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... GAP_COP2_C 良好農業規範-作物生產 操作守則 (二) 農場環境 - 水源和土壤 確保用以生產作物的水源及土壤不受污染。 1. 用以生產作物的水源及土壤應不受化 學及生物(病原體)污染。農友應定期檢測 其農場的土壤及水源有否受污染，並採取 所需的預防及改善措施。 2. 由於重金屬容易積聚於作物， 有損食 用者的健康， 農友應特別留意土壤及水 源是否受重金屬污染。 用以生產作物的 土壤及水源應定期抽樣測試， 以確定其 重金屬及/或病原體含量沒有超出安全參 考標準。 重 金 屬 / 病原體項目 土壤參考 標準* 水參考 標準# (mg/kg) (mg/L) 砷 (As) 76 0.05...

... GAP_COP2_C 良好農業規範-作物生產 操作守則 (二) 農場環境 - 水源和土壤 確保用以生產作物的水源及土壤不受污染。 1. 用以生產作物的水源及土壤應不受化 學及生物(病原體)污染。農友應定期檢測 其農場的土壤及水源有否受污染，並採取 所需的預防及改善措施。 2. 由於重金屬容易積聚於作物， 有損食 用者的健康， 農友應特別留意土壤及水 源是否受重金屬污染。 用以生產作物的 土壤及水源應定期抽樣測試， 以確定其 重金屬及/或病原體含量沒有超出安全參 考標準。 *荷蘭土壤品質標準--干預值 # 中華人民共和國國家標準--- 農田灌溉水質標準 重金屬/ 病原體項目 土壤參考 標準...

... 2020年12月31日 署方正審視項目期終 報告及經審計帳目 11 SFDF 0032 商界環保協會有 限公司 BEC × AFFS–意識提 高與機遇 養殖業（宣傳 推廣） 項目旨在透過「優質養魚場計劃」（計 劃）在「食用安全、香港製造、環保」方 面的優質漁產品形象，發展一個銷售平 台、促進養魚戶與飲食及酒店業界的合作 ，及向公眾和業界推廣計劃下的漁產品， 以擴闊市場的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022年5月31日 正在進行中 12 SFDF 0033 香港生產力促進 局 改善放置海魚魚箱的 耐用及強硬程度之可 行性研究及試行項目 研究及開發（ 開發適合業界 使用並促進保...

... 2020年12月31日 已完成 11 SFDF 0032 商界環保協會有 限公司 BEC × AFFS–意識提 高與機遇 養殖業（宣傳 推廣） 項目旨在透過「優質養魚場計劃」（計 劃）在「食用安全、香港製造、環保」方 面的優質漁產品形象，發展一個銷售平 台、促進養魚戶與飲食及酒店業界的合作 ，及向公眾和業界推廣計劃下的漁產品， 以擴闊市場的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022年5月31日 正在進行中 12 SFDF 0033 香港生產力促進 局 改善放置海魚魚箱的 耐用及強硬程度之可 行性研究及試行項目 研究及開發（ 開發適合業界 使用並促進保 護環境的魚 箱） 項目旨在...

... 受 愛 好 觀 賞 珊 瑚 的 潛 水 員 歡 迎 。 透 過 海 岸 清 潔 活 動 ， 署 方 期 望 潛 水 員 及 義 工 親 身 體 會 到 海 洋 垃 圾 對 海 洋 生 態 的 影 響 ， 身 體 力 行 為 保 持 海 洋 清 潔 出 一 分 力 。 活 動 進 行 期 間 ， 我 們 亦 提 醒 潛 水 員 在 清 理 海 床 垃 圾 時 必 須 注 意 安 全 。 」 「 海 洋 生 物 有 機 會 被 棄 置 於 海 床 的 漁 具 所 困 而 致 死 。 清 除 這 些 被 棄 置 的 漁 具 和 垃 圾 有 助 改 善 海 洋 環 境 ， 存 護 海 洋 資 源...

...機產品認證； 5. 經漁護署優質養魚場計劃認證； 6. 配合大會主題產品。 4 - 農產及鮮花 /盆栽攤位 1. 現正從事蔬菜 /花卉盆栽生產的本地農戶； 2. 以產銷合作社名義申請； 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家認可的有機產品認證； 4. 配合大會主題產品。 (八 ) 所有攤位參展及銷售的一般規則 A. 展銷貨品 1． 攤位展銷的食品 /飲料（濕貨及乾貨）必須合乎食用衛生標準。 2． 攤位展銷的產品項目、原產地及加工地（如適用）必須詳細填報於申請表及 /或其後遞交的攤位擬售賣物品名單上，主辦單位有權禁止各攤位售賣未有 填報的產品。 3． 售賣貨品必須與攤位類型相符，貨品產地...

...機產品認證； 5. 經漁護署優質養魚場計劃認證； 6. 配合大會主題產品。 4 - 農產及鮮花 /盆栽攤位 1. 現正從事蔬菜 /花卉盆栽生產的本地農戶； 2. 以產銷合作社名義申請； 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家認可的有機產品認證； 4. 配合大會主題產品。 (八 ) 所有攤位參展及銷售的一般規則 A. 展銷貨品 1． 攤位展銷的食品 /飲料（濕貨及乾貨）必須合乎食用衛生標準。 2． 攤位展銷的產品項目、原產地及加工地（如適用）必須詳細填報於申請表及 /或其後遞交的攤位擬售賣物品名單上，主辦單位有權禁止各攤位售賣未有 填報的產品。 3． 售賣貨品必須與攤位類型相符，貨品產地...

...機產品認證； 5. 經漁護署優質養魚場計劃認證； 6. 配合大會主題產品。 4 - 農產及鮮花 /盆栽攤位 1. 現正從事蔬菜 /花卉盆栽生產的本地農戶； 2. 以產銷合作社名義申請； 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家認可的有機產品認證； 4. 配合大會主題產品。 (八 ) 所有攤位參展及銷售的一般規則 A. 展銷貨品 1． 攤位展銷的食品 /飲料（濕貨及乾貨）必須合乎食用衛生標準。 2． 攤位展銷的產品項目、原產地及加工地（如適用）必須詳細填報於申請表及 /或其後遞交的攤位擬售賣物品名單上，主辦單位有權禁止各攤位售賣未有 填報的產品。 3． 售賣貨品必須與攤位類型相符，貨品產地...

...機產品認證； 5. 經漁護署優質養魚場計劃認證； 6. 配合大會主題產品。 4 - 農產及鮮花 /盆栽攤位 1. 現正從事蔬菜 /花卉盆栽生產的本地農戶； 2. 以產銷合作社名義申請； 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家認可的有機產品認證； 4. 配合大會主題產品。 (八 ) 所有攤位參展及銷售的一般規則 A. 展銷貨品 1． 攤位展銷的食品 /飲料（濕貨及乾貨）必須合乎食用衛生標準。 2． 攤位展銷的產品項目、原產地及加工地（如適用）必須詳細填報於申請表及 /或其後遞交的攤位擬售賣物品名單上，主辦單位有權禁止各攤位售賣未有 填報的產品。 3． 售賣貨品必須與攤位類型相符，貨品產地...

... 含豐富的有機質 具良好的團粒結構 土壤的pH值適度 不含過多的重金屬及其他有毒物質 地下水位適宜 蔬菜生長發育的主要環境條件 這些條件互相聯系影響 溫度 光照 生物條件 水分 空氣 土壤 這些條件互相聯系影響 這些條件的綜合作用影響蔬菜的生長發育 常見蔬菜的生長要求 蔬菜類別 氣候要求 土壤要求 其他 豆類 豌豆與蠶豆 (長日照植物，喜冷涼) 其他豆類 (短日照植物，喜温暖) 需較多磷、鉀 含量的土壤 開花結莢期雨水過多 及土壤過濕會造成落 花落莢 豌豆，蠶豆 菜豆，毛豆， 豇豆… 茄果類 冷涼或温暖 (視乎種類) 肥沃，土層深厚， 保水排水能力良好 日照長短要求不大 矮瓜，番茄，甜椒… 瓜類...