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...  本地夏季豪雨高溫，常未能存活  一般種植3年後，瓜的產量會下降 種瓜育苗  一般以種瓜發苗  每瓜有種子一粒，與瓜肉相連  成熟種瓜，約於開花後40～50天採收  種瓜成熟時，表面凹凸明顯，表皮變韌  亦能於植株上老熟發芽 催芽  直接把種瓜埋於土中，容易腐爛  種植前，宜先行催芽  把成熟種瓜保存於溫暖環境(~ 20℃)  種子會自然於果體萌發  幼苗長約20公分，即可定植 出根位置 定植  種瓜平放或斜插入土均可，出根處向下  留約三分之一的種瓜露出泥面，以免過 早腐爛  株距3~5公尺  當種瓜缺乏，或保留優良品種時採用  一般首年生長情況，較 以種瓜種植為...

... Microsoft Word - Seed_saving_poster2016 ������������������������������ 漁農自然護理署與菜聯社合辦漁農自然護理署與菜聯社合辦漁農自然護理署與菜聯社合辦漁農自然護理署與菜聯社合辦 農業技術講座農業技術講座農業技術講座農業技術講座 蔬菜留蔬菜留蔬菜留蔬菜留種技種技種技種技術術術術 日期﹕二零一六年二月二十三日（星期二） 時間﹕上午十時至十一時半 地點﹕漁農自然護理署 大龍實驗農場 會議室 地址﹕新界上水 粉錦公路 蓮塘尾 內容﹕I. 透過電子投影片介紹: 1) 蔬菜留種的基本知識﹔ 2) 十字花科及豆科作物的留種技術 II...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年二月二十六日（星期六） 政府發言人今日（二月二十六日）表示，昨日（二月二十五日）由內地進口本港的鮮活食品供應大致穩定。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地供港蔬菜供應量約為2200公噸，為去年平均每日內地蔬菜供應量約九成。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為800公噸，整體蔬菜批發價維持穩定。昨日內地進口本港的冰鮮家禽和冰鮮豬肉整體貨量分別維持在平日全港供應量九成及八成半左右。受疫情影響，上水屠房及荃灣屠房今日起暫時關閉，直至另行通知。政府會採取適當行動，以維持本地肉類供應穩定。 漁護署會每天更新及...

... Microsoft Word - Seed_saving_poster2016 ������������������������������ 漁農自然護理署與菜聯社合辦漁農自然護理署與菜聯社合辦漁農自然護理署與菜聯社合辦漁農自然護理署與菜聯社合辦 農業技術講座農業技術講座農業技術講座農業技術講座 蔬菜留蔬菜留蔬菜留蔬菜留種技種技種技種技術術術術 日期﹕二零一六年二月二十三日（星期二） 時間﹕上午十時至十一時半 地點﹕漁農自然護理署 大龍實驗農場 會議室 地址﹕新界上水 粉錦公路 蓮塘尾 內容﹕I. 透過電子投影片介紹: 1) 蔬菜留種的基本知識﹔ 2) 十字花科及豆科作物的留種技術 II...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年三月一日（星期二） 政府發言人今日（三月一日）表示，昨日（二月二十八日）由內地進口本港的鮮活食品供應大致回復平日水平。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約為2 100公噸，為去年平均每日內地蔬菜供應量近九成。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為754公噸，整體蔬菜供應穩定，蔬菜批發價亦繼續回落。雞蛋方面，批發市場供應穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量亦持續高於平日水平，約為平日內地供應量的1.4倍，而冰鮮家禽貨量維持在平日供應量七成左右...

... 香港有機節205有機嘉年華 2021本地漁農美食嘉年華 農產線上銷售申請表 活動資料 主辦機構： 「本地漁農美食嘉年華」籌委會、漁農自然護理署、蔬菜統營處及魚類統營處(以下稱作「大會」) 舉辦日期： 2021年1月8日至2021年2月6日（共4星期） 營業時間： 每戶線上時段初定為48/72小時1節，視乎農戶數量，大會以抽籤分配時段 費 用： 收取貨款的10%作服務收費(包括：包裝，運輸，售後服務) 每節(2/3天)收費上限為$1,000元。 銷售方式： 利用嘉年華線上購物平台進行線上銷售 報名手續 欲申請參展的農戶(參展戶)或機構，請填妥下列表格，於2020年11月19日下午5時前傳真至...

... 香港有機節205有機嘉年華 2021本地漁農美食嘉年華 農產線上銷售申請表 活動資料 主辦機構： 「本地漁農美食嘉年華」籌委會、漁農自然護理署、蔬菜統營處及魚類統營處(以下稱作「大會」) 舉辦日期： 2021年1月8日至2021年2月6日（共4星期） 營業時間： 每戶線上時段初定為48/72小時1節，視乎農戶數量，大會以抽籤分配時段 費 用： 收取貨款的10%作服務收費(包括：包裝，運輸，售後服務) 每節(2/3天)收費上限為$1,000元。 銷售方式： 利用嘉年華線上購物平台進行線上銷售 報名手續 欲申請參展的農戶(參展戶)或機構，請填妥下列表格，於2020年11月19日下午5時前傳真至...

...電 2668 0273。 缐上銷售名額有限，大會不確保報名的參加者可獲得分配銷售時段。 產品類型 農產品：農產品分為二大類型，分別為： (i) 本地有機蔬菜：只限售賣自家農場生產的有機蔬菜。所有農產品必須已獲 得香港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必 須在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在缐上銷售進行期間持有 有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬菜的線上銷售時段，否則大會不 會處理其申請或會取消其獲分配的線上銷售時段。 (ii) 本地優質蔬菜：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜、優質蔬菜或水耕蔬菜。 申請及參加線上銷售的規則及注意事項 申請條件 1) 申請單位具備...

...電 2668 0273。 缐上銷售名額有限，大會不確保報名的參加者可獲得分配銷售時段。 產品類型 農產品：農產品分為二大類型，分別為： (i) 本地有機蔬菜：只限售賣自家農場生產的有機蔬菜。所有農產品必須已獲 得香港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必 須在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在缐上銷售進行期間持有 有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬菜的線上銷售時段，否則大會不 會處理其申請或會取消其獲分配的線上銷售時段。 (ii) 本地優質蔬菜：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜、優質蔬菜或水耕蔬菜。 申請及參加線上銷售的規則及注意事項 申請條件 1) 申請單位具備...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年二月二十七日（星期日） 政府發言人今日（二月二十七日）表示，昨日（二月二十六日）由內地進口本港的鮮活食品供應大致穩定。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地供港蔬菜供應量約為2 000公噸，為去年平均每日內地蔬菜供應量約八成半。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為693公噸，整體蔬菜批發價維持穩定。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量上升，約為平日全港供應量的1.5倍，而冰鮮家禽貨量維持在平日供應量九成左右。受疫情影響，上水屠房今日會繼續關閉，荃灣屠房在進行徹底清潔消毒後擬於今日重開並提供有限度屠宰服務。 漁...