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... “棕色”——腐爛較慢，提供碳並讓空氣 進入堆肥中。例如：乾草、樹枝、枯葉等 堆肥最佳碳氮比C/N ratio 為 30/1 大約是1份“棕色” 對2份“綠色” 綠色（氮） 棕色（碳） 廢棄蔬菜 25：1 枯葉、落葉 60：1 剪草 17：1 木屑 500：1 鮮野草 20：1 玉米桿 60：1 碳氮比 C/N ratio 例子 症狀 存在的問題 解決的方法 發出惡臭 空氣不足 含氮量太高 水分太高 適當翻動堆肥 加入含碳量高的材料 加入水分低的材料 下雨時覆蓋好堆肥 溫度沒有升高  沒有充足的水分 肥堆太小，份量不足  缺乏含氮量高的物質 材料太大 加水 使堆肥大小約...

... 持 或 改 善 申 請 人 的 捕 魚 事 業 ； 及 協 助 漁 民 應 付 在 休 漁 期 間 的 需 要 ， 並 為 休 漁 期 後 恢 復 捕 魚 作 業 做 好 準 備 。 申 請 資 格           ： 本 港 註 冊 的 漁 民 合 作 社 的 社 員 或 漁 業 公 司 ， 或 本 港 漁 民 擁 有 一 艘 或 以 上 的 漁 船 ；  為 真 正 漁 民 ； 經 由 或 擬 經 由 魚 類 統 營 處 銷 售 漁 獲 ； 及 必 須 符 合 其 他 魚 類 統 營 處 列 明 的 條 件 。 下 載 表 格...

... 買本地漁農產品，漁護署與魚／菜統處共同開發手機流動應用程式「本地 魚菜直送」及設立了相應的購物網站。近年，漁護署與魚／菜統處更於合 適的地點設立「本地魚菜直送」實體店，為本地漁農產品提供固定的展銷 平台，並定期在實體店舉辦假日墟市，讓漁農戶能直接推廣其產品，打造 品牌提升收入。漁護署亦實施「優質養魚場計劃」及「信譽農場計劃」， 為本地漁農產品建立優質和安全的品牌，以提升業界競爭力。 此外，漁護署與魚／菜統處於 2022年與本地大型飲食集團合作，設計以本 地漁農產品為食材的特色菜單並進行大型宣傳推廣活動，促進本地漁農產 品的銷售。漁護署亦透過漁業持續發展基金及農業持續發展基金的資助項 目加強對漁...

... 供 的 有 機 營 養 液 ， 較 以 往 使 用 其 他 營 養 或 肥 料 ， 在 收 成 方 面 有 何 差 異 ？ 好 難 比 較 , 因 為 戶 外 種 植 環 境 天 氣 影 響 好 大 , 我 感 覺 大 概 同 以 前 收 成 差 唔 多 。 5 . 使 用 我 們 的 營 養 液 種 植 出 來 的 農 產 品 質 素 如 何 ？ 請 詳 細 描 述 外 觀 、 味 道 、 形 態 等 方 面 。 種 出 來 的 農 產 品 味 道 比 較 濃 郁 , 顏 色 比 較 深 而 且 比 之 前 厚 身 一 啲 。 6 . 您 對 使 用 我 們 的 營 養 液 種 植 農 產...

... 供 的 有 機 營 養 液 ， 較 以 往 使 用 其 他 營 養 或 肥 料 ， 在 收 成 方 面 有 何 差 異 ？ 好 難 比 較 , 因 為 戶 外 種 植 環 境 天 氣 影 響 好 大 , 我 感 覺 大 概 同 以 前 收 成 差 唔 多 。 5 . 使 用 我 們 的 營 養 液 種 植 出 來 的 農 產 品 質 素 如 何 ？ 請 詳 細 描 述 外 觀 、 味 道 、 形 態 等 方 面 。 種 出 來 的 農 產 品 味 道 比 較 濃 郁 , 顏 色 比 較 深 而 且 比 之 前 厚 身 一 啲 。 6 . 您 對 使 用 我 們 的 營 養 液 種 植 農 產...

...農業推 廣 有關項目旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2023年3月31日 署方正審視項目 期終報告及經審 計帳目 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣...

...旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2023年3月31日 署方正審視項目 期終報告及經審 計帳目 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品。 14...

...旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2023年3月31日 獲資助機構將提 交項目期終報告 及經審計帳目 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品...

...旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2023年3月31日 獲資助機構將提 交項目期終報告 及經審計帳目 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品...

...旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2023年3月31日 獲資助機構將提 交項目期終報告 及經審計帳目 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品...