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... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/6/2024 逾 2,400 約 760 6.3 4.9 逾 3,000 約 21 約 140,000 逾 10,000 約 3,000,000 2/6/2024 逾 2,300 逾 710 7.3 4.9 逾 2,900 約 23 約 140,000 約 12,000 約 2,700,000 3/6/2024 約 2,500 逾 540 6.7 3.8 逾 3,100 約 24 約 150,000 逾 9,000 0 (休息日) 4/6/2024 逾 2,400 約 730 6.5 4.6 約 3,000 逾 21 逾 120,000 逾 8...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/8/2024 約 2,500 逾 700 6.0 4.1 約 2,900 約 21 逾 120,000 逾 9,000 逾 3,800,000 2/8/2024 約 2,500 逾 710 6.4 4.7 約 2,700 逾 19 約 130,000 約 10,000 約 3,600,000 (二) 食米供應 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2024年5月底) : 22,400 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/7/2024 約 2,400 約 540 4.7 3.5 約 2,600 約 22 逾 130,000 約 7,900 約 400,000 2/7/2024 逾 2,400 約 720 4.9 4.0 逾 2,900 約 21 約 120,000 約 7,800 60,000 3/7/2024 約 2,500 約 820 5.3 4.3 逾 3,000 約 19 逾 130,000 約 7,500 逾 3,900,000 (二) 食米供應 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2024年5月底) : 22,400 (公噸) ii) 過往...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/8/2024 約 2,500 逾 700 6.0 4.1 約 2,900 約 21 逾 120,000 逾 9,000 逾 3,800,000 (二) 食米供應 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2024年5月底) : 22,400 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1. 鮮活...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/6/2024 逾 2,400 約 760 6.3 4.9 逾 3,000 約 21 約 140,000 逾 10,000 約 3,000,000 2/6/2024 逾 2,300 逾 710 7.3 4.9 逾 2,900 約 23 約 140,000 約 12,000 約 2,700,000 3/6/2024 約 2,500 逾 540 6.7 3.8 逾 3,100 約 24 約 150,000 逾 9,000 0 (休息日) 4/6/2024 逾 2,400 約 730 6.5 4.6 約 3,000 逾 21 逾 120,000 逾 8...

... chi_,�Ïå,0®;ßÁłÉÅÁ_AFCD Whats New_EEB (004) v2 (Jul2024).xlsx 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/7/2024 約 2,400 約 540 4.7 3.5 約 2,600 約 22 逾 130,000 約 7,900 約 400,000 2/7/2024 逾 2,400 約 720 4.9 4.0 逾 2,900 約 21 約 120,000 約 7,800 60,000 (二) 食米供應 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2024年5月底) : 22,400 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/2/2025 約 2,000 逾 360 6.3 2.9 逾 1,000 約 10 逾 110,000 逾 12,000 0 (休息日) 2/2/2025 逾 1,700 逾 530 4.3 3.2 約 1,500 逾 8 約 100,000 約 10,000 逾 1,300,000 3/2/2025 約 2,300 約 380 4.1 4.6 約 2,000 逾 18 約 120,000 約 8,000 約 200,000 (二) 食米供應 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2024年12月底) : 23,900 (公噸) ii...

... PowerPoint 簡報 蔬菜留種技術 漁農自然護理署��  保留原生品種 (地方種)  保留優秀品種，以防供應源消失  某些有機種子難以購買或價錢昂貴  減少對外來物品的依賴，盡量使用已有的資源  適應當地生長情況  促進糧食作物的生物多樣性 自行留種的重要性  以種子繁殖是有性繁殖的方式  一些以異花授粉 (如：芥蘭、冬瓜) 、一些則以自花 授粉 (如：豆角、辣椒)  以塊根、塊莖、分芽等來育苗，或將葉片、枝條等 營養體進行扦插是無性繁殖的方式 (如：番薯、馬蹄) 有性及無性繁殖 開放式授粉(OP)品種  通過基因相同或相似的植株(相同品種)授粉所得  種子穩定...

... PowerPoint 簡報 蔬菜留種技術 漁農自然護理署  保留原生品種 (地方種)  保留優秀品種，以防供應源消失  某些有機種子難以購買或價錢昂貴  減少對外來物品的依賴，盡量使用已有的資源  適應當地生長情況  促進糧食作物的生物多樣性 自行留種的重要性  以種子繁殖是有性繁殖的方式  一些以異花授粉 (如：芥蘭、冬瓜) 、一些則以自花 授粉 (如：豆角、辣椒)  以塊根、塊莖、分芽等來育苗，或將葉片、枝條等 營養體進行扦插是無性繁殖的方式 (如：番薯、馬蹄) 有性及無性繁殖 開放式授粉(OP)品種  通過基因相同或相似的植株(相同品種)授粉所得  種子穩定及擁...

... PowerPoint 簡報 蔬菜留種技術 漁農自然護理署��  保留原生品種 (地方種)  保留優秀品種，以防供應源消失  某些有機種子難以購買或價錢昂貴  減少對外來物品的依賴，盡量使用已有的資源  適應當地生長情況  促進糧食作物的生物多樣性 自行留種的重要性  以種子繁殖是有性繁殖的方式  一些以異花授粉 (如：芥蘭、冬瓜) 、一些則以自花 授粉 (如：豆角、辣椒)  以塊根、塊莖、分芽等來育苗，或將葉片、枝條等 營養體進行扦插是無性繁殖的方式 (如：番薯、馬蹄) 有性及無性繁殖 開放式授粉(OP)品種  通過基因相同或相似的植株(相同品種)授粉所得  種子穩定...