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...，供應充足。食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年七月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為29 800公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr...

...隻，較平日供應略多。食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年七月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為29 800公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi...

...9 000隻，供應充足。 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年七月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為29 800公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。 漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi...

...，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年七月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為29 800公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。 漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh...

...政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年七月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為29 800公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr...

... Microsoft PowerPoint - greenhouse_news_aug05 通訊 2005年8月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組 （電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 編者按 温室環境 栽培管理 • 當靈芝的菌傘蓋滿孢子，呈一片棕色並外露小白邊時便可採收。採收後的孢子及菌 傘可作後期處理，加工製成各類靈芝產品。由開封後成長至收成約為三個月。 業界除利用環控温室來種植蔬果、花卉外，亦有用作培植靈芝。本月特採訪本地 一間有機靈芝培植場並報導該場使用環控溫室來培植有機靈芝的情况。 靈芝喜生長於陰暗潮濕...

...起來帶有一點 鹹味。冰菜生長的適宜溫度為20～30℃，比 較耐乾旱，通常在土壤表面乾燥時才須澆水。 如在環控溫室內種植，保持合適的生長環境， 其莖和葉可不斷供收割，採收期長達四個月 之久。 幼苗階段 生長階段 採收階段 立體式種植的優點 植株生長在層架上可減少彎腰操作，方便管理，以及提高工作效率。另外，溫 室種植亦可顯著減少病蟲害的侵染，從而提高冰菜的產量和品質。 播種後約20～40天，當幼苗長 出4～5片葉子時，便是移植的 合適時候。 移植後約一個月，便可採收 側枝，只須用剪刀即可剪下。 冰菜種植周期為半年左右。 ...

...栽培、設備 調控、產品收割、包裝操作及注意事項等。 利用「全環控水耕」技術，全年生產優質菜苗，產品可即時食用，絕無農藥，也無污染，在市場 很有潛力。希望這種新技術為本地的蔬菜生產發展揭開新的一頁。 「中心」現時生產五種菜苗，包括水菜、如月菜、紅芥菜、芝麻菜及橡葉生菜。 從播種至收割需時21天。生產流程如下： 播種 育苗 栽培 收割 包裝 種子消毒後放在海綿塊上， 再將種子蓋好，讓種子在適 當環境下發芽。 種子發芽後，移放在育苗 層培育。 成長了的幼苗放在栽培層， 提供適當環境讓其快速生長。 菜苗生長了一段適當的 時間後，便會被收割。 五種菜苗被採收後，會以適當的比例 混合一起，包裝成即食產品...

...盤播種育苗，當幼苗長至 四對真葉時，便可移植至溫室的 栽培介質（可選用砂壤土、苔坭 土或其他介質材料）。 株距為30公分。 施肥：利用滴灌系統，將水及配制的營養 液適量地輸入栽培介質內，供作物 吸收。 整枝 ：宜單幹整枝及以吊繩來扶持植株。 •品質佳，產量高 •耐病性強 採收：定植後 6 ~ 8 星期便開始採收果實。 應採收完全著色的果實，因其風味 更佳。 注意：栽培溫室車厘子番茄，灌溉水份要控制適宜，切忌忽乾忽濕。開花期不宜多水而結 果期則要水份充足。栽培介質的酸鹼度( PH )要保持在 5.6 ~ 6.7 及電導值( EC )在 2.5 ~ 3.5。 選擇品種 育苗 定植 灌溉系統 整枝...

...種育苗，當幼苗長至 兩對真葉時，便可移植至溫室的 栽培介質（可選用砂壤土、苔坭 土或其他介質材料）。 株距為30公分。 施肥：利用滴灌系統，將水及配制的營養液適 量地輸入栽培介質內，供作物吸收。 整枝 ：單幹或雙幹整枝皆可，及以吊繩 或掛網來扶持植株。 • 果形大而結實，產量高 • 耐病性強 採收：定植後 9∼10 星期便可開始採收果實。 應採收完全著色的果實，因其市場價值 較高。 注意：栽培溫室甜椒，灌溉水份要控制適宜，保持栽培介質適當濕度。介質的酸鹼度（pH） 要保持在 5.6∼6.7 及電導值（EC）在 2.5∼3.5。 選擇品種 育苗 定植 吊繩種植 掛網種植 採收 溫度：種子發芽...