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...（包括菇類）及其在農場及/或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香港有機資源中心認證或其他國家認可的有機產品認證。申請者必須在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間持有有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取消其獲配的攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果（包括菇類及水耕菜）及其在農場及/或攤位內進行非工業式加工的產品。 3. 鮮花/盆栽攤位：只限售賣自家園圃或花場生產的花卉及盆栽產品，或其他園藝用品（不可展銷散裝蔬果）。 4. 贊助攤位：供本港企業或商號銷售各類特色食品、廚具、家居用品及其他有機認證、健康和環保消費...

...（包括菇類）及其在農場及/或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香港有機資源中心認證或其他國家認可的有機產品認證。申請者必須在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間持有有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取消其獲配的攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果（包括菇類及水耕菜）及其在農場及/或攤位內進行非工業式加工的產品。 3. 鮮花/盆栽攤位：只限售賣自家園圃或花場生產的花卉及盆栽產品，或其他園藝用品（不可展銷散裝蔬果）。 4. 贊助攤位：供本港企業或商號銷售各類特色食品、廚具、家居用品及其他有機認證、健康和環保消費...

...完成指定工 作。在有關海岸公園設立後，海岸公園／保護區的總海域面積將會由 原本的 3 400公頃增加 1.5倍至逾 8 500公頃。 (c) 現時，香港的海洋保育工作主要由漁護署負責，主要推行的措施包括 將有重要生態價值的水域指定為海岸公園或海岸保護區並管理這些受 保護區域內的生態環境及物種、持續研究和監測香港海洋環境的生物 多樣性、制定及採取適當措施以保育重要的海洋物種 (例如中華白海 豚、珊瑚及海龜 )、推行相關的公眾教育及宣傳活動以提高公眾對海洋 保育的意識及參與，以及通過跨境聯繫和合作共同保育內地和香港水 域的珍貴海洋生態和資源等。此外，郊野公園及海岸公園委員會 (委員 會 )會就現有及...

...，全年均可種植 生長適温 20 ~ 30 oC 生長期間需充足的日照(12 ~ 13 小時) 塊根發育適温 10 ~ 15 oC 35 oC 以上 10 22 ~ 23 oC 生育也會減退生長呈休眠狀態 20 30 適當的降雨量 (400~470mm) oC 土壤條件 砂質壤土較有利於塊根的形成和肥大。 pH 5.2 ~ 6.7 土質疏鬆 排水及透氣性良好 土層深厚 含豐富有機質 栽培管理 分為 6 項 : 整地施基肥 育苗插植 田間管理 追肥 病蟲害防治 採收及貯存 整地應深耕及充份碎土。 畦高約 20 ~ 30 公分 畦面約 70 ~100 公分 基肥每斗地1000公斤堆肥，有機肥 (N:P...

...取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效。 農場運作 農場運作 農場運作 農場運作 –––– 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備。。。。 1. 妥善管理土壤，可確保土壤長期 保持 肥沃，從而提高農場的產量，增加收入。 2. 要讓農業得以持續發展，首要工作是 保護土壤，使其免受風、雨及耕作活動等 侵蝕。 採用覆蓋物、 作物殘渣、 覆蓋作 物、 輪作，以及盡量減少在田間使用機 械，均可有效保護土壤。如有需要，可種 植護田林帶或防風林帶。 3. 增加並維持土壤所含有機質的水平， 非常重要，因可...

...取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效。 農場運作 農場運作 農場運作 農場運作 –––– 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備。。。。 1. 妥善管理土壤，可確保土壤長期 保持 肥沃，從而提高農場的產量，增加收入。 2. 要讓農業得以持續發展，首要工作是 保護土壤，使其免受風、雨及耕作活動等 侵蝕。 採用覆蓋物、 作物殘渣、 覆蓋作 物、 輪作，以及盡量減少在田間使用機 械，均可有效保護土壤。如有需要，可種 植護田林帶或防風林帶。 3. 增加並維持土壤所含有機質的水平， 非常重要，因可...

...取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效。 農場運作 農場運作 農場運作 農場運作 –––– 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備。。。。 1. 妥善管理土壤，可確保土壤長期 保持 肥沃，從而提高農場的產量，增加收入。 2. 要讓農業得以持續發展，首要工作是 保護土壤，使其免受風、雨及耕作活動等 侵蝕。 採用覆蓋物、 作物殘渣、 覆蓋作 物、 輪作，以及盡量減少在田間使用機 械，均可有效保護土壤。如有需要，可種 植護田林帶或防風林帶。 3. 增加並維持土壤所含有機質的水平， 非常重要，因可...

...。 2,349,600.00 2016年2月1日 2018年1月31日 已完成 4 SFDF 0013 香港蠔業集團有 限公司 淨化生蠔項目計劃 蠔養殖 有關項目利用淨化過程和監控計劃，改良 本地生蠔的食用安全及品質。有關計劃旨 在建立自己的品牌、開拓銷售網絡，以及 長遠而言，向本地市場穩定供應既安全又 新鮮的本地蠔產品。 3,000,000.00 2017年8月1日 2020年7月31日 已完成 5 SFDF 0014 香港有機資源中 心認證有限公司 香港有機水產養殖業 之認證推廣及支援計 劃 養殖業（本地 有機養殖技術 和產品認證推 廣） 有關項目協助養魚戶取得有機水產養殖的 認證；舉辦活動以...

... 限公司 淨化生蠔項目計劃 蠔養殖 有關項目利用淨化過程和監控計劃，改良 本地生蠔的食用安全及品質。有關計劃旨 在建立自己的品牌、開拓銷售網絡，以及 長遠而言，向本地市場穩定供應既安全又 新鮮的本地蠔產品。 3,000,000.00 2017年8月1日 2020年7月31日 署方正審視項目期終 報告及經審計帳目 5 SFDF 0014 香港有機資源中 心認證有限公司 香港有機水產養殖業 之認證推廣及支援計 劃 養殖業（本地 有機養殖技術 和產品認證推 廣） 有關項目協助養魚戶取得有機水產養殖的 認證；舉辦活動以加強公眾對有機水產的 認識；以及推動發展有機水產品的高檔次 市場。 10,461...

...。 2,349,600.00 2016年2月1日 2018年1月31日 已完成 4 SFDF 0013 香港蠔業集團有 限公司 淨化生蠔項目計劃 蠔養殖 有關項目利用淨化過程和監控計劃，改良 本地生蠔的食用安全及品質。有關計劃旨 在建立自己的品牌、開拓銷售網絡，以及 長遠而言，向本地市場穩定供應既安全又 新鮮的本地蠔產品。 3,000,000.00 2017年8月1日 2020年7月31日 已完成 5 SFDF 0014 香港有機資源中 心認證有限公司 香港有機水產養殖業 之認證推廣及支援計 劃 養殖業（本地 有機養殖技術 和產品認證推 廣） 有關項目協助養魚戶取得有機水產養殖的 認證；舉辦活動以...