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...47公噸，約為平日內地供應量的九成，而活豬供應正常。 昨日冰鮮家禽貨量約為12萬隻，而本地屠宰的活雞則約9 800隻，供應亦大致穩定。 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年一月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 政府會繼續密切留意市場上食品供應情況，與主要供應商和內地當局緊密聯繫，確保食物供應穩定。 漁護署會每天亦更新及公布鮮活食品供應資...

... 漁護署譴責阻礙他人交出倉鼠的行為二○二二年一月二十日（星期四） 就有人在漁農自然護理署（漁護署）新界南動物管理中心外阻礙市民交出倉鼠，及接收市民原擬交予漁護署的倉鼠，漁護署譴責有關行為，強調此舉阻礙部門的工作，並可能對其本身及公眾構成衞生風險。漁護署要求他們立即停止這些行為，並交回已取走的倉鼠。 漁護署發言人說：「漁護署強烈建議市民將去年十二月二十二日或之後於本地寵物店購買的倉鼠交予該署作人道處理，是基於有寵物店店員確診2019冠狀病毒病，漁護署發現在有關寵物店抽取的多個倉鼠樣本上同樣對2019冠狀病毒病病毒測試呈陽性，故有證據顯示有關倉鼠已經受病毒感染。倉鼠染疫後未必立即病發，即使現時檢...

...。 昨日冰鮮家禽貨量約為13萬隻，而本地屠宰的活雞約7 000隻，供應亦穩定。 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年一月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 為減低疫情傳播風險，同時保障香港鮮活食品供應穩定，自今日零時起，所有深港跨境貨車入境深圳後，須在指定口岸接駁點實施陸路跨境運輸集中接駁。為配合上述安排，文錦渡口岸通關時間由過往上午七時至...

...昨日貨量逾八萬隻，而本地屠宰的活雞則超過6 000隻。 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年一月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 為減低疫情傳播風險，同時保障香港鮮活食品供應穩定，自昨日零時起，所有深港跨境貨車入境深圳後，須在指定口岸接駁點實施陸路跨境運輸集中接駁。為配合上述安排，文錦渡口岸通關時間延長為早上七時至次日凌晨三時。政府會與...

...平日內地供應量的1.9倍。活豬方面，上水屠房營運商正積極籌備盡早恢復屠宰服務，荃灣屠房則會繼續因應其運作情況提供服務。　　 昨日冰鮮家禽貨量亦繼續上升至超過16萬隻，為平日供應量的八成多，而昨日本地屠宰的活雞約9 000隻，數量約為去年平均每日供應量的八成。　　 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年一月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會...

...為平日內地供應量的1.8倍。活豬方面，上水屠房營運商正積極籌備盡早恢復屠宰服務，荃灣屠房則會繼續因應其運作情況提供服務。 昨日冰鮮家禽貨量亦繼續上升至約22萬隻，高於平日內地供應量的一成多。而昨日本地屠宰的活雞約8 400隻，數量約為去年平均每日供應量的七成半。 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年一月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存...

...量約44公噸，約為平日內地供應量的八成半，而活豬供應正常。　　 昨日冰鮮家禽貨量約為12萬隻，而本地屠宰的活雞則近1萬隻，供應亦大致穩定。　　 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年一月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。　　 政府會繼續密切留意市場上食品供應情況，與主要供應商和內地當局緊密聯繫，確保食物供應穩...

...食品供應。上水屠房營運商正積極籌備盡早恢復屠宰服務，荃灣屠房則會繼續因應其運作情況提供服務。 昨日冰鮮家禽貨量亦上升至約15萬隻，為平日供應量八成左右，而昨日本地屠宰的活雞約1萬隻，數量約為去年平均每日供應量的八成半。　　 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年一月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。政府會繼續密切留意市場...

...禽流感及生物安全措施。除家禽農戶外，漁護署亦會提醒雀鳥店主、持牌飼養寵物家禽人士及禽鳥展覽牌照持有人採取適當預防禽流感的措施。 發言人表示，該署會密切留意本地活家禽農場及批發市場，確保業界採取適當措施預防禽流感。漁護署亦會繼續密切監察野生禽鳥。 他說：「市民應避免接觸野生雀鳥和活家禽及其糞便，並應在接觸過禽鳥後徹底洗手。市民如發現懷疑病鳥和死鳥，包括野鳥和家禽屍體，可致電1823聯絡漁護署跟進。」 食物環境衞生署（食環署）會持續監察活家禽零售店鋪，並提醒店鋪經營人士注意衞生。 衞生署則會繼續推行公眾健康教育，提醒市民注意個人和環境衞生，以預防禽流感。 漁護署、食環署、海關和警方會致力堵截非法進口禽...

...有關雞場，並得悉暫時無發現雞隻異常死亡或有任何禽流感症狀。漁護署會提醒家禽農戶加強預防禽流感及生物安全措施。除家禽農戶外，漁護署亦會提醒雀鳥店主、持牌飼養寵物家禽人士及禽鳥展覽牌照持有人採取適當預防禽流感的措施。 發言人表示，該署會密切留意本地活家禽農場及批發市場，確保業界採取適當措施預防禽流感。漁護署亦會繼續密切監察野生禽鳥。 他說：「市民應避免接觸野生雀鳥和活家禽及其糞便，並應在接觸過禽鳥後徹底洗手。市民如發現懷疑病鳥和死鳥，包括野鳥和家禽屍體，可致電1823聯絡漁護署跟進。」 食物環境衞生署（食環署）會持續監察活家禽零售店鋪，並提醒店鋪經營人士注意衞生。 衞生署則會繼續推行公眾健康教育...