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... 60 年代達到全盛時期，隨後因為工業化、市區較佳的生活條件及就 業機會，以及前赴歐洲各國的移民潮而迅速衰落。 3 . 2 如今，這些社區大多已變得荒蕪，僅有少數年長居民留守。 大部分農地因荒廢而雜草叢生，不少村屋破損不堪。由於這些社區沒 有發展的壓力，其自然和地質資源得以良好保存下來。然而，由於缺 乏有系統的記錄，其非物質文化遺產正面臨逐漸失傳。 4 . 「同根‧同源」計劃 4 . 1 「同根‧同源」計劃旨在通過和當地社區的合作，協助他們 保育和宣揚其非物質文化遺產，並為社區的活化作出貢獻，從而維護 聯合國教科文組織世界地質公園的核心原則。 4 . 2 該項計劃始於與持份者見面，尋求活化社區的...

...漁產品。經香港有機資源中心 認證或有其他認可的有機產品認證，或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位：只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位：攤位分為兩大類型，分別為： (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間持有有效 的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取消其獲配的 攤位。 (ii) 本地優質蔬果...

...漁產品。經香港有機資源中心 認證或有其他認可的有機產品認證，或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位：只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位：攤位分為兩大類型，分別為： (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間持有有效 的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取消其獲配的 攤位。 (ii) 本地優質蔬果...

... 時間 Time 講者 Speaker 講題 Topic 留座數目 No. of seats reserved 13/07/2019 (星期六) 1030-1130 佘國豪先生 BLOOM Association 項目統籌 我和鯊魚有個約會 滿 FULL 1130-1230 施駿龍先生 香港大學碩士研究畢業生 細說海蛞蝓 3/08/2019 (星期六) 1030-1130 蔣志超博士 香港教育大學科學與環境學系助理教授 香港海藻巡禮 1130-1230 蘇隽彥先生 世界自然基金會香港分會項目主任 海洋資源可持續使用 · 掘蜆活動 10/08/2019 (星期六) 1030-1100 余碧芬小姐...

... 時間 Time 講者 Speaker 講題 Topic 留座數目 No. of seats reserved 13/07/2019 (星期六) 1030-1130 佘國豪先生 BLOOM Association 項目統籌 我和鯊魚有個約會 1130-1230 施駿龍先生 香港大學碩士研究畢業生 細說海蛞蝓 3/08/2019 (星期六) 1030-1130 蔣志超博士 香港教育大學科學與環境學系助理教授 香港海藻巡禮 1130-1230 蘇隽彥先生 世界自然基金會香港分會項目主任 海洋資源可持續使用 · 掘蜆活動 10/08/2019 (星期六) 1030-1100 余碧芬小姐 香港大學...

... 時間 Time 講者 Speaker 講題 Topic 留座數目 No. of seats reserved 13/07/2019 (星期六) 1030-1130 佘國豪先生 BLOOM Association 項目統籌 我和鯊魚有個約會 滿 FULL 1130-1230 施駿龍先生 香港大學碩士研究畢業生 細說海蛞蝓 3/08/2019 (星期六) 1030-1130 蔣志超博士 香港教育大學科學與環境學系助理教授 香港海藻巡禮 1130-1230 蘇隽彥先生 世界自然基金會香港分會項目主任 海洋資源可持續使用 · 掘蜆活動 10/08/2019 (星期六) 1030-1100 余碧芬小姐...

... 時間 Time 講者 Speaker 講題 Topic 留座數目 No. of seats reserved 13/07/2019 (星期六) 1030-1130 佘國豪先生 BLOOM Association 項目統籌 我和鯊魚有個約會 1130-1230 施駿龍先生 香港大學碩士研究畢業生 細說海蛞蝓 3/08/2019 (星期六) 1030-1130 蔣志超博士 香港教育大學科學與環境學系助理教授 香港海藻巡禮 1130-1230 蘇隽彥先生 世界自然基金會香港分會項目主任 海洋資源可持續使用 · 掘蜆活動 10/08/2019 (星期六) 1030-1100 余碧芬小姐 香港大學...

...（一般用途）  擴大魚塘的電源接駁範圍增強供應電力 的靈活性，使現代化設備（如增氧機） 能應用於整個魚塘。 13. 揭蓋式超低溫冰櫃 註：非用於存放用於餵飼的雜魚。 14. 剪草機  協助定期修剪魚塘堤岸雜草及供飼養塘 魚。 15. 銅網箱  可減低海洋生物如滕壺附生在網箱的機 會，節省清理附生物的成本。 10 16. 高浮力 HDPE／纖維浮筒  為網箱提供足夠浮力，組成抗海水腐 蝕、耐紫外綫抗老化的網箱框架，取代 發泡膠浮子。 17. 防逃設施（防逃網）  以防止魚塘內養殖的淡水甲殼類水產 逃脫，減少損失。 18. 收魚獲設備／漁具／裝備  用於收集魚獲的設備/漁具/裝備（如小 艇...

...（一般用途）  擴大魚塘的電源接駁範圍增強供應電力 的靈活性，使現代化設備（如增氧機） 能應用於整個魚塘。 13. 揭蓋式超低溫冰櫃 註：非用於存放用於餵飼的雜魚。 14. 剪草機  協助定期修剪魚塘堤岸雜草及供飼養塘 魚。 15. 銅網箱  可減低海洋生物如滕壺附生在網箱的機 會，節省清理附生物的成本。 10 16. 高浮力 HDPE／纖維浮筒  為網箱提供足夠浮力，組成抗海水腐 蝕、耐紫外綫抗老化的網箱框架，取代 發泡膠浮子。 17. 防逃設施（防逃網）  以防止魚塘內養殖的淡水甲殼類水產 逃脫，減少損失。 18. 收魚獲設備／漁具／裝備  用於收集魚獲的設備/漁具/裝備（如小 艇...

...（一般用途）  擴大魚塘的電源接駁範圍增強供應電力 的靈活性，使現代化設備（如增氧機） 能應用於整個魚塘。 13. 揭蓋式超低溫冰櫃 註：非用於存放用於餵飼的雜魚。 14. 剪草機  協助定期修剪魚塘堤岸雜草及供飼養塘 魚。 15. 銅網箱  可減低海洋生物如滕壺附生在網箱的機 會，節省清理附生物的成本。 10 16. 高浮力 HDPE／纖維浮筒  為網箱提供足夠浮力，組成抗海水腐 蝕、耐紫外綫抗老化的網箱框架，取代 發泡膠浮子。 17. 防逃設施（防逃網）  以防止魚塘內養殖的淡水甲殼類水產 逃脫，減少損失。 18. 收魚獲設備／漁具／裝備  用於收集魚獲的設備/漁具/裝備（如小 艇...