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... 鱉科 1 鱉/水魚 Pelodiscus sinensis 有鱗目 蜥蝪亞目 壁虎科 8 截趾虎 Gehyra mutilata 壁虎 Gekko chinensis 大壁虎/蛤蚧 G. gecko 原尾蜥虎/鹽蛇 Hemidactylus bowringii 密疣蜥虎* H. brookii 疣尾蜥虎* H. frenatus 鋸尾蜥虎 H. garnotii 半葉趾虎 Hemiphyllodactylus sp. 飛蜥科 1 變色樹蜥 Calotes versicolor 巨蜥科 1 巨蜥 Varanus salvator 雙足蜥科 1 鮑氏雙足蜥 Dibamus bogadeki 草蜥科...

...護理署將有關資料直接轉交菜聯社及有關有機認證 服務的機構作本人認證等事宜之用。 簽署： 日期： 個人資料收集聲明 1 你所提供的資料本署會用於處理有機耕作支援服務的事宜。 2 本署可能會將你的資料提供給其他政府部門，菜聯社及提供有機耕作支援或認證服務的機構作統計，調查或提供服務之用。 3 除個人資料（私隱）條例所訂明的豁免外，你有有權查閱和改正你的個人資料。 4 查閱和改正個人資料的要求應以書面形式向漁農自然護理署署長提出，地址為上水蓮塘尾大龍實驗農場有機耕作組，同時請註明你在本署的檔案號碼。 5 查詢或遞交本申請表，申請人可透過以下方式聯絡有機耕作組： 電話： 2668 0297 傳真...

...作 與非十字花科蔬菜輪作 白菜 草莓 粟米 綠肥 冬瓜 芥蘭 甘筍 花生 菜心 綠肥 矮瓜 絲瓜 番茄 油麥菜 西瓜 綠肥 輪作例子 輪作的好處 保持一個經常改變 的環境，令雜草無 法適應或變成主導 或失控 打破病蟲害的世代 交接循環 平衡所需的養份 促進多樣化的健康 生態系統 間種  把兩種或更多不同 種類的作物種植於 彼此鄰近的地方  作物在生長時相互 之間會產生互助互 利的作用 間種的好處  善用種植空間  驅除害蟲  吸引益蟲  提供養份 物理防治 深翻土壤 • 播種前 7-10 天深 翻土壤曬壟 • 用大水淹田 吸蟲機 黏蟲黃紙 蓋棉網 燒畦面、畦邊及整地作畦...

...場生產的文件;並容許在本人所管理的農地免償取走樣本（包括：蔬菜，泥土及灌溉水等），作化驗用途。本人並同意漁農自然護理署將有關資料直接轉交菜聯社及有關有機認證服務的機構作本人認證等事宜之用。 簽署： 日期： 個人資料收集聲明 1你所提供的資料本署會用於處理有機耕作支援服務的事宜。 2本署可能會將你的資料提供給其他政府部門，菜聯社及提供有機耕作支援或認證服務的機構作統計，調查或提供服務之用。 3除個人資料（私隱）條例所訂明的豁免外，你有有權查閱和改正你的個人資料。 4查閱和改正個人資料的要求應以書面形式向漁農自然護理署署長提出，地址為上水蓮塘尾大龍實驗農場有機耕作組，同時請註明你在本署的檔案號碼...

...護理署將有關資料直接轉交菜聯社及有關有機認證 服務的機構作本人認證等事宜之用。 簽署： 日期： 個人資料收集聲明 1 你所提供的資料本署會用於處理有機耕作支援服務的事宜。 2 本署可能會將你的資料提供給其他政府部門，菜聯社及提供有機耕作支援或認證服務的機構作統計，調查或提供服務之用。 3 除個人資料（私隱）條例所訂明的豁免外，你有有權查閱和改正你的個人資料。 4 查閱和改正個人資料的要求應以書面形式向漁農自然護理署署長提出，地址為上水蓮塘尾大龍實驗農場有機耕作組，同時請註明你在本署的檔案號碼。 5 查詢或遞交本申請表，申請人可透過以下方式聯絡有機耕作組： 電話： 2668 0297 傳真...

...、野草等 “棕色”——腐爛較慢，提供碳並讓空氣 進入堆肥中。例如：乾草、樹枝、枯葉等 堆肥最佳碳氮比C/N ratio 為 30/1 大約是1份“棕色” 對2份“綠色” 綠色（氮） 棕色（碳） 廢棄蔬菜 25：1 枯葉、落葉 60：1 剪草 17：1 木屑 500：1 鮮野草 20：1 玉米桿 60：1 碳氮比 C/N ratio 例子 症狀 存在的問題 解決的方法 發出惡臭 空氣不足 含氮量太高 水分太高 適當翻動堆肥 加入含碳量高的材料 加入水分低的材料 下雨時覆蓋好堆肥 溫度沒有升高  沒有充足的水分 肥堆太小，份量不足  缺乏含氮量高的物質 材料太大 加水...

...作 與非十字花科蔬菜輪作 白菜 草莓 粟米 綠肥 冬瓜 芥蘭 甘筍 花生 菜心 綠肥 矮瓜 絲瓜 番茄 油麥菜 西瓜 綠肥 輪作例子 輪作的好處 保持一個經常改變 的環境，令雜草無 法適應或變成主導 或失控 打破病蟲害的世代 交接循環 平衡所需的養份 促進多樣化的健康 生態系統 間種  把兩種或更多不同 種類的作物種植於 彼此鄰近的地方  作物在生長時相互 之間會產生互助互 利的作用 間種的好處  善用種植空間  驅除害蟲  吸引益蟲  提供養份 物理防治 深翻土壤 • 播種前 7-10 天深 翻土壤曬壟 • 用大水淹田 吸蟲機 黏蟲黃紙 蓋棉網 燒畦面、畦邊及整地作畦...

...場生產的文件;並容許在本人所管理的農地免償取走樣本（包括：蔬菜，泥土及灌溉水等），作化驗用途。本人並同意漁農自然護理署將有關資料直接轉交菜聯社及有關有機認證服務的機構作本人認證等事宜之用。 簽署： 日期： 個人資料收集聲明 1你所提供的資料本署會用於處理有機耕作支援服務的事宜。 2本署可能會將你的資料提供給其他政府部門，菜聯社及提供有機耕作支援或認證服務的機構作統計，調查或提供服務之用。 3除個人資料（私隱）條例所訂明的豁免外，你有有權查閱和改正你的個人資料。 4查閱和改正個人資料的要求應以書面形式向漁農自然護理署署長提出，地址為上水蓮塘尾大龍實驗農場有機耕作組，同時請註明你在本署的檔案號碼...

...、野草等 “棕色”——腐爛較慢，提供碳並讓空氣 進入堆肥中。例如：乾草、樹枝、枯葉等 堆肥最佳碳氮比C/N ratio 為 30/1 大約是1份“棕色” 對2份“綠色” 綠色（氮） 棕色（碳） 廢棄蔬菜 25：1 枯葉、落葉 60：1 剪草 17：1 木屑 500：1 鮮野草 20：1 玉米桿 60：1 碳氮比 C/N ratio 例子 症狀 存在的問題 解決的方法 發出惡臭 空氣不足 含氮量太高 水分太高 適當翻動堆肥 加入含碳量高的材料 加入水分低的材料 下雨時覆蓋好堆肥 溫度沒有升高  沒有充足的水分 肥堆太小，份量不足  缺乏含氮量高的物質 材料太大 加水...

...、野草等 “棕色”——腐爛較慢，提供碳並讓空氣 進入堆肥中。例如：乾草、樹枝、枯葉等 堆肥最佳碳氮比C/N ratio 為 30/1 大約是1份“棕色” 對2份“綠色” 綠色（氮） 棕色（碳） 廢棄蔬菜 25：1 枯葉、落葉 60：1 剪草 17：1 木屑 500：1 鮮野草 20：1 玉米桿 60：1 碳氮比 C/N ratio 例子 症狀 存在的問題 解決的方法 發出惡臭 空氣不足 含氮量太高 水分太高 適當翻動堆肥 加入含碳量高的材料 加入水分低的材料 下雨時覆蓋好堆肥 溫度沒有升高  沒有充足的水分 肥堆太小，份量不足  缺乏含氮量高的物質 材料太大 加水...