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...品應置於可堆疊的容器內送， 容器不能超載亦不可有太多虛位，且必 須能負重及為農產品提供保護。搬運容 器上車應小心為上。 6. 盡快為已採收的農產品徹底進行 預冷／冷凍工序。 如欲查詢更多關於<良好農業規範-作物生產> 資料，請聯絡漁農自然護理署農場發展科 作物農場發展組。 電話: (852) 2668 0197 下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則: 農場管理 – 記錄保存 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 作物生產 作物生產 作物生產 操作守則 操作守則 操作守則 操作守則 (十十十十) 7 . 相關的容器、工具、設備以至篩 選、包裝和存放地點都...

... 全環控水耕研發中心成功栽培出非時令的蔬果二○二○年九月十日（星期四） 漁農自然護理署（漁護署）與全環控水耕研發中心（中心）今日（九月十日）公布利用環控水耕技術成功栽培出非時令的冬季蔬果品種，包括數種小果蕃茄（俗稱車厘茄）、草莓（俗稱士多啤梨）和菠菜。漁護署農業管理主任（農業技術）王灝雲博士說：「冬季當造的蔬果品種喜歡在冷涼的氣候生長，因此一般在冬季出產會有較佳質素；但利用環控水耕技術則可全年穩定地生產，不但有助延長產品的供應期並增加農友在夏季（淡季）的收入，而且在室內生產亦可為作物提供額外保護，避免受極端天氣及病蟲害影響收成。」中心介紹的冬季蔬果包括三個品種的小果蕃茄，它們不但營養豐富...

... HKRC 2019 Results Summary (Chi) 二Ｏ一 九 年香港珊瑚礁普 查結果摘要 ( I ) 背景 普 查 工 作 自 二 Ｏ Ｏ Ｏ 年 起 由 漁 農 自 然 護 理 署 (漁 護 署 )負 責 統 籌，多 年來日 益 備受市 民關注 和 支持。 在 二Ｏ 一 九年， 參與 這項活動的義務潛水隊共有 8 8 支，潛水隊員超過 9 0 0 人，潛 水隊員人數是一九九七年的 二十 倍 (當年只有四十人參加 )。 ( I I ) 目的 香港珊瑚礁 普查 屬於一項全 球計 劃，為促進 珊瑚 礁的可持續 管理而推行。在本港進行珊瑚礁普查的兩個主要目的為： ( a ) 提 高...

... HKRC 2019 Results Summary (Chi) 二Ｏ一 九 年香港珊瑚礁普 查結果摘要 ( I ) 背景 普 查 工 作 自 二 Ｏ Ｏ Ｏ 年 起 由 漁 農 自 然 護 理 署 (漁 護 署 )負 責 統 籌，多 年來日 益 備受市 民關注 和 支持。 在 二Ｏ 一 九年， 參與 這項活動的義務潛水隊共有 8 8 支，潛水隊員超過 9 0 0 人，潛 水隊員人數是一九九七年的 二十 倍 (當年只有四十人參加 )。 ( I I ) 目的 香港珊瑚礁 普查 屬於一項全 球計 劃，為促進 珊瑚 礁的可持續 管理而推行。在本港進行珊瑚礁普查的兩個主要目的為： ( a ) 提 高...

... 植物所需 元素 情況 症狀 氮 缺乏 葉片(尤其老葉)變淡綠或黃化，植株弱小，果實發育不良 過多 令葉片過綠、徒長，容易倒伏；抗旱、病蟲害力低；未能結果實 磷 缺乏 葉片暗綠，嚴重時變紫色；植株弱小及發育受阻 過多 容易導致其他元素缺失，特別是鐵和鋅 鉀 缺乏 老葉從邊緣向內部逐漸黃化，變褐色死亡；果實品質及產量下降 過多 容易導致其他元素缺失，特別是鈣和鎂 鈣 缺乏 生長點發育緩慢甚至死亡；番茄出現臍腐病；影響果實發育及外觀 過多 容易導致鉀和鎂等元素的缺失 鎂 缺乏 老葉的葉脈間先開始黃化，再蔓延至嫩葉；影響果實發育及生產 過多 雖然植物對鎂的耐受性高，但與鉀、鈣等元素的不均衡，會影響生長...

... 元素 情況 症狀 氮 缺乏 葉片(尤其老葉)變淡綠或黃化，植株弱小，果實發育不良 過多 令葉片過綠、徒長，容易倒伏；抗旱、病蟲害力低；未能結果實 磷 缺乏 葉片暗綠，嚴重時變紫色；植株弱小及發育受阻 過多 容易導致其他元素缺失，特別是鐵和鋅 鉀 缺乏 老葉從邊緣向內部逐漸黃化，變褐色死亡；果實品質及產量下降 過多 容易導致其他元素缺失，特別是鈣和鎂 鈣 缺乏 生長點發育緩慢甚至死亡；番茄出現臍腐病；影響果實發育及外觀 過多 容易導致鉀和鎂等元素的缺失 鎂 缺乏 老葉的葉脈間先開始黃化，再蔓延至嫩葉；影響果實發育及生產 過多 雖然植物對鎂的耐受性高，但與鉀、鈣等元素的不均衡，會影響生長 硫 缺乏...

... 植物所需 元素 情況 症狀 氮 缺乏 葉片(尤其老葉)變淡綠或黃化，植株弱小，果實發育不良 過多 令葉片過綠、徒長，容易倒伏；抗旱、病蟲害力低；未能結果實 磷 缺乏 葉片暗綠，嚴重時變紫色；植株弱小及發育受阻 過多 容易導致其他元素缺失，特別是鐵和鋅 鉀 缺乏 老葉從邊緣向內部逐漸黃化，變褐色死亡；果實品質及產量下降 過多 容易導致其他元素缺失，特別是鈣和鎂 鈣 缺乏 生長點發育緩慢甚至死亡；番茄出現臍腐病；影響果實發育及外觀 過多 容易導致鉀和鎂等元素的缺失 鎂 缺乏 老葉的葉脈間先開始黃化，再蔓延至嫩葉；影響果實發育及生產 過多 雖然植物對鎂的耐受性高，但與鉀、鈣等元素的不均衡，會影響生長...

... 植物所需 元素 情況 症狀 氮 缺乏 葉片(尤其老葉)變淡綠或黃化，植株弱小，果實發育不良 過多 令葉片過綠、徒長，容易倒伏；抗旱、病蟲害力低；未能結果實 磷 缺乏 葉片暗綠，嚴重時變紫色；植株弱小及發育受阻 過多 容易導致其他元素缺失，特別是鐵和鋅 鉀 缺乏 老葉從邊緣向內部逐漸黃化，變褐色死亡；果實品質及產量下降 過多 容易導致其他元素缺失，特別是鈣和鎂 鈣 缺乏 生長點發育緩慢甚至死亡；番茄出現臍腐病；影響果實發育及外觀 過多 容易導致鉀和鎂等元素的缺失 鎂 缺乏 老葉的葉脈間先開始黃化，再蔓延至嫩葉；影響果實發育及生產 過多 雖然植物對鎂的耐受性高，但與鉀、鈣等元素的不均衡，會影響生長...

... 植物所需 元素 情況 症狀 氮 缺乏 葉片(尤其老葉)變淡綠或黃化，植株弱小，果實發育不良 過多 令葉片過綠、徒長，容易倒伏；抗旱、病蟲害力低；未能結果實 磷 缺乏 葉片暗綠，嚴重時變紫色；植株弱小及發育受阻 過多 容易導致其他元素缺失，特別是鐵和鋅 鉀 缺乏 老葉從邊緣向內部逐漸黃化，變褐色死亡；果實品質及產量下降 過多 容易導致其他元素缺失，特別是鈣和鎂 鈣 缺乏 生長點發育緩慢甚至死亡；番茄出現臍腐病；影響果實發育及外觀 過多 容易導致鉀和鎂等元素的缺失 鎂 缺乏 老葉的葉脈間先開始黃化，再蔓延至嫩葉；影響果實發育及生產 過多 雖然植物對鎂的耐受性高，但與鉀、鈣等元素的不均衡，會影響生長...

... 元素 情況 症狀 氮 缺乏 葉片(尤其老葉)變淡綠或黃化，植株弱小，果實發育不良 過多 令葉片過綠、徒長，容易倒伏；抗旱、病蟲害力低；未能結果實 磷 缺乏 葉片暗綠，嚴重時變紫色；植株弱小及發育受阻 過多 容易導致其他元素缺失，特別是鐵和鋅 鉀 缺乏 老葉從邊緣向內部逐漸黃化，變褐色死亡；果實品質及產量下降 過多 容易導致其他元素缺失，特別是鈣和鎂 鈣 缺乏 生長點發育緩慢甚至死亡；番茄出現臍腐病；影響果實發育及外觀 過多 容易導致鉀和鎂等元素的缺失 鎂 缺乏 老葉的葉脈間先開始黃化，再蔓延至嫩葉；影響果實發育及生產 過多 雖然植物對鎂的耐受性高，但與鉀、鈣等元素的不均衡，會影響生長 硫 缺乏...