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... 4,500,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2024年 1 月底) : 24,500 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 本地活雞 (隻) 政府各批發 市場雞蛋 供應量 (隻) 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1. 鮮活食品供應及消耗 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh...

...，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 本地活雞 (隻) 政府各批發 市場雞蛋 供應量 (隻) 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1. 鮮活食品供應及消耗 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh.html 2. 過往月份鮮活食品的供應量和批發價 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi...

...一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 本月每日本地鮮活食品供應 2024年3月每日鮮活食品供應 (一) 一般鮮活食品 日期 內地進口 蔬菜 (公噸) 政府各批發市 場及蔬菜統營 處蔬菜供應量 (公噸) 蔬菜統營處 蔬菜平均批發價 內地進口 活豬 (隻) 內地進口 冰鮮豬肉 (公噸) 內地進口 冰鮮家禽 (隻) 本地活雞 (隻) 政府各批發 市場雞蛋 供應量 (隻) 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1. 鮮活食品供應及消耗 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh...

... 月底) : 25,900 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 本月每日本地鮮活食品供應 2024年2月每日鮮活食品供應 (一) 一般鮮活食品 日期 內地進口 蔬菜 (公噸) 政府各批發市 場及蔬菜統營 處蔬菜供應量 (公噸) 蔬菜統營處 蔬菜平均批發價 內地進口 活豬 (隻) 內地進口 冰鮮豬肉 (公噸) 內地進口 冰鮮家禽 (隻) 本地活雞 (隻) 政府各批發 市場雞蛋 供應量 (隻) 註...

...除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 本地活雞 (隻) 政府各批發 市場雞蛋 供應量 (隻) 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1. 鮮活食品供應及消耗 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh.html 2. 過往月份鮮活食品的供應量和批發價 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh_monthly.html (二) 食米供應...

... 逾 2,900,000 13/3/2024 逾 2,400 約 730 9.0 4.5 逾 3,000 約 25 逾 140,000 逾 10,000 逾 2,800,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2024年 1 月底) : 24,500 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 本地活雞 (隻) 政府各批發 市場雞蛋 供應量 (隻) 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料...

...。 在夏季酷熱天氣下， 他們應留 意中暑的潛在危險，並應接受識別初期中暑 徵狀（包括疲倦、口渴、噁心、 頭痛、面色 蒼白、脈搏微弱而急促、抽搐）的訓練。以 下為夏季酷然天氣下應採取的預防措施： ● 盡量安排在清早及較晚時間工作。● 提供有遮陰的地方讓農場工人定時休 息。● 供應清涼的飲用水，讓農場工人可隨時 飲用。● 農場工人應穿着以天然物料製成的淺色 衣服，以減少熱能吸收及幫助散熱；他 們應戴上闊邊帽， 以防面、頸及背部受 到陽光直接照射。 7. 農場應常備急救物品，而農場工人應知 道該等物品所在。 8. 農場的廁所及淋浴設備應設於容易到達 之處，並須保持清潔。農場工人應保持良好 的個人衞生習慣...

...。 在夏季酷熱天氣下， 他們應留 意中暑的潛在危險，並應接受識別初期中暑 徵狀（包括疲倦、口渴、噁心、 頭痛、面色 蒼白、脈搏微弱而急促、抽搐）的訓練。以 下為夏季酷熱天氣下應採取的預防措施： ● 盡量安排在清早及較晚時間工作。● 提供有遮陰的地方讓農場工人定時休 息。● 供應清涼的飲用水，讓農場工人可隨時 飲用。● 農場工人應穿着以天然物料製成的淺色 衣服，以減少熱能吸收及幫助散熱；他 們應戴上闊邊帽， 以防面、頸及背部受 到陽光直接照射。 7. 農場應常備急救物品，而農場工人應知 道該等物品所在。 8. 農場的廁所及淋浴設備應設於容易到達 之處，並須保持清潔。農場工人應保持良好 的個人衞生習慣...

...訂有 12項操作守則，本文 是其中的第三項。農友可自行決 定遵行此守則、找出其農場的潛 在問題、採取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效。 1. 農友應選擇不易受蟲害或病害、 耐熱及不含基因改造成分的品種。 2. 農友應從可靠／信譽良好的供應 商購入無蟲害和病害的優質種子及幼 苗。盡量選用認證種子或由認證種子 所生產的幼苗。 種子品質 3. 農友應檢查種子有否損壞、變形 或受感染。種子質素欠佳的迹象包括 發霉；形狀欠飽滿；顏色、大小及外 形不一致；以及有損傷等。 4. 農 友 亦 應 檢 查 種 子 是 否 攙 有 雜 質，例如雜草種子、 污物、樹枝及沙 粒等。 5. 農 友 可 以...

...的成效。 農場管理 農場管理 農場管理 農場管理 – 記錄保存記錄保存記錄保存記錄保存 要有效管理農場要有效管理農場要有效管理農場要有效管理農場，，，，須妥善保存記錄須妥善保存記錄須妥善保存記錄須妥善保存記錄。。。。 1 .備存準確的財務及生產記錄，有助 農友分析農場運作的成效，以作出所 需調整，從而提升效率 (例如更有效地 施用肥料及除害劑 )及增加利潤。 2 . 妥善保存記錄，對第三方所進行的 審核或評核工作，亦屬不可或缺。 3 . 良好的農場記錄系統應： ● 能提供必要、準確和最新的資料; ● 清楚易讀、可隨時查閱及容易使 用; ● 具足夠的靈活性，能以不同方式提 供資料以及 ● 容易...