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...助他們以可持 續發展的方式生產安全食用及有益 健康的蔬果。有關規範的重點，在 於減低農場受化學品(例如除害劑 和重金屬)污染的風險。這套規範 訂有 12 項操作守則，本文是其中 的第二項。農友可自行決定遵行此 守則、找出其農場的潛在問題、採 取適當的監控及緩解措施，並監察 有關措施的成效。 良好農業規範-作物生產 操作守則 (二) 3. 農友應避免在其田間使用含有重金屬殘留 的除害劑、肥料或土壤改良劑。 4. 提供水源用作灌溉或清洗作物的池塘或溪 澗，應採取以下保養措施，確保水質良好： ● 不可讓池塘或溪澗堆積垃圾、雜草或受污 染； ● 除魚類外，所有動物不得接近池塘或溪 澗；以及 ● 不可讓...

...和重金屬)污染的風險。這 套規範訂有 12 項操作守則，本文 是其中的第二項。農友可自行決 定遵行此守則、找出其農場的潛 在問題、採取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效。 0.2 良好農業規範-作物生產 操作守則 (二) 3. 農友應避免在其田間使用含有重金屬殘留 的除害劑、肥料或土壤改良劑。 4. 提供水源用作灌溉或清洗作物的池塘或溪 澗，應採取以下保養措施，確保水質良好： ● 不可讓池塘或溪澗堆積垃圾、雜草或受污 染； ● 除魚類外，所有動物不得接近池塘或溪 澗；以及 ● 不可讓農田徑流及污水流入池塘或溪澗。 5. 水井應妥為設計、建造和保養，並設於適當 地點，以確保不受污染...

...重金屬)污染的風險。這 套規範訂有 12 項操作守則，本文 是其中的第二項。農友可自行決 定遵行此守則、找出其農場的潛 在問題、採取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效。 良好農業規範-作物生產 操作守則 (二) 3. 農友應避免在其田間使用含有重金屬殘留 的除害劑、肥料或土壤改良劑。 4. 提供水源用作灌溉或清洗作物的池塘或溪 澗，應採取以下保養措施，確保水質良好： ● 不可讓池塘或溪澗堆積垃圾、雜草或受污 染；  ● 除魚類外，所有動物不得接近池塘或溪 澗；以及  ● 不可讓農田徑流及污水流入池塘或溪澗。 5. 水井應妥為設計、建造和保養，並設於適當 地點，以確保不受污染。   6...

...。這 套規範訂有 12 項操作守則，本文 是其中的第二項。農友可自行決 定遵行此守則、找出其農場的潛 在問題、採取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效。 良好農業規範-作物生產 操作守則 (二) 3. 農友應避免在其田間使用含有重金屬殘留 的除害劑、肥料或土壤改良劑。 4. 提供水源用作灌溉或清洗作物的池塘或溪 澗，應採取以下保養措施，確保水質良好： ● 不可讓池塘或溪澗堆積垃圾、雜草或受污 染；  ● 除魚類外，所有動物不得接近池塘或溪 澗；以及  ● 不可讓農田徑流及污水流入池塘或溪澗。 5. 水井應妥為設計、建造和保養，並設於適當 地點，以確保不受污染。   6. 用作灌溉及清洗...

...,400,000 9/5/2024 逾 2,600 約 770 6.1 5.2 逾 3,100 逾 22 約 130,000 約 10,000 逾 2,500,000 10/5/2024 約 2,500 約 760 5.8 5.7 約 3,000 約 21 約 150,000 逾 9,000 逾 3,100,000 (二) 食米供應 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2024年 3 月底) : 23,900 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港...

...,000 9/7/2024 約 2,500 約 780 5.5 5.6 約 3,100 約 23 逾 130,000 逾 11,000 約 3,200,000 (二) 食米供應 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2024年5月底) : 22,400 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1. 鮮活食品供應及消耗 : https...

...,000 (二) 食米供應 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2024年5月底) : 22,400 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1. 鮮活食品供應及消耗 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh.html 2. 過往月份鮮活食品的供應...

... 0 (休息日) (二) 食米供應 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2024年5月底) : 22,400 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1. 鮮活食品供應及消耗 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh.html 2. 過往月份鮮...

... 約 3,500,000 9/8/2024 約 2,500 逾 720 7.3 6.2 約 2,500 逾 19 約 140,000 約 11,000 逾 3,500,000 (二) 食米供應 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2024年5月底) : 22,400 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1. 鮮活食品供應及消耗...

...) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1. 鮮活食品供應及消耗 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh.html 2. 過往月份鮮活食品的供應量和批發價 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr...