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...10月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組 (電話﹕2668 0295) 漁農自然護理署網頁 http://www.info.gov.hk/afcd 編者按 要訣 不受風、少樹枝 光線足、地平坦 通風好、水電足 1 十月 OCT 宜周詳計劃 忌草率行事 溫室投資之道 零售方面，定出具競爭力的價格，突顯產品品質及特色， 提供比對手優惠的銷售條件等尤為重要，這樣便可以吸引 更多買家，保持固有的市場及減少同類產品之競爭。 開 源 溫室投資之道，首要開源節流，開源是指通過選 擇品種及銷售策略廣開源路，現今的農產品需求 是由市場主導的，因此應緊貼市場訊息，選取既 流行，產量又合乎利潤...

... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯 番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風後蔬菜供應  纖維柔細...

... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 作物科 番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯 番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風後蔬菜供應...

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... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 作物科 番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯 番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風後蔬菜供應...

...牌照服務亦將由星期五起暫停，直至另行通知，而所有其他狂犬病防疫注射及發牌站早前已暫停。查詢請致電9448 1832。詳情請瀏覽專頁：www.pets.gov.hk。 至於該署轄下的公共設施，包括香港濕地公園、八間郊野公園遊客／教育中心、七間香港地質公園遊客中心及瀕危物種資源中心，將繼續暫停開放。 查詢請致電2708 8885與漁護署聯絡。完...

... 豬場的人力資源安排 (最高8分) 申請機構應提供多層式現代化環保養豬場人力資源的以下資料 • 所需的工作人員類型及其職責範圍 • 提供組織架構圖和人員配置 • 受政府發展計劃影響的養豬場是否有重新僱用之前獲聘請的員工 34 3 所得分數 3(c) 多層式 現代化環保 養豬場的人 力資源安排 (最高8分) 非常好 – • 能清晰列出所需的人力及工作人員類型、所涉及的職責範圍、配置和 數量，並詳細及有系統地列明每種工作人員的工作範圍、工作位置及每 位工作人員需處理豬隻數量的比例。 • 有多層式現代化環保養豬場的建設和營運經驗，或者有相關的合作夥 伴，具豐富經驗。 • 對於環保的營運及管理有豐富的經...

... 豬場的人力資源安排 (最高8分) 申請機構應提供多層式現代化環保養豬場人力資源的以下資料 • 所需的工作人員類型及其職責範圍 • 提供組織架構圖和人員配置 • 受政府發展計劃影響的養豬場是否有重新僱用之前獲聘請的員工 34 3 所得分數 3(c) 多層式 現代化環保 養豬場的人 力資源安排 (最高8分) 非常好 – • 能清晰列出所需的人力及工作人員類型、所涉及的職責範圍、配置和 數量，並詳細及有系統地列明每種工作人員的工作範圍、工作位置及每 位工作人員需處理豬隻數量的比例。 • 有多層式現代化環保養豬場的建設和營運經驗，或者有相關的合作夥 伴，具豐富經驗。 • 對於環保的營運及管理有豐富的經...

...類疾病，從而促進本地水產養殖業持續 發展。 4,940,069.00 2018年9月1日 2020年12月31日 已完成 11 SFDF 0032 商界環保協會有 限公司 BEC × AFFS–意識提 高與機遇 養殖業（宣傳 推廣） 項目旨在透過「優質養魚場計劃」（計 劃）在「食用安全、香港製造、環保」方 面的優質漁產品形象，發展一個銷售平 台、促進養魚戶與飲食及酒店業界的合作 ，及向公眾和業界推廣計劃下的漁產品， 以擴闊市場的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022年11月30日 已完成 12 SFDF 0033 香港生產力促進 局 改善放置海魚魚箱的 耐用及強硬程度之...

...類疾病，從而促進本地水產養殖業持續 發展。 4,940,069.00 2018年9月1日 2020年12月31日 已完成 11 SFDF 0032 商界環保協會有 限公司 BEC × AFFS–意識提 高與機遇 養殖業（宣傳 推廣） 項目旨在透過「優質養魚場計劃」（計 劃）在「食用安全、香港製造、環保」方 面的優質漁產品形象，發展一個銷售平 台、促進養魚戶與飲食及酒店業界的合作 ，及向公眾和業界推廣計劃下的漁產品， 以擴闊市場的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022年11月30日 已完成 12 SFDF 0033 香港生產力促進 局 改善放置海魚魚箱的 耐用及強硬程度之...