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... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年二月二十八日（星期一） 政府發言人今日（二月二十八日）表示，昨日（二月二十七日）由內地進口本港的鮮活食品供應大致回復平日水平。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約為2 200公噸，為去年平均每日內地蔬菜供應量近九成。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為505公噸，整體蔬菜批發價維持穩定。預計當蔬菜供應持續穩定，蔬菜價格會進一步回落。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量大幅上升，約為平日內地供應量的1.7倍，而冰鮮家禽貨量維持在平日供應量九成左右。活豬方面，受疫情影響，上水屠房今日會繼...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年二月二十七日（星期日） 政府發言人今日（二月二十七日）表示，昨日（二月二十六日）由內地進口本港的鮮活食品供應大致穩定。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地供港蔬菜供應量約為2 000公噸，為去年平均每日內地蔬菜供應量約八成半。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為693公噸，整體蔬菜批發價維持穩定。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量上升，約為平日全港供應量的1.5倍，而冰鮮家禽貨量維持在平日供應量九成左右。受疫情影響，上水屠房今日會繼續關閉，荃灣屠房在進行徹底清潔消毒後擬於今日重開並提供有限度屠宰服務。 漁...

... 本港水域紅潮報告二○二二年三月二十五日（星期五） 政府跨部門紅潮工作小組今日（三月二十五日）公布，過去一周在本港水域發現五宗紅潮。 海事處人員三月十九日於荃灣西水域和赤鱲角以北水域發現共兩宗紅潮。三月二十日，康樂及文化事務署人員分別於屯門黃金泳灘、新咖啡灣泳灘及舊咖啡灣泳灘各發現一宗紅潮。五宗紅潮均已經消退，迄今並無收到相關的魚類死亡報告。 小組發言人說：「荃灣西水域和赤鱲角以北水域的紅潮由夜光藻組成，而其餘三宗紅潮均由赤潮異彎藻組成。夜光藻不含毒素，但外國文獻指赤潮異彎藻可產生神經毒素，以及會破壞魚鰓，導致魚類死亡。兩種藻類均常見於本港水域。」 漁農自然護理署（漁護署）已提醒馬灣魚類養殖...

... 漁護署農林助理員和樹藝師見習生確診2019冠狀病毒病二○二二年二月五日（星期六） 漁農自然護理署（漁護署）今日（二月五日）表示，一名在上水大龍實驗農場工作的農林助理員和一名於大嶼山東涌坳郊野公園管理站工作的樹藝師見習生確診2019冠狀病毒病。 該名農林助理員主要在北區及元朗內的農田收集蔬菜樣本作檢測，最近一次上班日期為一月三十一日。而該名樹藝師見習生主要負責樹木管理，日常工作無需接觸公眾，最近一次上班日期為一月二十八日。二人工作時均有佩戴口罩及遵守有關防疫措施，最近亦沒有外遊記錄。 漁護署發言人指該署已按衞生防護中心指引，即時安排全面清潔及消毒有關人員的工作地點及公用設施。 漁護署高度關注...

... 中秋節郊遊須慎防山火及保持郊區清潔二○二二年九月九日（星期五） 漁農自然護理署（漁護署）今日（九月九日）提醒市民，中秋節郊遊須慎防山火，並保持郊區清潔。 漁護署發言人說：「市民在中秋節郊遊時，不應燃放孔明燈，以免引起山火。」 「根據《林區及郊區條例》（第96章），任何人士在郊野公園或郊區非法生火或燃放孔明燈，均屬違法。違者一經定罪，最高可被判罰款二萬五千元及入獄一年。」 此外，為防止2019冠狀病毒病在社區傳播，發言人呼籲市民避免在中秋節當天人流高峰期前往熱門景點郊遊或在人多地方聚餐。市民亦必須遵守《預防及控制疾病（禁止聚集）規例》（第599G章）有關群組聚集的規定。 發言人亦提醒市民，因...

... 無投影片標題 通訊 2016年6月號 編者按 本地生產的食用菇一直廣受消費者歡迎。有見及此，有農場把農舍改建成環控溫室 ，栽培杏鮑菇和香菇。採用國內的技術，從國內輸入菌絲包，利用環控設施調控菇 室內的溫度、濕度及光照，進行工廠化生產。其中生產的杏鮑菇獲得了本地的有機 認證。本期摘要報道有關的生產情況。 香 菇 杏鮑菇 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 以水簾降溫 室頂懸掛噴霧器 大抽氣扇 本地一農場利用改建的農舍生產杏鮑菇，十分成功。菌絲包用凍櫃由內 地進口，然後在環控的條件下栽培...

... 無投影片標題 通訊 2015年6月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 水耕栽培 (三) 水耕栽培是一種直接使用營養液而不用泥土來種植蔬菜的方法，並且多在保護性溫室內進 行。蔬菜在這樣穩定和適當的環境下生長，收成較同期的土耕蔬菜為早，還可減少受惡劣 天氣和病蟲害的破壞。蔬菜品質鮮嫩衞生，產量穩定。下面的圖片攝自本港兩個不同的水 耕農場，兩個農場各有特色，說明水耕栽培技術確實可行。 環控溫室外貌 健康成長的幼苗 各式菜苗在溫室內正常生長 典型的環控室內水耕栽培 長出雪白健康的...

... 無投影片標題 通訊 2014年6月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 水耕栽培 (二) 水耕栽培是一種直接使用營養液而不用泥土來種植蔬菜的方法，而且多在環控温室內進行。 這樣，蔬菜可在穩定和適當的條件下生長，收成較同期的土耕蔬菜為早，還可減少受惡劣 天氣和病蟲害的破壞。蔬菜品質鮮嫩衞生，產量穩定。下面的圖片攝自兩個本港的水耕農 場，它們各有特色，說明水耕栽培技術的可行性。 環控温室外貌 温室內種植的水 耕蔬菜生長茂盛 待收的蔬菜長出雪白健康的根部 特製的營養液貯存及輸出過...

... Microsoft PowerPoint - Newsletter (2007-12) Chi 通訊 2007年12月號 在禽畜業農友交回農場飼養禽畜牌照期間，園藝組舉辦了多次講座，介紹環控 温室栽培技術，協助農友轉型。今期特向大家介紹有興趣轉型的豬農透過我們 的技術支援，將豬舍改裝或搭建温室，從事温室耕種。 編者按編者按編者按編者按 園藝組工作人員與豬農一起作實地觀察，提供温室耕種的意見。 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 實地觀察實地觀察實地觀察實地觀察 坪輋區坪輋區坪輋區...

... Microsoft PowerPoint - Newsletter (2016-12)_多層式栽培菜心 (Final) [相容模式] 通訊 2016年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 作物發展科園藝組在環控溫室內採用A字型層架種植作物，以探討這種生產 模式的可行性。層架式種植既清潔衞生，又可以充分利用空間以提高產量， 而且易於操作和管理。本期通訊向大家介紹採用這方法種植菜心的情况。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 層架式種植 菜心 菜心種植 菜心可於本地環控溫室內全年種植，視乎品種和氣候等因素...