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...，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年七月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為29 800公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。 漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh...

...政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年七月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為29 800公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr...

... Microsoft PowerPoint - newsletter (2006-08) Chi 通訊 2006年8月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 編者按 子實體的生長環境 栽培管理 • 將長滿菌絲的菌絲 包垂直地擺放。 茶樹菇 (茶薪菇) 為食用菌之一，味道鮮美而富營養，亦為坊間認作具有食療 效用的菇類。利用環控温室來栽培有機茶樹菇，經濟收益不錯。本期撮要地 介紹將茶樹菇菌絲包放在温室內栽培子實體(菇體)的情况，供讀者參考。 • 光度 : 微弱光線 (300 Lux) • 打開菌絲包封口，並把 袋口捲摺成圍邊。 • 每天檢查並清理受雜...

... Microsoft PowerPoint - Newsletter (2005-04) Chi 通訊 2005年4月號 索取資料、預約參觀示範溫室，請聯絡： 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 有機靈芝種植 下期預告 網紋甜瓜味香肉甜，是大眾喜愛的鮮果。本港夏季多雨，不利甜瓜生長， 因而甚少人露天栽種。園藝組利用環控溫室來栽種有機網紋甜瓜，效 果良好。 編者按 生長條件 栽培管理 育苗 或 點播 ： 可以利用穴盤播種育苗，當幼苗長出 2~3片真葉時，便可移植至栽培介 質(可選用砂壤土加堆肥及有機基肥) 在...

... Microsoft PowerPoint - Newsletter (2006-04) Chi 通訊 2006年4月號 飲茶文化歷史悠久，人們除用不同品種茶葉泡茶外，亦喜以花入 茶。杭菊為受歡迎的花茶之一。一杯清香的菊花茶已令人心曠神 怡，若是有機菊花茶，更能給予飲者享受有機生活之樂。在温室內 以有機方式培植杭菊，產量穩定，質素有保證，是生產有機作物的 另一新嘗試。 編者按 生長種植曆 栽培管理 採收及收後處理 一月 六月 十二月 繁殖菊苗 (扦插) 定植菊苗 開花 (採收) 花期結束 (休眠) 索取資料、預約參觀示範溫室漁農自然護理署作物發展組 （電話：2668 0295） 漁農自然護理...

... 通訊 2011年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 作物科園藝組嘗試在環控温室內以多層式栽培作物，探討另類生產模式的經濟效益。 多層式栽種清潔衛生，可以節省栽種空間，提高產量之餘又方便管理。今期向大家 介紹以多層式栽培設施栽種馬鈴薯的情况。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 多層式栽培 馬鈴薯 栽種馬鈴薯 栽種馬鈴薯可於本地十一月進行，馬鈴薯的生長期約需105 ~110天。 購入或以去年留種的種薯種植。種薯萌芽約1公分時可依芽眼分佈切開為薯塊，每塊平均兩個芽眼。 一至二天後進行移植。將薯塊埋入泥土約...

...活雞逾9 000隻，供應充足。 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年八月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為27 100公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。 漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi...

... 漁護署呼籲掃墓人士小心山火二○二二年九月三十日（星期五） 漁農自然護理署（漁護署）今日（九月三十日）呼籲重陽節期間前往郊外掃墓的市民謹慎處理火種，防止山火發生。 漁護署發言人表示，根據《林區及郊區條例》（第96章），任何人士在郊區留下火種或隨意燃燒冥鏹，可被檢控，一經定罪，最高可被判罰款二萬五千元及監禁一年。重陽節期間，漁護署人員會加強巡邏各郊野墓地，如發現違規情況，會採取執法行動。 大部分在郊外發生的山火，均是由人為疏忽引致。掃墓人士只要遵從一些簡單守則，便可避免該等意外發生： ＊應使用工具清除雜草，切勿以火燃燒野草；＊應在化寶盆或鐵桶內燃燒香燭及冥鏹；＊切勿遺下仍在燃燒的祭品；及＊離開...

...逾10 000隻，供應充足。 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年八月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為27 100公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。 漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi...

...政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年八月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為27 100公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。 漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr...