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... . 2 委員得悉，獲環境 及自然保育基金 (環保基金 )批准撥款 9 5 0 萬元後，復育計劃 已於二Ｏ一七年二月中開始 推行，為期 3 6 個 月 。有 關 代表 向 委 員簡 述 獲批 撥 款 的條 件 、督 導 委 員會 的組成，以及推行復育計劃的籌備 工作，包括 翻新一間村屋作 為遊客資訊中心 、翻新古井及在休耕農地進行復耕 。 2 . 3 委 員 對 復 育 計 劃 表 示 支 持 ， 並 就 管 理 遊 客 人 流 、 保 育 歷 史 及 文 化 遺 跡 ， 以 及 改 善 西 灣 的 基 建 和 基 本 設 施 提 供 出 意 見。了解到 獲批撥款 欠缺用作進行生態調查 的資源，委員...

...交流學習。署方已將相關經驗應用於後續制定應對計劃和法例檢討等跟進工作。為就未來涉及擱淺鯨魚和海豚的野外救援、復康和放歸等行動做好準備，署方計劃前往海南三亞進行考察，該地今年一月至五月期間，有一頭受傷的短鰭領航鯨獲救後康復，是最近成功放歸的例子； （二）加強宣傳和教育：漁護署持續進行一系列公眾教育活動，對象除了公眾人士，還包括政府部門、海上使用者、學生和教師，加深他們對香港海洋環境和野生動物的認識，提高他們尊重、愛護和欣賞海洋資源的意識，推廣盡量減少對鯨類動物干擾的最佳做法，並培養對保護野生鯨類動物及其棲息地的共同管理意識。其中，署方今年一月至三月舉辦了「賞．惜」海洋野生動物節，向公眾推廣海洋保育...

... 提倡保護和明智善用濕地 后海灣魚塘管理協議計劃 自2012年起，在環境及自然保育基金的資助下，香港觀鳥會通過和本地養魚戶合作，在后海灣地區的魚塘進行管理協議計劃。計劃的目的是透過善用濕地資源，提高魚塘的生態價值，並保留傳統水產養殖的本地文化遺產。 在管理協議計劃下，參與的養魚戶須以傳統方式作業，在收取魚獲後降低魚塘的水位，讓水鳥捕食低經濟價值的雜魚，從而增加覓食的機會。此外，有關機構會進行雀鳥普查，以收集最新的魚塘生態的資料。計劃還包括多種公衆教育的活動，如魚塘節、教育園地、導賞團、講座、工作坊及展覽等，藉此讓公眾加深對魚塘生態及本地漁業文化的認識。 按 此 取得更多資訊。 土地用途及水質...

... 提倡保護和明智善用濕地 后海灣魚塘管理協議計劃 自2012年起，在相關環境資助計劃下，政府、本地非牟利機構與養魚戶合作，在后海灣地區的魚塘進行管理協議計劃。計劃的目的是透過善用濕地資源，提高魚塘的生態價值，並保留傳統水產養殖的本地文化遺產。 在管理協議計劃下，參與的養魚戶須以傳統方式作業，在收取魚獲後降低魚塘的水位，讓水鳥捕食低經濟價值的雜魚，從而增加覓食的機會。此外，有關機構會進行雀鳥普查，以收集最新的魚塘生態的資料。計劃還包括多種公衆教育的活動，如魚塘節、教育園地、導賞團、講座、工作坊及展覽等，藉此讓公眾加深對魚塘生態及本地漁業文化的認識。     按 此 取得更多...

...罰款一千萬元及監禁十年，有關物品亦會沒收。去年，檢獲瀕危物種的個案超過四百宗，當中包括花旗參、蘭花（包括蝴蝶蘭等人工栽培品種）、天麻、石斛、乾海馬，以及列明的瀕危鯊魚（包括魚翅）等。 發言人續說：「農曆新年假期將至，近日發現有多宗市民從內地非法攜帶蘭花回港被攔截的個案。市民如欲在本港以外地方購買動植物產品，應留意有關動植物是否屬於瀕危物種。由於要分辨動植物產品是否源自瀕危物種可能並不容易，漁農自然護理署（漁護署）建議市民切勿購買未能確認是否受管制的產品。」 政府一直致力保護瀕危物種，漁護署與香港海關會繼續緊密合作，以加強執法，打擊瀕危物種非法貿易。市民如欲查詢瀕危物種資訊，可致電1823或瀏覽...

... ） 。 圖 二 圖 三 乾 的 魚 藤 根 用 清 水 泡 浸 16-24 小 時 後 取 出 ， 用 搾 汁 機 壓 榨 （ 圖 四 ） （ 滾 軸 式 搾 汁 機 如 搾 蔗 汁 機 ） ， 壓 完 之 後 放 回 水 中 泡 浸 ， 然 後 再 壓 搾 ， 如 是 者 重 覆 三 至 四 次 。 溶 液 呈 乳 白 帶 微 啡 色 。 圖 四 壓 出 來 的 汁 液 用 水 桶 收 集 起 來 ， 根 據 上 面 「 份 量 指 南 」 所 述 的 份 量 ， 用 清 水 稀 釋 ， 搖 勻 後 就 可 以 到 菜 田 噴 灑 了 。 配 製 好 的 魚 藤 水 應 盡 快 施 用 ， 不 宜...

... 蛙 類 香 港 有 超 過 20 種 的 原 生 蛙 類 。 牠 們 是 兩 棲 動 物 ， 一 般 在 水 源 附 近 生 活 ， 但 個 別 品 種 如 蟾 蜍 (Bufo melanostictus) 和 花 狹 口 蛙 (Kaloula pulchra pulchra) 等 能 適 應 較 為 乾 燥 的 市 區 環 境 。 此 外 ， 在 人 工 水 池 等 環 境 亦 可 能 有 其 他 品 種 如 沼 蛙 (Rana guentheri) 生 長 。 蛙 類 的 鳴 叫 大 部 份 蛙 類 都 在 夏 季 進 行 交 配 ， 部 份 品 種 如 花 狹 口 蛙 的 雄 性 會...

... 綠 海 龜 - 概 述 綠 海 龜 是 唯 一 在 香 港 繁 殖 的 品 種 。 成 龜 的 殼 最 長 可 達 120 厘 米 ， 重 約 200 公 斤 ， 體 型 和 重 量 在 海 龜 中 排 行 第 二 ， 僅 次 於 棱 皮 龜 。 綠 海 龜 真 是 綠 色 的 嗎 ？ 成 龜 的 龜 殼 闊 大 ， 呈 橢 圓 形 ， 顏 色 為 深 棕 或 灰 色 。 牠 們 的 俗 名 綠 海 龜 源 於 其 灰 綠 色 的 脂 肪 。 這 種 海 龜 的 脂 肪 和 軟 骨 過 往 是 烹 煮 西 方 湯 羹 美 食 的 材 料 。 牠 們 吃 甚 麼 ？ 幼 綠 海 龜 主 要...

...協助。 隨着本港發展高度都市化，合適作禽畜養殖業用途的土地資源越見緊 張。多層密封式的現代化禽畜農場可以合理利用珍貴的土地資源，是 值得研究的方案，漁護署正與相關部門及業界探討有關方案的可行性。 同時，我們亦會繼續鼓勵業界採用現代化技術，以提升禽畜養殖業界 的整體競爭力，並透過「農業持續發展基金」及技術支援協助業界邁向 高科技、集約化的發展，以及進一步把握「大灣區」所帶來的機遇。 (c) 根據漁護署的調查，本港常耕農地約有 760公頃，主要分布在北區、元 朗及大埔。初步估計現時在「北部都會區」範圍內約有 200多公頃的耕 地用作生產蔬菜，受影響農地的實際面積視乎相關發展項目的規劃研 究結果而定...

... 買本地漁農產品，漁護署與魚／菜統處共同開發手機流動應用程式「本地 魚菜直送」及設立了相應的購物網站。近年，漁護署與魚／菜統處更於合 適的地點設立「本地魚菜直送」實體店，為本地漁農產品提供固定的展銷 平台，並定期在實體店舉辦假日墟市，讓漁農戶能直接推廣其產品，打造 品牌提升收入。漁護署亦實施「優質養魚場計劃」及「信譽農場計劃」， 為本地漁農產品建立優質和安全的品牌，以提升業界競爭力。 此外，漁護署與魚／菜統處於 2022年與本地大型飲食集團合作，設計以本 地漁農產品為食材的特色菜單並進行大型宣傳推廣活動，促進本地漁農產 品的銷售。漁護署亦透過漁業持續發展基金及農業持續發展基金的資助項 目加強對漁...