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...配料、鮮製奶昔或果醬等。若使用溫室以有機方式栽種，更具經濟 價值。 有機珊瑚菇栽培 ...

...但通風的環境，因此溫室配備遮光網、水牆、抽氣扇、噴霧 器等設施來調節室內光度、温度、濕度及通風程度以便作為行菌室及培育室。 初期發育 中期形態 成熟靈芝 噴霧器 抽氣扇水牆 • 使用以木糠及有機養料為材料的培植包作為靈芝的生長温床。 • 將靈芝種接入經消毒的培植 包後，便讓其在行菌室內行 菌約25天。適温為24 ~26 oC， 濕度為60%以下，全室漆黑。 • 將滿佈菌絲的培植包排放在 培育室內的架上。開封後， 靈芝便開始成長。適温為 27~30 oC，濕度為75~80%， 室內微弱光。 行菌培植包 開封後的培植包 環控培育室 栽培管理 採收 ...

...栽培、設備 調控、產品收割、包裝操作及注意事項等。 利用「全環控水耕」技術，全年生產優質菜苗，產品可即時食用，絕無農藥，也無污染，在市場 很有潛力。希望這種新技術為本地的蔬菜生產發展揭開新的一頁。 「中心」現時生產五種菜苗，包括水菜、如月菜、紅芥菜、芝麻菜及橡葉生菜。 從播種至收割需時21天。生產流程如下： 播種 育苗 栽培 收割 包裝 種子消毒後放在海綿塊上， 再將種子蓋好，讓種子在適 當環境下發芽。 種子發芽後，移放在育苗 層培育。 成長了的幼苗放在栽培層， 提供適當環境讓其快速生長。 菜苗生長了一段適當的 時間後，便會被收割。 五種菜苗被採收後，會以適當的比例 混合一起，包裝成即食產品...

...菌污染的菌絲包。 • 開包後約14天，當茶樹菇的菌傘長至直徑約 2 ~ 3 公分時便可採收。 • 將採收後的菌絲包整理清潔並停止保濕 1 ~ 2 天。再注 水存放 1 ~ 2 天，然後將水倒去。 • 温度 : 18 oC ~ 24 oC • 相對濕度 : 85% ~ 95% • 室內空氣須流通 • 利用設施例如遮光網、噴霧器、水簾及抽氣扇等來營造上述的生長環境。 • 注水入菌絲包直至沒頂， 存放1 ~ 2 天後將水倒去。 • 菌絲包的濕度變化可促進再次出菇。 • 在此管理模式下，茶樹菇的採收期可達6 ~7次。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 雞農轉型栽培茶樹菇...

...的示範，環 控溫室通訊會緊貼工作進展，向讀 報告最新消息。 通訊 使用養液滴灌系統及苔泥包栽種作物，既整齊清潔，又可大幅減少 灌溉、施肥、除草、整地等工作量，使農耕工作較輕巧、舒適，農 友可更精心照顧作物，因此在海外，溫室作物的市場價值一般較高。 上水大龍實驗農場建造的環控溫室 環控溫室 操作簡便 如何與我們聯絡 如欲獲得進一步資料，或預約參觀大龍實驗農場 的環控溫室，請向漁農自然護理署作物發展組查 詢，電話﹕2668 0295。 使用環控溫室育苗 環控溫室的建造過程及投資要訣。 下期預告 編 按： 創版 2000年7月號 ...

... PowerPoint Presentation 通訊 2009年6月號 有些禽畜業農友轉型溫室耕種，隨著經驗的累積，他們從嘗試耕種漸變為熱愛 耕種。他們加建温室，栽種多樣化作物並為其農場取得有機認證，成功開拓其 農產品的市場，以下個案就是很好的例子。 編者按 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 坪輋區吳先生交還飼養禽畜牌照後，嘗試以温室栽種多種作物包括青瓜、網紋瓜、 番茄、西瓜及草莓等已有不錯成績。近年更擴大栽種面積，將豬場改建為數間大面 積環控温室，實行有機栽種。其農場已獲有機認證...

...絲包長出子實體至收菇的階段)。 本地環控溫室的利用(二) •以適當材料如鐵或鋁建造層架式菇床來擺放菌 絲包。每層約二呎高。層數與寬度則視乎溫室 的空間而定。 •使用清潔的割刀把菌絲包 封口割開，以讓子實體發 育成長。 •利用溫室的設施例如水簾、噴霧器、抽氣扇及遮光網 等來營造適合出菇的環境 : 溫度為25 ~ 30 oC，相對濕度為80 ~ 90%，環境須陰暗 而帶微弱散射光(100 ~ 500 Lux)，空氣要流通。 •每天檢查菌絲包，及時清 理受雜菌污染的菌絲包。 •當珊瑚菇的菌傘長至直徑約 1 ~ 1. 5 公分時便可採收。 •珊湖菇生長快速，每天可採收二至三次。 •將栽培珊瑚菇的有機...

...，向讀者報告最新消息。 通訊 使用養液滴灌系統及苔泥包栽種作物，既整齊清潔，又可大幅減少 灌溉、施肥、除草、整地等工作量，使農耕工作較輕巧、舒適，農 友可更精心照顧作物，因此在海外，溫室作物的市場價值一般較高。 上水大龍實驗農場建造的環控溫室 環控溫室 操作簡便 如何與我們聯絡 如欲獲得進一步資料，或預約參觀大龍實驗農場 的環控溫室，請向漁農自然護理署園藝組查詢 （電話：2679 4294）。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 使用環控溫室育苗 環控溫室的建造過程及投資要訣。 下期預告 編者按： 創版 2000年7月號 投影片編號 1 ...

... 漁護署呼籲掃墓人士小心山火二○二二年九月三十日（星期五） 漁農自然護理署（漁護署）今日（九月三十日）呼籲重陽節期間前往郊外掃墓的市民謹慎處理火種，防止山火發生。 漁護署發言人表示，根據《林區及郊區條例》（第96章），任何人士在郊區留下火種或隨意燃燒冥鏹，可被檢控，一經定罪，最高可被判罰款二萬五千元及監禁一年。重陽節期間，漁護署人員會加強巡邏各郊野墓地，如發現違規情況，會採取執法行動。 大部分在郊外發生的山火，均是由人為疏忽引致。掃墓人士只要遵從一些簡單守則，便可避免該等意外發生： ＊應使用工具清除雜草，切勿以火燃燒野草；＊應在化寶盆或鐵桶內燃燒香燭及冥鏹；＊切勿遺下仍在燃燒的祭品；及＊離開...

...現行《野生動物保護條例》（第170章），非法餵飼猴子等野生動物，一經定罪，最高可被判罰款10,000元。 發言人強烈呼籲市民切勿餵飼猴子。非法餵飼除違法外，亦會改變野生動物的生活習性，令野生動物依賴人類提供食物，對市民造成滋擾甚至危險。 漁護署會繼續為猴子進行絕育，長遠控制猴子的數量，並會繼續加強教育及宣傳，讓更多市民了解猴子的生活習性及推廣停止餵飼野生動物的信息。 如被猴子滋擾，可致電1823通知漁護署跟進；如遇上危急情況，請立即致電999報警求助。漁護署已在其社交平台貼文，以及於郊野公園的主要位置張貼海報和橫額，並派發有關猴子的小冊子，向公眾傳達上述信息。完...