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...便宜且易種，可靠的肥力來源 • 可控制雜草 ＋ 其它效能 (如：太陽麻，可減 少土壤裡的線蟲數量) 栽種前的預備 把綠肥及堆肥翻入土中 栽種前的預備 整地起畦  插苗時，土壤須鬆散  根類作物，宜種植於通氣良好、土質較疏 鬆的田塊  畦面高約1呎 選苗– 薯藤採苗  選用健康、無病害的薯藤作扦插苗  長約1呎，有7-8個節、6-7枚以上葉片  以節間短的先端為佳 選苗–種薯育苗  利用種薯發芽出苗  把健壯薯苗移植至苗田育苗  長到適當長度後，收 割插植  不受植株生長限制  選取優良苗的機會多 插植  起淺坑後把扦插苗放於坑內，株距約1呎  蓋上碎土  留2-3個...

...的有機蔬果（包括菇類）及 其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲 得香港有機資源中心認證或其他國家認可的有機產品認證。農場必須持 有有效的證書編號，方可申請及經營有機蔬果攤位。 (i i) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果（包 括菇類及水耕菜）及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。 3. 鮮花 /盆栽攤位：只限售賣自家園圃或花場生產的花卉及盆栽產品，或其他園 藝用品。 4. 贊助攤位：供本港企業或商號銷售各類特色食品、廚具、家居用品及其他有 機認證、健康和環保消費品。 (三 ) 費用 （以下四項費用只適用於漁產、農產以及鮮花 /盆栽...

...的有機蔬果（包括菇類）及 其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲 得香港有機資源中心認證或其他國家認可的有機產品認證。農場必須持 有有效的證書編號，方可申請及經營有機蔬果攤位。 (i i) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果（包 括菇類及水耕菜）及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。 3. 鮮花 /盆栽攤位：只限售賣自家園圃或花場生產的花卉及盆栽產品，或其他園 藝用品。 4. 贊助攤位：供本港企業或商號銷售各類特色食品、廚具、家居用品及其他有 機認證、健康和環保消費品。 (三 ) 費用 （以下四項費用只適用於漁產、農產以及鮮花 /盆栽...

...)生長中後期發生，主要侵害葉片。嚴重時，莖、蔓、葉柄及莢均受害。 初期病斑為微細的黃色斑點，後期則變為紅棕色的夏孢子堆。病斑常被一個黃色圓暈圍著。 當整塊豆葉被感染之時，此豆葉便會皺縮而脫落。 圖 1：豆葉上佈滿紅棕色的粉末 圖 2：豆葉上佈滿紅棕色的銹病孢子 寄主作物：各豆類包括菜豆(四季豆)、肩豆、豆角等。 發生時期：每年三月至八月發生，當中五月至七月最為嚴重。 防治方法： 農 業 防 治  選用抗病的品種；  實行輪作；  清除田間病株；  加強栽培管理，切勿偏施氮肥，適時增施磷鉀肥；  高畦種植，建立良好的排水系統。 藥 劑 防 治  環保農藥：木霉菌 (2P255)  常...

....) Unger 病徵：於菜豆(四季豆)生長中後期發生，主要侵害葉片。嚴重時，莖、蔓、葉柄及莢均受害。 初期病斑為微細的黃色斑點，後期則變為紅棕色的夏孢子堆。病斑常被一個黃色圓暈圍著。 當整塊豆葉被感染之時，此豆葉便會皺縮而脫落。 圖 1：豆葉上佈滿紅棕色的粉末 圖 2：豆葉上佈滿紅棕色的銹病孢子 寄主作物：各豆類包括菜豆(四季豆)、肩豆、豆角等。 發生時期：每年三月至八月發生，當中五月至七月最為嚴重。 防治方法： 農 業 防 治  選用抗病的品種；  實行輪作；  清除田間病株；  加強栽培管理，切勿偏施氮肥，適時增施磷鉀肥；  高畦種植，建立良好的排水系統。 藥 劑 防 治  環保農藥：木...

....) Unger 病徵：於菜豆(四季豆)生長中後期發生，主要侵害葉片。嚴重時，莖、蔓、葉柄及莢均受害。 初期病斑為微細的黃色斑點，後期則變為紅棕色的夏孢子堆。病斑常被一個黃色圓暈圍著。 當整塊豆葉被感染之時，此豆葉便會皺縮而脫落。 圖 1：豆葉上佈滿紅棕色的粉末 圖 2：豆葉上佈滿紅棕色的銹病孢子 寄主作物：各豆類包括菜豆(四季豆)、肩豆、豆角等。 發生時期：每年三月至八月發生，當中五月至七月最為嚴重。 防治方法： 農 業 防 治  選用抗病的品種；  實行輪作；  清除田間病株；  加強栽培管理，切勿偏施氮肥，適時增施磷鉀肥；  高畦種植，建立良好的排水系統。 藥 劑 防 治  環保農藥：木...

....) Unger 病徵：於菜豆(四季豆)生長中後期發生，主要侵害葉片。嚴重時，莖、蔓、葉柄及莢均受害。 初期病斑為微細的黃色斑點，後期則變為紅棕色的夏孢子堆。病斑常被一個黃色圓暈圍著。 當整塊豆葉被感染之時，此豆葉便會皺縮而脫落。 圖 1：豆葉上佈滿紅棕色的粉末 圖 2：豆葉上佈滿紅棕色的銹病孢子 寄主作物：各豆類包括菜豆(四季豆)、肩豆、豆角等。 發生時期：每年三月至八月發生，當中五月至七月最為嚴重。 防治方法： 農 業 防 治  選用抗病的品種；  實行輪作；  清除田間病株；  加強栽培管理，切勿偏施氮肥，適時增施磷鉀肥；  高畦種植，建立良好的排水系統。 藥 劑 防 治  環保農藥：木...

...)生長中後期發生，主要侵害葉片。嚴重時，莖、蔓、葉柄及莢均受害。 初期病斑為微細的黃色斑點，後期則變為紅棕色的夏孢子堆。病斑常被一個黃色圓暈圍著。 當整塊豆葉被感染之時，此豆葉便會皺縮而脫落。 圖 1：豆葉上佈滿紅棕色的粉末 圖 2：豆葉上佈滿紅棕色的銹病孢子 寄主作物：各豆類包括菜豆(四季豆)、肩豆、豆角等。 發生時期：每年三月至八月發生，當中五月至七月最為嚴重。 防治方法： 農 業 防 治  選用抗病的品種；  實行輪作；  清除田間病株；  加強栽培管理，切勿偏施氮肥，適時增施磷鉀肥；  高畦種植，建立良好的排水系統。 藥 劑 防 治  環保農藥：木霉菌 (2P255)  常...

... 香港聯合國教科文組織世界地質公園十周年二○二一年七月十一日（星期日） 為慶祝香港聯合國教科文組織世界地質公園（香港地質公園）成立十周年，漁農自然護理署（漁護署）今日（七月十一日）於香港科學館舉行十周年慶祝活動啟動禮暨社區研討會。 主持啟動禮的環境局局長黃錦星致辭時表示，地質公園的保育對象不只限於地質，亦包括各社區數百年來的歷史文化。他說：「近年漁護署投入資源發掘地質公園範圍內不同社區的生活、歷史和文化，並與社區合作，分別於二○一八年在鴨洲、二○一九年在吉澳及滘西村、以及二○二一年在荔枝窩建立了名為『故事館』的遊客中心，以及出版一系列名為『同根．同源』的書籍。」 他又指香港地質公園一直重視與...

...」4,5為了香港未來的持續發展，我們需要改變觀念，在追求經濟 和社會發展的同時，不忘保育環境。這需要社會各界攜手合作。 政府設立了可持續發展委員會及可持續發展評估制度，促進香港的可 持續發展。各政府決策局和部門須對於有可能對香港經濟、環境及社 會帶來明顯或持久影響的新策略性措施或重大計劃，進行可持續發展 評估。評估過程有助及早找出涉及多個範疇的問題或須小心處理的事 項，以便各決策局和部門共同解決問題。 漁業 捕撈漁業和水產養殖業在香港歷史悠久，時至今日仍為本港消費者提 供穩定的鮮魚來源。2015年，本地捕撈漁業及海魚養殖業的產量約佔 香港食用海鮮的三分之一。漁業的福祉與周圍環境息息相關，有見及...