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...: 2019 年 4 月 30 日(星期二) 時間： 上午 9 時 30 分 – 下午 4 時 30 分（上午 9 時 15 分開始登記） 地點： 香港北角渣華道 191 號嘉華國際中心 19 樓 收費： 全免 語言：廣東話  凡修畢此課程及出席率達七成以上，均可獲發出席聽講證書  報名方法: 填妥以下回條，傳真或電郵報名；點擊以下連結於網上報名 2019 年 3 月 13 日(星期三) http://reg.seminar.hkqaa.org/index.php?r=survey/index/sid/978579/lang/zh-Hant-HK 2019 年 3 月 21 日(星期四...

... PowerPoint 簡報 有 機 合 掌 瓜 栽 培 漁農自然護理署 作物科 學名：Sechium edule （別名：佛手瓜、梨瓜等）  葫蘆科，多年生宿根作物  原產於中美洲一帶  有青皮及白皮品種，本地栽種產量較高 的青皮品種較普遍  嫩瓜清脆多汁，味美可口  嫩梢亦可食用，稱為龍鬚菜  鮮瓜中含蛋白質、脂肪、纖維素、碳水 化合物，維生素，核黃素，鈣、磷、鐵 合掌瓜  匍匐生長，攀援性及分枝力強， 主蔓可長達10公尺以上  喜溫暖，20℃~30℃生長良好  喜疏鬆及偏酸壤土  充沛陽光可促使植株健康生長  每株可結瓜達100個  耐旱，但不耐水淹及霜凍 合掌...

... PowerPoint 簡報 有 機 合 掌 瓜 栽 培漁農自然護理署 學名：Sechium edule （別名：佛手瓜、梨瓜等）  葫蘆科，多年生宿根作物  原產於中美洲一帶  有青皮及白皮品種，本地栽種產量較高 的青皮品種較普遍  嫩瓜清脆多汁，味美可口  嫩梢亦可食用，稱為龍鬚菜  鮮瓜中含蛋白質、脂肪、纖維素、碳水 化合物，維生素，核黃素，鈣、磷、鐵 合掌瓜  匍匐生長，攀援性及分枝力強， 主蔓可長達10公尺以上  喜溫暖，20℃~30℃生長良好  喜疏鬆及偏酸壤土  充沛陽光可促使植株健康生長  每株可結瓜達100個  耐旱，但不耐水淹及霜凍 合掌瓜...

... PowerPoint 簡報 有 機 合 掌 瓜 栽 培 漁農自然護理署 作物科 學名：Sechium edule （別名：佛手瓜、梨瓜等）  葫蘆科，多年生宿根作物  原產於中美洲一帶  有青皮及白皮品種，本地栽種產量較高 的青皮品種較普遍  嫩瓜清脆多汁，味美可口  嫩梢亦可食用，稱為龍鬚菜  鮮瓜中含蛋白質、脂肪、纖維素、碳水 化合物，維生素，核黃素，鈣、磷、鐵 合掌瓜  匍匐生長，攀援性及分枝力強， 主蔓可長達10公尺以上  喜溫暖，20℃~30℃生長良好  喜疏鬆及偏酸壤土  充沛陽光可促使植株健康生長  每株可結瓜達100個  耐旱，但不耐水淹及霜凍 合掌...

... PowerPoint 簡報 有 機 合 掌 瓜 栽 培漁農自然護理署 學名：Sechium edule （別名：佛手瓜、梨瓜等）  葫蘆科，多年生宿根作物  原產於中美洲一帶  有青皮及白皮品種，本地栽種產量較高 的青皮品種較普遍  嫩瓜清脆多汁，味美可口  嫩梢亦可食用，稱為龍鬚菜  鮮瓜中含蛋白質、脂肪、纖維素、碳水 化合物，維生素，核黃素，鈣、磷、鐵 合掌瓜  匍匐生長，攀援性及分枝力強， 主蔓可長達10公尺以上  喜溫暖，20℃~30℃生長良好  喜疏鬆及偏酸壤土  充沛陽光可促使植株健康生長  每株可結瓜達100個  耐旱，但不耐水淹及霜凍 合掌瓜...

...遺傳材料的 Carica papaya (番木 瓜 )種的活生物體； 獨特標識編碼 (unique identifier code)就某基因改造生物而言， 指符合以下說明的獨特編碼—— (a) 按照《經濟合作與發展組織指引——為轉基因植物指定 獨特標識》而編予該生物；及 (b) 已存入生物安全資料交換所或締約方大會所採用的其他 獨特標識系統； 轉基因事件編碼 (transformation event code)就某基因改造生物而 言，指研製該生物的人在將轉基因整合入該生物的細胞時， 給予該生物的編碼。 第 3條 《基因改造生物 (管制釋出 ) (豁免 )公告》 2012年第 69號法律公告...

...儲存  長期儲存：傷口癒合後， 放置於約15℃及相對濕 度90% 的倉庫中，可保 存一年或以上  切勿把薯塊儲存於5℃或 以下的環境中  短期儲存：保存於約30℃及相對濕度90% 的環境下約一星期，可助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成收成 –– 嫩莖嫩莖((薯苗薯苗))一一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成收成 –– 嫩莖嫩莖((薯苗薯苗))二二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主...

... 含豐富的有機質 具良好的團粒結構 土壤的pH值適度 不含過多的重金屬及其他有毒物質 地下水位適宜 蔬菜生長發育的主要環境條件 這些條件互相聯系影響 溫度 光照 生物條件 水分 空氣 土壤 這些條件互相聯系影響 這些條件的綜合作用影響蔬菜的生長發育 常見蔬菜的生長要求 蔬菜類別 氣候要求 土壤要求 其他 豆類 豌豆與蠶豆 (長日照植物，喜冷涼) 其他豆類 (短日照植物，喜温暖) 需較多磷、鉀 含量的土壤 開花結莢期雨水過多 及土壤過濕會造成落 花落莢 豌豆，蠶豆 菜豆，毛豆， 豇豆… 茄果類 冷涼或温暖 (視乎種類) 肥沃，土層深厚， 保水排水能力良好 日照長短要求不大 矮瓜，番茄，甜椒… 瓜類...

... 含豐富的有機質 具良好的團粒結構 土壤的pH值適度 不含過多的重金屬及其他有毒物質 地下水位適宜 蔬菜生長發育的主要環境條件 這些條件互相聯系影響 溫度 光照 生物條件 水分 空氣 土壤 這些條件互相聯系影響 這些條件的綜合作用影響蔬菜的生長發育 常見蔬菜的生長要求 蔬菜類別 氣候要求 土壤要求 其他 豆類 豌豆與蠶豆 (長日照植物，喜冷涼) 其他豆類 (短日照植物，喜温暖) 需較多磷、鉀 含量的土壤 開花結莢期雨水過多 及土壤過濕會造成落 花落莢 豌豆，蠶豆 菜豆，毛豆， 豇豆… 茄果類 冷涼或温暖 (視乎種類) 肥沃，土層深厚， 保水排水能力良好 日照長短要求不大 矮瓜，番茄，甜椒… 瓜類...

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