2018/06/05
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...形成期間 要求較乾燥的環境 長日照植物, 通過低温春化 才開花 洋葱,大蒜,大葱… 蔬菜採收處理的要點 蔬菜產品必須適時採收(商品成熟),才能獲得好的外觀、品質與風味。 採收前: • 定出適當的採收時間。中午或田間農產品温度高及雨後皆不宜採收。 • 採收前不要淋水。 採收後: • 蔬菜如經清洗,洗後則需瀝乾葉面多餘的水份。 • 蔬菜最好經過清洗,再預冷後才作其他處理。 • 包裝前先將無價值的部份去掉,然後作出分級,致使每批商品的 質量、大小基本一致。 • 蔬菜不能過量擠壓在菜籮裡,尤其是容易壓斷的蔬菜。 • 等候運時,應將蔬菜放在陰涼的地方,避免曝曬。 間、套作配搭的選擇是利用兩種或以上的...
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... 菜芯 (斤/) 白菜 (斤/) 1/2/2024 逾 2,600 逾 730 9.8 4.8 約 3,100 逾 24 約 160,000 逾 10,000 約 4,900,000 2/2/2024 逾 2,600 約 730 9.5 4.6 逾 3,100 逾 21 逾 250,000 逾 11,000 約 3,300,000 3/2/2024 約 2,600 約 720 8.9 4.5 約 3,400 約 22 逾 180,000 逾 11,000 約 2,100,000 4/2/2024 約 2,700 逾 760 8.4 2.8 逾 3,300 逾 21 逾 210,000 約...
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... % )。 ⚫ 在 9 個位於海岸公園內的普查地點 (包括海下灣、印 洲塘及東平 洲海岸公園 )中,5 個地點 錄得相當 高的珊 瑚覆蓋範 (超過 5 0 % )。 ⚫ 在 3 3 個普查地點中,普查隊 伍在 1 2 個地點鑑定出珊 瑚類別至屬 的層次。這反映了 潛水隊員 對珊瑚品種鑑 定的興趣及 舉辦技術講座的成果。 ( b ) 物種多樣化 ⚫ 在 2 0 個指定指標物種當中,這次普查 全數錄得。 大 部分普查地點 所錄得的物種 數目都很多。 ⚫ 2 0 個 指定指標物種中,普查地點常見的包括 蝴蝶魚、 石斑、 眉魚、笛鯛、海參 、海膽及寶貝螺。 ⚫ 在 西 貢 牛 尾 海 和 香 港 東 北 水 域...
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