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... 小冊子 閒釣⿂排 優化措施 閒釣⿂排 優化措施 漁農自然護理署 牌照事務及執行科 二零二五年四月 簡介 閒釣⿂排特定⻝品及飲料銷售須知閒釣⿂排特定⻝品及飲料銷售須知閒釣⿂排特定⻝品及飲料銷售須知 為促進本港海⿂養殖業的可持續發展，漁農⾃然護理 署現容許閒釣養⿂戶在無須申領⻝物牌照，不影響養 ⿂區內養⿂操作及養殖環境的前提下，向參與閒釣活 動的遊客提供特定⻝品及飲料，推動休閒漁業多元化 發展及開拓養⿂戶收⼊來源。 如有疑問，歡迎致電2150 7109向本署職員查詢 牌照持有⼈在⿂排進⾏特定⻝品及 飲料銷售業務，應提供潔淨飲⽤⽔ 及⼀次性餐具 休閒垂釣同意書 範圍外牌照持有⼈必須在休閒垂釣⿂排...

...遊業務。 2,349,600 2016年2月1日 2018年1月31日 已完成 4 SFDF 0013 香港蠔業集團有 限公司 淨化生蠔項目計劃 蠔養殖 有關項目利用淨化過程和監控計劃，改良 本地生蠔的食用安全及品質。有關計劃旨 在建立自己的品牌、開拓銷售網絡，以及 長遠而言，向本地市場穩定供應既安全又 新鮮的本地蠔產品。 3,000,000 2017年8月1日 2020年7月31日 正在進行中 5 SFDF 0014 香港有機資源中 心認證有限公司 香港有機水產養殖業 之認證推廣與養殖技 術的支援計劃 養殖業（本地 有機養殖技術 和產品認證推 廣） 有關項目協助養魚戶取得有機水產養殖的 認證...

... 0013 香港蠔業集團有 限公司 淨化生蠔項目計劃 蠔養殖 有關項目利用淨化過程和監控計劃，改良 本地生蠔的食用安全及品質。有關計劃旨 在建立自己的品牌、開拓銷售網絡，以及 長遠而言，向本地市場穩定供應既安全又 新鮮的本地蠔產品。 3,000,000 2017年8月1日 2020年7月31日 獲資助機構將提交項 目期終報告及經審計 帳目 5 SFDF 0014 香港有機資源中 心認證有限公司 香港有機水產養殖業 之認證推廣與養殖技 術的支援計劃 養殖業（本地 有機養殖技術 和產品認證推 廣） 有關項目協助養魚戶取得有機水產養殖的 認證；舉辦活動以加強公眾對有機水產的 認識；以及推動發展有機水產品的高...

...遊業務。 2,349,600 2016年2月1日 2018年1月31日 已完成 4 SFDF 0013 香港蠔業集團有 限公司 淨化生蠔項目計劃 蠔養殖 有關項目利用淨化過程和監控計劃，改良 本地生蠔的食用安全及品質。有關計劃旨 在建立自己的品牌、開拓銷售網絡，以及 長遠而言，向本地市場穩定供應既安全又 新鮮的本地蠔產品。 3,000,000 2017年8月1日 2020年7月31日 正在進行中 5 SFDF 0014 香港有機資源中 心認證有限公司 香港有機水產養殖業 之認證推廣與養殖技 術的支援計劃 養殖業（本地 有機養殖技術 和產品認證推 廣） 有關項目協助養魚戶取得有機水產養殖的 認證...

...，提供課堂理論 及實地實習訓練，以協助本地養殖業界發 展現代化可持續發展海魚養殖模式。項目 亦會利用獲得的養殖數據，為示範養殖品 種制定標準養殖流程（SOP）及食物安全 重點控制（HACCP）手冊，以提升海魚養 殖成效及漁產品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2023年8月31日 正在進行中 15 SFDF 0036 愛夢（香港）有 限公司 龍蝦養殖建議書 養殖業及培訓 項目透過在本港成立首個龍蝦養殖基地， 為本地養殖戶及對養殖龍蝦感興趣人士提 供示範平台，定期舉辦工作坊及導賞參觀 活動，分享龍蝦養殖知識和經驗。項目亦 會為位有意學習龍蝦養殖的本地養殖戶提 供實習機會...

...理論 及實地實習訓練，以協助本地養殖業界發 展現代化可持續發展海魚養殖模式。項目 亦會利用獲得的養殖數據，為示範養殖品 種制定標準養殖流程（SOP）及食物安全 重點控制（HACCP）手冊，以提升海魚養 殖成效及漁產品的食物安全水平。 6,761,630 2020年6月1日 2023年8月31日 正在進行中 15 SFDF 0036 愛夢（香港）有 限公司 龍蝦養殖建議書 養殖業及培訓 項目透過在本港成立首個龍蝦養殖基地， 為本地養殖戶及對養殖龍蝦感興趣人士提 供示範平台，定期舉辦工作坊及導賞參觀 活動，分享龍蝦養殖知識和經驗。項目亦 會為位有意學習龍蝦養殖的本地養殖戶提 供實習機會，包括提供...

... sinicus 有鱗目 蛇亞目 盲蛇科 3 香港盲蛇 Typhlops lazelli 白頭盲蛇 Ramphotyphlops albiceps 鈎盲蛇 R. braminus 蟒科 1 蟒蛇 Python bivittatus 游蛇科 34 棕脊蛇 Achalinus rufescens 綠瘦蛇 Ahaetulla prasina medioxima 無顳鱗游蛇 Amphiesma atemporale 白眉游蛇 A. boulengeri 草游蛇 A. stolatum 繁花林蛇 Boiga multomaculata 鈍尾兩頭蛇 Calamaria septentrionalis 翠青蛇...

... sinicus 有鱗目 蛇亞目 盲蛇科 3 白頭盲蛇 鈎盲蛇 香港盲蛇 Ramphotyphlops albiceps R. braminus Typhlops lazelli 蟒科 1 蟒蛇 Python molurus bivittatus 游蛇科 34 棕脊蛇 綠瘦蛇 無顳鱗游蛇 白眉游蛇 草游蛇 繁花林蛇 鈍尾兩頭蛇 翠青蛇 過樹蛇 紫灰錦蛇 三索錦蛇/三索綫 黑斑水蛇 中國水蛇 鉛色水蛇 白環蛇 黑背白環蛇 細白環蛇 紫棕小頭蛇 台灣小頭蛇 香港後稜蛇 橫紋後稜蛇 挂墩後稜蛇 側條後稜蛇 鈍頭蛇 橫紋鈍頭蛇 紫沙蛇 灰鼠蛇/過樹榕 滑鼠蛇 頸槽游蛇 紅脖游蛇 黑頭劍蛇 環紋游蛇 烏游蛇 漁游蛇...

... Tropidophorus sinicus 有鱗目 蛇亞目 盲蛇科 3 香港盲蛇 Typhlops lazelli 白頭盲蛇 Ramphotyphlops albiceps 鈎盲蛇 R. braminus 蟒科 1 蟒蛇 Python bivittatus 游蛇科 34 棕脊蛇 Achalinus rufescens 綠瘦蛇 Ahaetulla prasina medioxima 無顳鱗游蛇 Amphiesma atemporale 白眉游蛇 A. boulengeri 草游蛇 A. stolatum 繁花林蛇 Boiga multomaculata 鈍尾兩頭蛇 Calamaria septentrionalis 翠...

... brookii 疣尾蜥虎* Hemidactylus frenatus 鋸尾蜥虎 Hemidactylus garnotii 半葉趾虎 Hemiphyllodactylus sp. 有鱗目 蛇亞目 Calamariidae # 1 鈍尾兩頭蛇 Calamaria septentrionalis 游蛇科 14 綠瘦蛇 Ahaetulla prasina medioxima 繁花林蛇 Boiga multomaculata 三索錦蛇/三索線 Coelognathus radiatus 翠青蛇 Cyclophiops major 過樹蛇 Dendrelaphis hollinrakei 白環蛇 Lycodon...