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... 鄉郊保育資助計劃 自然保育管理協議項目 項目編號 EP86/27/24/8-10 項目倡議人 香港鄉郊基金有限公司 項目名稱 荔枝窩自然管理協議 (2021-2024) 目標地點 荔枝窩 項目簡介* 三百多年歷史的荔枝窩村自 1990 年代沒有常住人口，2013 年通過城鄉 合作重現傳統農村景貌，2017 年管理協議計劃開展持續自然友善農耕及 自然保育工作，荔枝窩成為香港知名復村案例。 本計劃將以自然為本方案去應對自然及文化保育的挑戰，通過營造、夥 拍當地持份者，以自然為本方案，致力長遠目標，在本地與全球環境下， 逹到人與自然永續共融。 計劃透過「管理協議」、其他自然友善農耕及生態保育措施...

...合作守護森林村落。 此項目將成為香港首個以高地森林為目標並同時保育自然與文化景觀的 項目。 項目時期 2021 年 2 月 1 日至 2024 年 1 月 31 日 獲批資助額 $14,990,600 *項目簡介由項目倡議人提供。 ...

... 鄉郊保育資助計劃 自然保育管理協議項目 項目編號 EP86/27/24/8-5 項目倡議人 長春社 項目名稱 人與自然和諧共存 – 塱原河上鄉自然保育管理計劃 (2020 – 2023) 目標地點 河上鄉 項目簡介* 自 2005 年塱原自然保育管理協議項目實行以來，便成為香港一個保育示 範項目。項目融合農業、生態、地景、文化、社區及教育元素，以展示 「人與自然和諧共存」。 河上鄉是塱原的一部分，活躍的農業和有效的管理能促進其生態價值。 現時塱原正值自然公園的工程期，河上鄉成了生態緩衝區，擔當重要保 育角色。在自然公園成立後，則能加強和補足優先保育區的保育價值。 項目將繼續與持份者合作，以...

... 鄉郊保育資助計劃 自然保育管理協議項目 項目編號 EP86/27/24/8-9 項目倡議人 香港觀鳥會 項目名稱 香港有魚塘－生態魚塘管理協議計劃 (2021-2023) 目標地點 拉姆薩爾濕地以外后海灣濕地 項目簡介* 計劃的目標是保育拉姆薩爾濕地以外后海灣所有魚塘，為確保后海灣內 濕地的完整性及保育整體魚塘的生態價值，自 2012 年開始，香港魚塘生 態保育計劃與后海灣一帶漁民緊密合作，進行魚塘生境管理、公眾教育、 科學研究及漁業推廣等工作。 此 項目 與「 拉姆 薩爾 濕地 魚塘 保育 計劃 (2021-23) 」 ( 項 目編 號 EP86/27/24/8-8)乃互補項目，主要在拉...

... 鄉郊保育資助計劃 自然保育管理協議項目 項目編號 EP86/27/24/8-16 項目倡議人 香港有魚塘－生態魚塘管理協議計劃 (2023-2025) 項目名稱 香港觀鳥會 目標地點 拉姆薩爾濕地以外后海灣濕地 項目簡介* 計劃的目標是保育拉姆薩爾濕地以外后海灣所有魚塘，為確保后海灣內 濕地的完整性及保育整體魚塘的生態價值，自 2012 年開始，香港魚塘生 態保育計劃與后海灣一帶漁民緊密合作，進行魚塘生境管理、公眾教育、 科學研究及漁業推廣等工作。 此項目與「拉姆薩爾濕地魚塘保育計劃(2023-2025)」乃互補項目，主要在 拉姆薩爾濕地以外的后海灣濕地及毗鄰魚塘進行降水工作，為水鳥提供...

... 海豚，請不要騷擾牠們，應另覓較合作的一群。 10. 觀豚時，應以低速與海豚並行。 11. 如觀察跟隨著雙拖船的海豚，請注意： 觀豚船應緩慢地改變方向，並隨著拖網末端的浮標行駛。 當拖網漁船收網後，不可即時加速離開，應確定海豚散去後，才小心地以低 速離開。 ...

... (小心挑選品種) 生菜 /芥蘭 (小心挑選品種) 油麥菜 塘蒿 西蘭花 / 椰菜花 西芹/唐芹 球根類 紅菜頭 / 芥蘭頭 甘筍 白蘿蔔 茄果類 粟米 西瓜 青瓜 / 苦瓜 迷你冬瓜 番茄 茄子 秋葵 魚翅瓜 / 翠玉瓜 水分管理  初植幼苗，莖部十分脆弱  澆水水流不可過急，水點不可過大  盡量於中午前澆水  澆水前，必須先試水溫  陰雨天、日照不足及濕度高時不宜澆水 肥力管理  種子一般已含有發芽所須養份  於展根期前不宜施肥  展根期施肥，宜施薄肥  展根期後，可按生長情況，少量施肥  部分有機肥料會遇水發酵發熱， 若直接施用須小心 謝 謝 投影片編號 1 投影片編號 2...

... (小心挑選品種) 生菜 /芥蘭 (小心挑選品種) 油麥菜 塘蒿 西蘭花 / 椰菜花 西芹/唐芹 球根類 紅菜頭 / 芥蘭頭 甘筍 白蘿蔔 茄果類 粟米 西瓜 青瓜 / 苦瓜 迷你冬瓜 番茄 茄子 秋葵 魚翅瓜 / 翠玉瓜 水分管理  初植幼苗，莖部十分脆弱  澆水水流不可過急，水點不可過大  盡量於中午前澆水  澆水前，必須先試水溫  陰雨天、日照不足及濕度高時不宜澆水 肥力管理  種子一般已含有發芽所須養份  於展根期前不宜施肥  展根期施肥，宜施薄肥  展根期後，可按生長情況，少量施肥  部分有機肥料會遇水發酵發熱， 若直接施用須小心 謝 謝 投影片編號 1 投影片編號 2...

... 無投影片標題 有機香草栽培(一) 香草（Herb)，是 由拉丁語Herba 而 來，意謂含香氣的 草本植物  香草用途廣泛，包 括烹調、藥用、製 作香油甚至使用於 朝拜儀式上  烹調用的香草與一 般蔬菜不同，只使 用少量，主要為食 物提供獨特的香味 一般使用其綠葉部  亦有使用種子、果 實、花、根部等 種植香草的好處 新鮮香草除烹調外，亦可用 於泡茶、驅蟲、沐浴、環境 裝飾及觀賞等 新鮮香草於市面難求，故有 一定的需求量 香草成品，不只限芳香部分， 亦可制成花朿、盆栽、雜錦 香草籃等 種植香草的好處 香草生長快速，而很多香草於 收穫頂芽後會再發腋芽，故可 收穫不斷 若生產...

... (小心挑選品種) 生菜 /芥蘭 (小心挑選品種) 油麥菜 塘蒿 西蘭花 / 椰菜花 西芹/唐芹 球根類 紅菜頭 / 芥蘭頭 甘筍 白蘿蔔 茄果類 粟米 西瓜 青瓜 / 苦瓜 迷你冬瓜 番茄 茄子 秋葵 魚翅瓜 / 翠玉瓜 水分管理  初植幼苗，莖部十分脆弱  澆水水流不可過急，水點不可過大  盡量於中午前澆水  澆水前，必須先試水溫  陰雨天、日照不足及濕度高時不宜澆水 肥力管理  種子一般已含有發芽所須養份  於展根期前不宜施肥  展根期施肥，宜施薄肥  展根期後，可按生長情況，少量施肥  部分有機肥料會遇水發酵發熱， 若直接施用須小心 謝 謝 投影片編號 1 投影片編號 2...