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...或有其他認可的有機產品認證，或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位：只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位：攤位分為兩大類型，分別為： (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間持有有效 的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取消其獲配的 攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽...

...或有其他認可的有機產品認證，或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位：只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位：攤位分為兩大類型，分別為： (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間持有有效 的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取消其獲配的 攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽...

...或有其他認可的有機產品認證，或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位：只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位：攤位分為兩大類型，分別為： (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間持有有效 的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取消其獲配的 攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽...

...或有其他認可的有機產品認證，或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位：只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位：攤位分為兩大類型，分別為： (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間持有有效 的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取消其獲配的 攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽...

... 木瓜容易感染一種名為木瓜輪點病毒（下稱 "PRSV"）的植物致病性病毒。該病毒是 世界各地商業木瓜生產的主要限制。由於木瓜缺乏對該 PRSV 的天然抵抗能力，沒有受 到保護的木瓜有 95%的機會受到感染。因此，科學家們致力透過現代生物科技研發具 PRSV 抵抗能力的基因改造木瓜。在香港，種植木瓜以獲取其果實十分普遍。縱然有小 部分從事有機耕作的農夫種植小量的有機木瓜以供本地市場出售，另一方面卻有很多村 民及自給自足的農夫在他們的後園或農田作小量種植木瓜樹，以供自己食用及將有餘的 木瓜在市場出售。大部分人都是從食用後的果實取得種植木瓜所用的種子。那些果實可 能購自市場或取自自種的果樹。該些種子品種...

... 擬 進 入 香 港 水 域 不 少 於 48 小 時 前 向 署 長 提 交 6。 如 載 有 南 極 海 洋 生 物 的 漁 船 因 緊 急 情 況 未 能 於 進 港 前 48 小 時 向 署 長 提 交 知 會 表 格 ， 該 漁 船 的 船 長、船 東 或 船 東 代 理 人 須 在 該 漁 船 擬 進 入 香 港 水 域 的 時 間 前，在 切 實 可 行 範 圍 內 盡 早 知 會 署 長 ； 或 倘 如 此 提 交 知 會 表 格 並 非 切 實 可 行 ， 則 須 在 該 漁 船 進 入 香 港 水 域 後 ， 在 切 實 可 行 範 圍 內 盡 快 （ 並 無 論 如 何 要...

... 作 上 的 需 要 ， 在 聽 取 委 員 會 的 意見後更新清單。 8. 每 名 合 資 格 漁 民 或 養 魚 戶 連 同 其 配 偶 就 其 擁 有 的 一 個 生 產 單 位 ， 可 申 請用以購置漁業設備或物料的資助上限為 5 萬元。如該合資格 漁民或養 魚 戶 連 同 其 配 偶 擁 有 多 於 一 個 生 產 單 位 ， 共 可 申 請 兩 筆 資 助 ， 每 筆 上 限 為 5 萬 元 ， 即 其 資 助 上 限 增 加 至 1 0 萬 元 ， 資 助 可 用 於 其 所 有 生 產 單 位。 9. 有 關 資 助 會 以 發 還 款 項 形 式 發 放 ， 金 額 不 多 於...

... 作 上 的 需 要 ， 在 聽 取 委 員 會 的 意見後更新清單。 8. 每 名 合 資 格 漁 民 或 養 魚 戶 連 同 其 配 偶 就 其 擁 有 的 一 個 生 產 單 位 ， 可 申 請用以購置漁業設備或物料的資助上限為 5 萬元。如該合資格 漁民或養 魚 戶 連 同 其 配 偶 擁 有 多 於 一 個 生 產 單 位 ， 共 可 申 請 兩 筆 資 助 ， 每 筆 上 限 為 5 萬 元 ， 即 其 資 助 上 限 增 加 至 1 0 萬 元 ， 資 助 可 用 於 其 所 有 生 產 單 位。 9. 有 關 資 助 會 以 發 還 款 項 形 式 發 放 ， 金 額 不 多 於...

...合作夥伴是一家大型的廚餘回收公司（華南再生資源（中山）有限 公司），他們採用自動化設備分離廚餘和製備魚飼料，並研發了將廚餘升級（發 酵）成蛋白粉的技術。 由這家公司收集的廚餘會通過分類去除固體廚餘，然後進行除臭和消毒。在由微 生物發酵前，消毒過後的廚餘將會脫水並碾碎成小顆粒。一旦通過品質檢測，發 酵過後的廚餘（現已變成蛋白粉）即會被烘乾和篩選，這樣處理過後的蛋白粉已 經可來準備生產顆粒魚飼料了（圖3）。 此專案的研究目的有三，首先，是以廚餘為主要原材料，開發高效以及實用的方 法，生產高品質魚飼料；其二，是以更低的成本，生產更安全的魚飼料（例如含 有更低的DDT和汞）；再者，是通過加入中草藥成分...

...合作夥伴是一家大型的廚餘回收公司（華南再生資源（中山）有限 公司），他們採用自動化設備分離廚餘和製備魚飼料，並研發了將廚餘升級（發 酵）成蛋白粉的技術。 由這家公司收集的廚餘會通過分類去除固體廚餘，然後進行除臭和消毒。在由微 生物發酵前，消毒過後的廚餘將會脫水並碾碎成小顆粒。一旦通過品質檢測，發 酵過後的廚餘（現已變成蛋白粉）即會被烘乾和篩選，這樣處理過後的蛋白粉已 經可來準備生產顆粒魚飼料了（圖3）。 此專案的研究目的有三，首先，是以廚餘為主要原材料，開發高效以及實用的方 法，生產高品質魚飼料；其二，是以更低的成本，生產更安全的魚飼料（例如含 有更低的DDT和汞）；再者，是通過加入中草藥成分...