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... 香港有機資源中心 認證有限公司 有機認證系統管理和營 運及其支援項目 本地有機作物認 證 有關項目旨在執行並維持香港唯一獲得國際 認可的第三者獨立有機認證系統運作。項目 將為農民提供支援及簡化有機認證的申請程 序，以鼓勵農戶參與有機認證及推廣有機認 證計劃，亦會為農民提供培訓及對有機農場 及零售市場進行定期調查及突擊巡查，加強 保障消費者的權益及購買有機農產品的信 心。 14,999,120 2019年4月1日 2023年3月31日 獲資助機構提出 延期申請 3 SADF 0008 香港浸會大學 (香 港有機資源中心) 推廣本地有機農業及建 立有機認證專業形象計 劃 本地有機農業推 廣 有關項目...

... 香港有機資源中心 認證有限公司 有機認證系統管理和營 運及其支援項目 本地有機作物認 證 有關項目旨在執行並維持香港唯一獲得國際 認可的第三者獨立有機認證系統運作。項目 將為農民提供支援及簡化有機認證的申請程 序，以鼓勵農戶參與有機認證及推廣有機認 證計劃，亦會為農民提供培訓及對有機農場 及零售市場進行定期調查及突擊巡查，加強 保障消費者的權益及購買有機農產品的信 心。 14,999,120 2019年4月1日 2023年3月31日 獲資助機構提出 延期申請 3 SADF 0008 香港浸會大學 (香 港有機資源中心) 推廣本地有機農業及建 立有機認證專業形象計 劃 本地有機農業推 廣 有關項目...

...，可靠的肥力來源 • 可控制雜草 ＋ 其它效能 (如：太陽麻，可減 少土壤裡的線蟲數量) 栽種前的預備 把綠肥及堆肥翻入土中 栽種前的預備 整地起畦  插苗時，土壤須鬆散  根類作物，宜種植於通氣良好、土質較疏 鬆的田塊  畦面高約1呎 選苗– 薯藤採苗  選用健康、無病害的薯藤作扦插苗  長約1呎，有7-8個節、6-7枚以上葉片  以節間短的先端為佳 選苗–種薯育苗  利用種薯發芽出苗  把健壯薯苗移植至苗田育苗  長到適當長度後，收 割插植  不受植株生長限制  選取優良苗的機會多 插植  起淺坑後把扦插苗放於坑內，株距約1呎  蓋上碎土  留2-3個苗芽於泥面...

...便宜且易種，可靠的肥力來源 • 可控制雜草 ＋ 其它效能 (如：太陽麻，可減 少土壤裡的線蟲數量) 栽種前的預備 把綠肥及堆肥翻入土中 栽種前的預備 整地起畦  插苗時，土壤須鬆散  根類作物，宜種植於通氣良好、土質較疏 鬆的田塊  畦面高約1呎 選苗– 薯藤採苗  選用健康、無病害的薯藤作扦插苗  長約1呎，有7-8個節、6-7枚以上葉片  以節間短的先端為佳 選苗–種薯育苗  利用種薯發芽出苗  把健壯薯苗移植至苗田育苗  長到適當長度後，收 割插植  不受植株生長限制  選取優良苗的機會多 插植  起淺坑後把扦插苗放於坑內，株距約1呎  蓋上碎土  留2-3個...

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...速度、存活率、抗病性等）  預計各養殖品種年產量、養殖密度 、投放魚苗數量、魚苗規格、成魚規格  魚苗來自什麼國家/地區？（如︰內地/東南亞國家）？是否來自有信譽或認證的魚場/育苗場？會否參加 魚苗健康檢測計劃？  項目以什麼方法及技術進行養殖？ （如︰自動化系統）  除了政府提供的網箱及設施，養殖操作有否其他養殖設施及設備？ （如︰離岸水電供應設備等）  項目使用什麼飼料進行養殖？會否使用飼料添加劑 ？（如︰顆粒魚糧、飼料蛋白成分含量、飼料換肉 率、投餵方法、頻率等）  海魚養殖操作如何應對惡劣天氣？  項目在魚苗/養殖/魚病管理、抗菌素和藥物使用有什麼措施？（如︰來源地證明、魚...

...速度、存活率、抗病性等）  預計各養殖品種年產量、養殖密度 、投放魚苗數量、魚苗規格、成魚規格  魚苗來自什麼國家/地區？（如︰內地/東南亞國家）？是否來自有信譽或認證的魚場/育苗場？會否參加 魚苗健康檢測計劃？  項目以什麼方法及技術進行養殖？ （如︰自動化系統）  除了政府提供的網箱及設施，養殖操作有否其他養殖設施及設備？ （如︰離岸水電供應設備等）  項目使用什麼飼料進行養殖？會否使用飼料添加劑 ？（如︰顆粒魚糧、飼料蛋白成分含量、飼料換肉 率、投餵方法、頻率等）  海魚養殖操作如何應對惡劣天氣？  項目在魚苗/養殖/魚病管理、抗菌素和藥物使用有什麼措施？（如︰來源地證明、魚...

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