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... 含豐富的有機質 具良好的團粒結構 土壤的pH值適度 不含過多的重金屬及其他有毒物質 地下水位適宜 蔬菜生長發育的主要環境條件 這些條件互相聯系影響 溫度 光照 生物條件 水分 空氣 土壤 這些條件互相聯系影響 這些條件的綜合作用影響蔬菜的生長發育 常見蔬菜的生長要求 蔬菜類別 氣候要求 土壤要求 其他 豆類 豌豆與蠶豆 (長日照植物，喜冷涼) 其他豆類 (短日照植物，喜温暖) 需較多磷、鉀 含量的土壤 開花結莢期雨水過多 及土壤過濕會造成落 花落莢 豌豆，蠶豆 菜豆，毛豆， 豇豆… 茄果類 冷涼或温暖 (視乎種類) 肥沃，土層深厚， 保水排水能力良好 日照長短要求不大 矮瓜，番茄，甜椒… 瓜類...

... 投影片 1 本地漁農美食迎春嘉年華 2012 嘉賓體驗嘉年華氣氛 特色漁農展品 入場人數超過28萬 全場攤位愈300個 漁農產品銷售總值高達600萬元 投影片編號 1 投影片編號 2 投影片編號 3 投影片編號 4 投影片編號 5 ...

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... 「2016本地漁農美食迎春嘉年華」花絮 「2017本地漁農美食迎春嘉年華」花絮 2 3 4 5 5 「2017本地漁農美食迎春嘉年華」花絮 入場人數超過24萬2千 全場攤位逾380個�漁農產品銷售總值高達900萬元 特色漁農展品 投影片編號 5 ...

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...資源， 以及存護能源、土壤和水源。整個生產 系統是自給自足的，並嚴格限制使用外 來物質，特別是肥料及除害劑。這種耕 作模式與持續農業十分近似，因為其目 的 亦 是 增 加 耕 地 養 份 和 保 持 耕 地 肥 沃，以供後代耕種。 2.2 有機耕作的主要原則包括︰ 生產足夠的優質食物； 盡量使用可循環再用的資源； 加強農耕系統的生物循環； 維持和增加土壤肥力； 避免造成農業污染； 保護及與環境共存。 2 3. 生產要求 3.1 有機耕作的生產要求: 只可使用含附件 I及 II所列物質產品 作植物保護用途、肥料、土壤改良及 葉面噴劑； 應把足夠的有機物質翻入泥土，以不 斷增加或至少維持泥土中腐殖...

...可行性 3. 申請者經驗 4. 社區教育、農業推廣及可持續元素 評審範圍及準則（附錄四） 請於漁護署網頁 https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/whatsnew/what_agr/what_agr.html 下載申請文件 9 1.農場設計及建設 （附錄四） 農場設計 • 外觀（設計需融合周邊環境、不得對附近民居構成滋擾，並擁有最大化的園境綠化） • 內部設計（室內功能分布及空間分配，例如最大化的活動空間及生產空間） • 科技應用（全環控技術、提升農產品質量的精準耕種技術、物聯網技術、機械化和 自動化、節約資源技術、可再生或可循環資源技術等） 農場的設計非常融合周邊環境，且...

...可行性 3. 申請者經驗 4. 社區教育、農業推廣及可持續元素 評審範圍及準則（附錄四） 請於漁護署網頁 https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/whatsnew/what_agr/what_agr.html 下載申請文件 9 1.農場設計及建設 （附錄四） 農場設計 • 外觀（設計需融合周邊環境、不得對附近民居構成滋擾，並擁有最大化的園境綠化） • 內部設計（室內功能分布及空間分配，例如最大化的活動空間及生產空間） • 科技應用（全環控技術、提升農產品質量的精準耕種技術、物聯網技術、機械化和 自動化、節約資源技術、可再生或可循環資源技術等） 農場的設計非常融合周邊環境，且...