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... 投影片 1 有機耕作知多點 漁農自然護理署�� 什麼是有機耕作 ? 與環境生態互相配合 建立健康肥沃的土壤 依靠可再生資源 與大自然和諧並存 保存生物多樣性 整地 落基肥 除草 植株調整 收成播種 病蟲害防治 灌溉 追肥 絕不使用經基因改造的繁殖物料 不會使用經化學處理的繁殖物料 絕不使用化肥 絕不使用合成的促進生長素 使用環保除害劑 有機耕作的田間管理 使用天然肥料 絕不使用化學合成的除害劑 主張生物防治 主張物理防治 進行輪作、間作 使用堆肥及天然肥料 主張栽種綠肥 堆 肥 綠 肥 間 種 護 根 覆 蓋 生 物 防 治 輪 作 物 理 防 治 環 保 農 藥 每一項有機耕作...

... 投影片 1 有機耕作知多點 漁農自然護理署 作物科 什麼是有機耕作 ? 與環境生態互相配合 建立健康肥沃的土壤 依靠可再生資源 與大自然和諧並存 保存生物多樣性 整地 落基肥 除草 植株調整 收成播種 病蟲害防治 灌溉 追肥 絕不使用經基因改造的繁殖物料 不會使用經化學處理的繁殖物料 絕不使用化肥 絕不使用合成的促進生長素 使用環保除害劑 有機耕作的田間管理 使用天然肥料 絕不使用化學合成的除害劑 主張生物防治 主張物理防治 進行輪作、間作 使用堆肥及天然肥料 主張栽種綠肥 堆 肥 綠 肥 間 種 護 根 覆 蓋 生 物 防 治 輪 作 物 理 防 治 環 保 農 藥 每一項有機...

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... 水產養殖 謹慎及負責任地使用抗菌素 實務守則 水產養殖漁業科 水產養殖 •謹慎及負責任地使用抗菌素實務守則 1 我們需要您謹慎及負責任地使用抗菌素我們需要您謹慎及負責任地使用抗菌素 魚病影響本地水產養殖業生產，不但降低養魚的生長速度和存 活率，而且治療魚病的藥物價格昂貴，為養殖戶帶來沉重的經 濟損失。 部分養殖戶會以抗菌素治療魚病，以保障魚類的健康及福祉， 減低疾病傳播的風險。然而，濫用、誤用及不足量使用抗菌素 會增加細菌的抗藥性，令抗菌素失效，無助於控制或治療疾病。 這種現象稱為「抗菌素耐藥性」。 為更有效地防治魚病及避免「抗菌素耐藥性」情況發生，養殖戶 應實施以下預防措施及程序： 預防...

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...合作夥伴是一家大型的廚餘回收公司（華南再生資源（中山）有限 公司），他們採用自動化設備分離廚餘和製備魚飼料，並研發了將廚餘升級（發 酵）成蛋白粉的技術。 由這家公司收集的廚餘會通過分類去除固體廚餘，然後進行除臭和消毒。在由微 生物發酵前，消毒過後的廚餘將會脫水並碾碎成小顆粒。一旦通過品質檢測，發 酵過後的廚餘（現已變成蛋白粉）即會被烘乾和篩選，這樣處理過後的蛋白粉已 經可來準備生產顆粒魚飼料了（圖3）。 此專案的研究目的有三，首先，是以廚餘為主要原材料，開發高效以及實用的方 法，生產高品質魚飼料；其二，是以更低的成本，生產更安全的魚飼料（例如含 有更低的DDT和汞）；再者，是通過加入中草藥成分...