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...絲包長出子實體至收菇的階段)。 本地環控溫室的利用(二) •以適當材料如鐵或鋁建造層架式菇床來擺放菌 絲包。每層約二呎高。層數與寬度則視乎溫室 的空間而定。 •使用清潔的割刀把菌絲包 封口割開，以讓子實體發 育成長。 •利用溫室的設施例如水簾、噴霧器、抽氣扇及遮光網 等來營造適合出菇的環境 : 溫度為25 ~ 30 oC，相對濕度為80 ~ 90%，環境須陰暗 而帶微弱散射光(100 ~ 500 Lux)，空氣要流通。 •每天檢查菌絲包，及時清 理受雜菌污染的菌絲包。 •當珊瑚菇的菌傘長至直徑約 1 ~ 1. 5 公分時便可採收。 •珊湖菇生長快速，每天可採收二至三次。 •將栽培珊瑚菇的有機...

...活雞逾9 000隻，供應充足。 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年八月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為27 100公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。 漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi...

...逾10 000隻，供應充足。 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年八月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為27 100公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。 漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi...

...政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年八月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為27 100公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。 漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr...

...批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh.html。 完...

...約11 000隻，供應充足。　　 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年八月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為27 100公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。　　 政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。　　 漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www...

...政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年八月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為27 100公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。 漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr...

...政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年八月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為27 100公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。 漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr...

...9 000隻，供應充足。 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年六月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。 漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi...

... 000隻，供應充足。食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年六月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture...