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...關措施的成效。 農場管理 農場管理 農場管理 農場管理 – 溯源性溯源性溯源性溯源性 要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題，，，， 溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要。。。。 1 . 溯 源 性 指 在 作 物 生 產 至 分 銷 的 過 程 中 保 存 完 整 記 錄（包 括 從 在 農 田 種 植 作 物 至 作 物 到 達 消 費 者 期 間 的 所 有 細節）的能力。 2 . 在 作 物 受 到 污 染 或 一 種 新 的 植 物 病 蟲 害 爆 發 時，記 錄 完 善 的 溯 源 制 度 有 助 盡 快...

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... 2P29112P261 盒。12 2P125l2Pl049 2叫7n.P192 2Pl的I2Pl幻 氣liIi 植物性 清草原保槽，礦Y印棟無 植物性 見大耳目IJ(j軍軍金揮動 微生物佳 烏拉研機喝. 化學位 冒商滑屁醋， 化學位 甲羞鉛布糊糧乃浦 化學位 f奎、 壘.. .a.金，均是多關於良好....鈍，且資料，可珊... ((A J ~鹿島 .11重要里，作物科優良農章操作獄 。 、還多， 電看看: (852) 泌的。197 二。一0牟十一月 a努嵐續獨﹒-a...攝制 獨樹 鐘聲.... 一.生產作業風險管理 * 引發危害的原因: 1.灌溉木安污染 因應對策: L 水井應設於適當的地方及 定期保護 2...

... 適當的監控及緩解措施，並監察有 關措施的成效。 1 . 妥善管理土壤，可確保土壤長期 保持肥沃，從而提高農場的產量，增 加收入。 2 . 要讓農業得以持續發展，首要工作 是 保 護 土 壤，使 其 免 受 風、雨 及 耕 作 活 動 等 侵 蝕。採 用 覆 蓋 物、作 物 殘 渣、覆 蓋 作 物、輪 作，以 及 盡 量 減 少 在 田 間 使 用 機 械，均 可 有 效 保 護 土 壤。如 有 需 要，可 種 植 護 田 林 帶 或 防 風林帶。 3 . 增 加 並 維 持 土 壤 所 含 有 機 質 的 水 平，非 常 重 要，因 可 減 少 土 壤 受 侵 蝕，而 且 可 改 善 土 壤...

...遊 (2003)等。 陳家駒先生，S.B.S., J.P. 陳家駒先生，S.B.S., J.P.為香港測量師學會之資深會員。他於測量及建造界擁有 逾 40 年之經驗。他是建造業議會主席，亦為古物諮詢委員會成員、海濱事務委 員會成員，及香港理工大學之兼任教授。于過去，陳先生曾擔任建造業訓練局主 席、城市規劃委員會及其他多個政府諮詢委員會之委員。 陳寶金女士 陳寶金女士是臻飲咖啡公司大中華區首席執行官。 蔣素珊女士 蔣素珊女士是香港海洋公園動物及保育執行總監，負責管理海洋公園內動物護理 和獸醫服務，履行公園在動物保育方面的使命(1998 年至現在)；香港海洋公園 保育基金總監，負責管理和監督保育...

...遊 (2003)等。 陳家駒先生，S.B.S., J.P. 陳家駒先生，S.B.S., J.P.為香港測量師學會之資深會員。他於測量及建造界擁有 逾 40 年之經驗。他是建造業議會主席，亦為古物諮詢委員會成員、海濱事務委 員會成員，及香港理工大學之兼任教授。于過去，陳先生曾擔任建造業訓練局主 席、城市規劃委員會及其他多個政府諮詢委員會之委員。 陳寶金女士 陳寶金女士是臻飲咖啡公司大中華區首席執行官。 蔣素珊女士 蔣素珊女士是香港海洋公園動物及保育執行總監，負責管理海洋公園內動物護理 和獸醫服務，履行公園在動物保育方面的使命(1998 年至現在)；香港海洋公園 保育基金總監，負責管理和監督保育...

...………………………………………………………………………………………………………..16 葉菜類蟲害蔬菜防治………………………………………………………………………………………………………...17 頁 | 2 前言 農作物的綜合病蟲害管理大致可歸類為農業防治、物理防治、化學防治、生物防治。當中的物理防治、 化學防治及生物防治是主要的三大防治方法。 何謂病蟲害？ 農作物在受到昆蟲、生理病或病原體的侵害而導致生長發育不良。在自然環境中農作物位處寄主的角 色，害蟲以農作物作為提供食物的居所。當農作物的生長環境欠佳時，例如受到害蟲侵襲、環境光度不 均、通風不良、濕度過高或過低、溫度對農作物不合適、介質(例如土壤、水體) 中的酸鹼度和營養素不 均等因素均可令病原體(真菌、細菌、病毒...

...………………………………………………………………………………………………………..16 葉菜類蟲害蔬菜防治………………………………………………………………………………………………………...17 頁 | 2 前言 農作物的綜合病蟲害管理大致可歸類為農業防治、物理防治、化學防治、生物防治。當中的物理防治、 化學防治及生物防治是主要的三大防治方法。 何謂病蟲害？ 農作物在受到昆蟲、生理病或病原體的侵害而導致生長發育不良。在自然環境中農作物位處寄主的角 色，害蟲以農作物作為提供食物的居所。當農作物的生長環境欠佳時，例如受到害蟲侵襲、環境光度不 均、通風不良、濕度過高或過低、溫度對農作物不合適、介質(例如土壤、水體) 中的酸鹼度和營養素不 均等因素均可令病原體(真菌、細菌、病毒...

...》共有26個成員和10個加入國。 《公約》的中文譯本可在這裏 下載。 在《公約》下設立的南極海洋生物資源養護委員會(委員會)，職責是實現《公約》的養護目的和原則，包括規管與合理利用和管理《公約》區域的海洋生物資源有關的活動。 委員會推行一系列養護措施 (只提供英文版本)，以養護南極海洋生物資源，並管理南大洋的漁業發展。 養護措施訂明了有關漁具規格、數據匯報、研究活動及設立海洋保護區等方面的規定。   公約委員會在二零零零年五月推行名為「犬牙魚產品證書制度」(「產品證書制度」)的《10-05措施》(只提供英文版本)，以免犬牙魚遭國際間違規捕撈活動侵害。犬牙魚產品證書制度用以﹕ (a) 確定犬牙魚的來...

... 草地貪夜蛾 Spodoptera frugiperda 草地貪夜蛾 Spodoptera frugiperda (又名：秋粘蟲、秋行軍蟲、草地夜蛾) © Georg Goergen, IITA 圖片摘自聯合國糧食及農業組織 秋粘蟲監測預警及管理培訓手冊 幼蟲 主要為害禾本科作物（如粟米、水稻、甘蔗）。草地貪夜蛾還可以 取食花生、甜菜、大豆、木瓜、草莓、番薯、莧菜等80多種植物。 圖片摘自聯合國糧食及農業組織秋粘蟲指導說明3誘捕秋粘蟲 成蟲 圖片摘自聯合國糧食及農業組織 秋粘蟲的辨識、生物學及生態 粟 米 上 的 為 害 狀 © CABI © J. Obermeyer 圖片摘自聯合國糧食及農...