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...子女的家庭為對象，預 計可供 1,000 至 1,200 人參與。活動包括晚會、觀星、導賞、工 作坊及親子活動，讓參加者享受戶外活動的樂趣之餘，培養對環 境負責任的態度，及實踐環保的露營活動。活動舉行前將製作短 片，以進一步推動減廢的露營活動。此活動同時為香港特別行政 區成立二十周年的慶祝活動。 (i) 大棠 •賞玩嘉年華 漁護署將於 2017 年 12 月 31 日至 2018 年 1 月 1 日在大欖郊野公 園大棠舉行為期兩天的嘉年華，並在活動首天舉行郊野公園 40 周年活動閉幕禮及傑出義工頒獎典禮。屆時將總結計劃成果，並 向具傑出服務表現的郊野公園義工及支持機構頒發獎項。嘉年華 設有一系列...

...，為示範養殖品 種制定標準養殖流程（SOP）及食物安全 重點控制（HACCP）手冊，以提升海魚養 殖成效及漁產品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2023年8月31日 正在進行中 15 SFDF 0036 愛夢（香港）有 限公司 龍蝦養殖建議書 養殖業及培訓 項目透過在本港成立首個龍蝦養殖基地， 為本地養殖戶及對養殖龍蝦感興趣人士提 供示範平台，定期舉辦工作坊及導賞參觀 活動，分享龍蝦養殖知識和經驗。項目亦 會為位有意學習龍蝦養殖的本地養殖戶提 供實習機會，包括提供基本養殖設備及定 期技術支援及培訓。另外，項目亦會收集 養殖龍蝦數據，以制定標準操作規程（ SOP...

...，為示範養殖品 種制定標準養殖流程（SOP）及食物安全 重點控制（HACCP）手冊，以提升海魚養 殖成效及漁產品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2023年8月31日 正在進行中 15 SFDF 0036 愛夢（香港）有 限公司 龍蝦養殖建議書 養殖業及培訓 項目透過在本港成立首個龍蝦養殖基地， 為本地養殖戶及對養殖龍蝦感興趣人士提 供示範平台，定期舉辦工作坊及導賞參觀 活動，分享龍蝦養殖知識和經驗。項目亦 會為位有意學習龍蝦養殖的本地養殖戶提 供實習機會，包括提供基本養殖設備及定 期技術支援及培訓。另外，項目亦會收集 養殖龍蝦數據，以制定標準操作規程（ SOP...

...，為示範養殖品 種制定標準養殖流程（SOP）及食物安全 重點控制（HACCP）手冊，以提升海魚養 殖成效及漁產品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2023年8月31日 正在進行中 15 SFDF 0036 愛夢（香港）有 限公司 龍蝦養殖建議書 養殖業及培訓 項目透過在本港成立首個龍蝦養殖基地， 為本地養殖戶及對養殖龍蝦感興趣人士提 供示範平台，定期舉辦工作坊及導賞參觀 活動，分享龍蝦養殖知識和經驗。項目亦 會為位有意學習龍蝦養殖的本地養殖戶提 供實習機會，包括提供基本養殖設備及定 期技術支援及培訓。另外，項目亦會收集 養殖龍蝦數據，以制定標準操作規程（ SOP...

...殖流程（SOP）及食物安全 重點控制（HACCP）手冊，以提升海魚養 殖成效及漁產品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2023年8月31日 正在進行中 15 SFDF 0036 愛夢（香港）有 限公司 龍蝦養殖建議書 養殖業及培訓 項目透過在本港成立首個龍蝦養殖基地， 為本地養殖戶及對養殖龍蝦感興趣人士提 供示範平台，定期舉辦工作坊及導賞參觀 活動，分享龍蝦養殖知識和經驗。項目亦 會為位有意學習龍蝦養殖的本地養殖戶提 供實習機會，包括提供基本養殖設備及定 期技術支援及培訓。另外，項目亦會收集 養殖龍蝦數據，以制定標準操作規程（ SOP），供業界參考。長遠而言，促進...

... 漁護署與專家加強合作保育本港珊瑚二○二四年八月二十九日（星期四） 因應近期本港再次出現珊瑚白化的情況，漁農自然護理署（漁護署）今日（八月二十九日）召開會議，與本地珊瑚專家商討應對方法，並交流各方對珊瑚保育及研究工作的看法。 漁護署發言人說：「在不同的環境因素影響下，二○二二年和今年均出現較大規模的珊瑚白化。政府有必要與專家攜手合作，制訂適切的應對策略。」 多名來自本港研究珊瑚和海洋科學的專家今日參與會議，向漁護署提供保育本港珊瑚的意見。會議上，漁護署及與會者分享今年本港水域珊瑚白化的最新資料，並檢視目前的珊瑚研究及保育工作，以探討將來珊瑚保育及研究工作的方向。有與會者指出是次珊瑚白化是全球...

.../agriculture/agr_fresh/agr_fresh_monthly.html (二) 食米供應 (資料來源: https://www.tid.gov.hk/tc_chi/import_export/nontextiles/nt_rice/monthly_rice.html) 按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。 本月每日本地鮮活食品供應 2023年3月每日鮮活食品供應 (一) 一般鮮活食品 日期 內地進口 蔬菜 (噸) 政府各批發市 場及蔬菜統營 處蔬菜供應量 (噸) 蔬菜統營處 蔬菜平均批發價 內地進口 活豬 (隻) 內地進口 冰鮮豬肉 (噸) 內地進口 冰鮮家禽 (隻) 工...

...,000 約 4,700,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2022年 12 月底) : 26,100 (噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 本月每日本地鮮活食品供應 2023年2月每日鮮活食品供應 (一) 一般鮮活食品 日期 內地進口 蔬菜 (噸) 政府各批發市 場及蔬菜統營 處蔬菜供應量 (噸) 蔬菜統營處 蔬菜平均批發價 內地進口 活豬 (隻) 內地進口 冰鮮豬肉 (噸...

...，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 本月每日本地鮮活食品供應 2023年7月每日鮮活食品供應 (一) 一般鮮活食品 日期 內地進口 蔬菜 (公噸) 政府各批發市 場及蔬菜統營 處蔬菜供應量 (公噸) 蔬菜統營處 蔬菜平均批發價 內地進口 活豬 (隻) 內地進口 冰鮮豬肉 (公噸) 內地進口 冰鮮家禽 (隻) 本地活雞 (隻) 政府各批發 市場雞蛋 供應量 (隻) 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1...

...280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 本月每日本地鮮活食品供應 2023年9月每日鮮活食品供應 (一) 一般鮮活食品 日期 內地進口 蔬菜 (公噸) 政府各批發市 場及蔬菜統營 處蔬菜供應量 (公噸) 蔬菜統營處 蔬菜平均批發價 內地進口 活豬 (隻) 內地進口 冰鮮豬肉 (公噸) 內地進口 冰鮮家禽 (隻) 本地活雞 (隻) 政府各批發 市場雞蛋 供應量 (隻) 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1. 鮮活食品供應及消耗...