠 狀 況 有 利。 4 . 未 經 處 理 的 禽 畜 糞 便、人 類 排 泄物或污水淤渣， 不應用作種植 蔬菜的肥料。 只可使用經陳化或 已 腐 熟 的 堆 肥 ； 這 類 堆 肥 沒 有 臭 味，而 且 一 般 不 含 有 害 病 原 體。 5 . 在 田 間 施 用 天 然 肥 料（如 禽 畜 糞便及其他有機物料堆肥）前，應 檢 查 該 等 肥 料 有 否 受 到 重 金 屬 及 病原...

...。有用的生產記錄可包括以下項 目： ● 農場及田間地圖 (所有農田、苗圃及 苗床須加上編號及顯示其位置 )。 ● 生產區歷史記錄 (列明所種植的作 物、現時或以往使用的土壤改良劑 及／或控制病蟲害或疾病的用品 )。 ● 購置用品記錄（包括除害劑或肥料 標籤、種子包裝及載有產品名稱及 供應商等資料的訂單副本）。 ● 田間活動記錄（種植、施用肥料或 除害劑、土地管理措施、視察植物 健康情況或疾病、監察蟲害、收割、 貯存、調校設備及天氣狀況等）。有 關記錄應顯示所使用的產品、地點 （農田、苗圃或苗床編號），以及 施用／調校的日期及頻率／數量 等。 ● 銷售記錄（已售產品的種類及數 量－發票應列明銷售日期...

... 可 循 環 再 造 或 再 作 其 他 用 途 。 採 收 及 採 收 之 後 1 . 在 一 天 當 中 最 涼 快 的 時 間 ( 清 早 或 黃 昏 ) 採 收 。 2 . 採 收 的 香草/藥草如須 清 洗 ，必 須 使 用 清 水 ，並 在 包 裝 或 貯 存 前 去 除 多 餘 的 水 分 。 3 . 採 收 前 後 均 須 以 肥 皂 洗 手 ， 採 收 時 不 可 吸 煙 或 飲 食 。 4. 相 關 的 容 器 、工 具 、設 備 、包 裝 用 品 和 存 放 地 點 必 須 經 常 保 持 清 潔 乾 淨 。 ...

...上進行，以減少水分在高溫環境下 蒸發。 7.應避免灌水不平均 (例如在大風天氣 下使用噴灌系統)。 8.灌溉設施 (例如水池、水道、水泵、水 管及喉管等)應定期檢查有否滲漏或其 他損壞。 如發現任何損壞，應迅速修理。 9. 農友切勿使用未經處理的污水進行 灌溉。 ...