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...關措施的成效。 農場管理 農場管理 農場管理 農場管理 – 溯源性溯源性溯源性溯源性 要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題，，，， 溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要。。。。 1 . 溯 源 性 指 在 作 物 生 產 至 分 銷 的 過 程 中 保 存 完 整 記 錄（包 括 從 在 農 田 種 植 作 物 至 作 物 到 達 消 費 者 期 間 的 所 有 細節）的能力。 2 . 在 作 物 受 到 污 染 或 一 種 新 的 植 物 病 蟲 害 爆 發 時，記 錄 完 善 的 溯 源 制 度 有 助 盡 快...

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...海 岸 公 園 公 開 講 座 - 與 科 學 家 對 話 系 列 2021 本署將於2021年11月27日舉辦海岸公園公開講座   【與科學家對話系列：海岸公園及海岸保護區內的漁業資源】 漁護署早前委託生態系統顧問有限公司以及海洋生態學家喺海岸公園及海岸保護區進行有關成魚嘅漁業資源狀況調查。如果有興趣了解更多，誠邀您報名參加以下講座。     【與科學家對話系列：海岸公園及海岸保護區內的漁業資源】 日期：2021年11月27日（星期六） 時間：下午3:00 – 4:00 地點：香港中環愛丁堡廣場五號高座八樓演奏廳  講者：生態系統顧問...

...瓜  本地夏季豪雨高溫，常未能存活  一般種植3年後，瓜的產量會下降 種瓜育苗  一般以種瓜發苗  每瓜有種子一粒，與瓜肉相連  成熟種瓜，約於開花後40～50天採收  種瓜成熟時，表面凹凸明顯，表皮變韌  亦能於植株上老熟發芽 催芽  直接把種瓜埋於土中，容易腐爛  種植前，宜先行催芽  把成熟種瓜保存於溫暖環境(~ 20℃)  種子會自然於果體萌發  幼苗長約20公分，即可定植 出根位置 定植  種瓜平放或斜插入土均可，出根處向下  留約三分之一的種瓜露出泥面，以免過 早腐爛  株距3~5公尺  當種瓜缺乏，或保留優良品種時採用  一般首年生長情況，較 以...

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...區 ) 唐懿芬女士 郊野公園主任 (特別職務 ) 楊輝輝先生 郊野公園主任 (北區 ) 梁耀森先生 高級農林督察 (北區 ) 石仲堂先生 濕地及動物護理主任 (執法 ) 秘書 陳伊明小姐 漁護署助理秘書 (委員會 )1 考察詳情 1. 考察位於西流江的「不包括的土地」 1.1 在考察西流江期間，漁護署人員向委員簡述把有關的「不包 括的土地」納入船灣郊野公園的建議。委員得悉，雖然在「不包括的 土地」內有九個有效的政府土地牌照，但該處只有一條小漁村，住有 少數居民。他們參觀了西流江村，村長郭先生與委員分享村民的日常 生活。此外，漁護署人員向委員介紹位於船灣郊野公園東北水域、印 洲塘海岸公園內的...

... PowerPoint 簡報 建議 延伸《生物多樣性公約》及 《生物安全議定書》至 香港特別行政區 《生物多樣性公約》的目標 保護生物多樣性 持續利用其組成部分 公平合理地分享由利用遺傳資源而帶來的惠益 《公約》的主要規定 每一締約國應按照其特有情況和能力制訂國家生物多樣性策略及行動計劃 《公約》的主要規定 每一締約國應盡可能並酌情： 查明及監測生物多樣性的重要組成部分 建立保護區系統 重建和恢復已退化的生態系統，促進受 　　威脅物種的復原 《公約》的主要規定 管制、管理或控制由生物技術改變的「改　　性活生物體」*可能構成的影響 防止引進、控制或消除外來入侵物種 尊重、保護並維持保護及持續...

...糖度）。「黛安娜」果呈橢圓形，果皮鮮黃帶斑條，紅肉清甜，特色為早熟高產，其甜度約11度。「超甜黑美人168」果呈小球形，果皮綠色帶深色條斑，果肉鮮紅多汁，甜度約12度。一般本地有機西瓜甜度介乎8至12度。　　 漁護署一直致力推廣優良作物品種，指導有機農戶栽種西瓜及其他農作物，以加強本地農業的可持續性。為協助農戶擴大銷售網絡，並與市民分享種植成果，今年漁護署繼續邀請全港恆常舉辦的有機農墟參與西瓜節。從七月起，市民可到有機農墟選購本地有機西瓜及其他時令蔬果，支持本地農業。此外，漁護署亦將聯同蔬菜統營處和新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社（菜聯社）七月一至三日上午九時至下午五時在大埔農墟合...

...漁護署舉辦「2024本地有機西瓜節」二○二四年六月十八日（星期二）　　 漁農自然護理署（漁護署）六月二十一日起舉辦「2024本地有機西瓜節」。漁護署今年推介四個特色有機西瓜品種。 漁護署發言人今日（六月十八日）說：「一年一度的本地有機西瓜節將展銷本地有機西瓜及其他優質農產品，促進本地農業的可持續發展，同時提供機會讓農友與市民分享種植成果及互相交流。」 「2024本地有機西瓜節」推介四個特色西瓜品種：「皇玉」、「無籽3F-2728」、「超甜黑美人168」和「黛安娜」。黃色果肉的「皇玉」果呈小球形，果皮綠色帶深色條紋，清甜爽脆多汁，甜度約10度（該度數為量度水溶液中含蔗糖濃度的單位－－白利糖度...

...量度水溶液中含蔗糖濃度的單位──白利糖度）。「黛安娜」果呈橢圓形，果皮鮮黃帶斑條，紅肉清甜，甜度約11度。「哈蜜」果呈橢圓形，果皮鮮綠色並帶條紋，果肉清甜、呈橙黃色，甜度約10度。「超甜黑美人168」果呈小球形，果皮綠色帶深色條斑，果肉鮮紅多汁，甜度約12度。一般本地有機西瓜甜度介乎八至12度。  　　 漁護署一直致力推廣優良作物品種，指導有機農戶栽種西瓜及其他農作物，以加強本地農業的可持續性。為協助農戶擴大銷售網絡，並與市民分享種植成果，漁護署今年繼續邀請全港恆常舉辦的有機農墟參與西瓜節。從七月起，市民可於各有機農墟選購本地有機西瓜及其他時令蔬果，支持本地農業...