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...10月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組 (電話﹕2668 0295) 漁農自然護理署網頁 http://www.info.gov.hk/afcd 編者按 要訣 不受風、少樹枝 光線足、地平坦 通風好、水電足 1 十月 OCT 宜周詳計劃 忌草率行事 溫室投資之道 零售方面，定出具競爭力的價格，突顯產品品質及特色， 提供比對手優惠的銷售條件等尤為重要，這樣便可以吸引 更多買家，保持固有的市場及減少同類產品之競爭。 開 源 溫室投資之道，首要開源節流，開源是指通過選 擇品種及銷售策略廣開源路，現今的農產品需求 是由市場主導的，因此應緊貼市場訊息，選取既 流行，產量又合乎利潤...

... 漁農自然護理署園藝組 （電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 編者按 要訣 不受風、少樹枝 光線足、地平坦 通風好、水電足溫室投資之道 零售方面，定立具競爭力的價格，突顯產品品質及特色， 提供比對手優惠的銷售條件等尤為重要，這樣便可要吸引 更多買家，保持固有的市場及減少同類產品之競爭。 開 源 溫室投資之道，首要開源節流，開源是指通過選 擇品種及銷售策略廣開源路，現今的農產品需求 是由市場主導的，因此應緊貼市場訊息，選取既 流行，產量又合乎利潤要求的農作物作生產，同 時亦應擴闊視野，了解消費者喜好，引入具潛質 的品種，帶領市場的產品潮流...

...個鹽度多變 的水域。漁業資源調查亦記錄到少量的黃腳 及紅 ，顯示這兩個品種存 活於南大嶼山水域的自然環境中。建議每次投放魚苗 /幼魚時只投放一個品 種，以避免魚苗 /幼魚品種之間的互相競爭。環保署亦會在投放選定的魚種 後進行為期一年的監測（例如﹕使用手釣），以評估和審查投放魚苗 /幼魚 的成效。監測成效的主要監測參數包括：投放魚類在人工魚礁及附近生境 的再捕獲率、魚類成長率、以及魚類群落的多樣性和組成的變化。完成一 年的監測調查後，環保署將對實行的漁業強化措施進行檢視，以考慮評估 整體的成效及發展路向。假若第一個投放魚種成功，則會考慮投放相同或 另外一個品種的魚苗 /幼魚。 7. 發展路向 7...

...個鹽度多變 的水域。漁業資源調查亦記錄到少量的黃腳 及紅 ，顯示這兩個品種存 活於南大嶼山水域的自然環境中。建議每次投放魚苗 /幼魚時只投放一個品 種，以避免魚苗 /幼魚品種之間的互相競爭。環保署亦會在投放選定的魚種 後進行為期一年的監測（例如﹕使用手釣），以評估和審查投放魚苗 /幼魚 的成效。監測成效的主要監測參數包括：投放魚類在人工魚礁及附近生境 的再捕獲率、魚類成長率、以及魚類群落的多樣性和組成的變化。完成一 年的監測調查後，環保署將對實行的漁業強化措施進行檢視，以考慮評估 整體的成效及發展路向。假若第一個投放魚種成功，則會考慮投放相同或 另外一個品種的魚苗 /幼魚。 7. 發展路向 7...

... 本地有機西瓜節 2021 ※ 西瓜節於七月開始，在本地各農墟 舉行。 ※ 大埔農墟於7月9、10及11日的入場 人次超逾1,900。三天的總營業額 超逾11萬港元。 ※ 市民亦可透過手機應用程式， 預訂本地有機西瓜。  市民除選購本地有機蔬果外，亦樂於和農友交流經驗。  漁護署使用「非破壞式糖度計」，即場替市民及農友測試 西瓜糖度。  菜聯社及香港有機資源中心亦有攤位向遊客宣傳有機資訊。 本地有機西瓜節 2021 投影片編號 1 投影片編號 2 ...

... 本地有機西瓜節 2021 ※ 西瓜節於七月開始，在本地各農墟 舉行。 ※ 大埔農墟於7月9、10及11日的入場 人次超逾1,900。三天的總營業額 超逾11萬港元。 ※ 市民亦可透過手機應用程式， 預訂本地有機西瓜。  市民除選購本地有機蔬果外，亦樂於和農友交流經驗。  漁護署使用「非破壞式糖度計」，即場替市民及農友測試 西瓜糖度。  菜聯社及香港有機資源中心亦有攤位向遊客宣傳有機資訊。 本地有機西瓜節 2021 投影片編號 1 投影片編號 2 ...

... 本地有機西瓜節 2022 ※ 西瓜節於七月開始，在本地各農墟 舉行。 ※ 雖然大埔農墟的活動於7月2日因 颱風而取消，亦不減市民對活動的 支持。於7月1及3日兩天的總入場 人次逾1,700，營業額近9萬港元。 ※ 市民亦可透過手機應用程式， 預訂本地有機西瓜。  市民除選購本地有機蔬果外，亦樂於和農友交流經驗。  漁護署使用「非破壞式糖度計」，即場替市民及農友測試 西瓜糖度。  菜聯社及香港有機資源中心亦有攤位向市民宣傳有機資訊。 本地有機西瓜節 2022 投影片編號 1 投影片編號 2 ...

... 本地有機西瓜節 2021 ※ 西瓜節於七月開始，在本地各農墟 舉行。 ※ 大埔農墟於7月9、10及11日的入場 人次超逾1,900。三天的總營業額 超逾11萬港元。 ※ 市民亦可透過手機應用程式， 預訂本地有機西瓜。  市民除選購本地有機蔬果外，亦樂於和農友交流經驗。  漁護署使用「非破壞式糖度計」，即場替市民及農友測試 西瓜糖度。  菜聯社及香港有機資源中心亦有攤位向遊客宣傳有機資訊。 本地有機西瓜節 2021 投影片編號 1 投影片編號 2 ...

... 2024本地有機西瓜節 ※ 「2024本地有機西瓜節」於六月下旬 至七月，在本地各農墟舉行。 ※ 青衣城農墟於6月21日至24日的入場 人次近3萬。四天的總營業額超逾 40萬港元。 ※ 市民亦可透過網頁及手機應用 程式，訂購本地有機西瓜。  市民除選購本地有機蔬果外，亦樂於和農友分享交流。  漁護署使用「非破壞式糖度計」，即場替市民及農友測試西瓜糖度。  菜聯社及香港有機資源中心亦有攤位向市民宣傳有機資訊。 2024本地有機西瓜節 投影片編號 1 投影片編號 2 ...

... 本地有機西瓜節 2021 ※ 西瓜節於七月開始，在本地各農墟 舉行。 ※ 大埔農墟於7月9、10及11日的入場 人次超逾1,900。三天的總營業額 超逾11萬港元。 ※ 市民亦可透過手機應用程式， 預訂本地有機西瓜。  市民除選購本地有機蔬果外，亦樂於和農友交流經驗。  漁護署使用「非破壞式糖度計」，即場替市民及農友測試 西瓜糖度。  菜聯社及香港有機資源中心亦有攤位向遊客宣傳有機資訊。 本地有機西瓜節 2021 投影片編號 1 投影片編號 2 ...