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...的其他豬場，漁護署亦無收到豬隻有異常情況的報告。漁護署人員會加強巡視所有本地豬場，確保豬場妥善實施良好生物保安措施，並繼續密切監察以及早發現豬隻異常情況和豬場是否受到感染。」 今次個案不會影響本地屠房運作，亦不影響整體活豬供應。上水屠房及荃灣屠房自二○一九年六月起已實施「日日清」措施，即所有運到屠房的活豬會在24小時內屠宰，屠房內不同位置的豬欄每日均會清空，並進行徹底清潔消毒，進一步加強屠房生物保安及減少豬隻在屠房感染疾病的機會。 食物環境衞生署及漁護署亦會繼續嚴格執行內地活豬運輸車及本地活豬運輸車在屠房的清潔及消毒，減低非洲豬瘟交叉感染的風險。內地活豬運輸車及本地活豬運輸車每次離開上水屠房前...

...／深水養殖操作。 3. 引入高密度淡水／海 水魚養殖操作  養殖操作包括優化魚塘／室內淡水或海水魚 養殖技術，設立水質處理設備，研究可遷拆式 養殖系統的應用，提高生產力及產品質素，同 時減低養殖空間的需求。 4. 引入新養殖品種  引入新養殖品種包括魚類以外其他海產（例 如貝類、棘皮類或甲殼類動物）進行試養， 並 開發有關技術及進行經濟分析。 5. 建立種苗孵化場  設立不同水產品的種苗孵化場，以增加本地 種苗的供應；及  測試不同生產技術，進行科學和經濟分析，尋 找適合本港使用的種苗孵化技術。 6. 開發快速魚病測試套 件及為養殖戶提供魚 病診斷及治理支援  應用分子生物學發展快速魚病...

... 硫 缺乏 先由嫩葉開始黃化，再蔓延至整株；症狀與缺氮相似，但由嫩葉開始 過多 造成葉片過早掉落 作物營養元素缺乏—氮 葉菜缺氮葉片變黃、變硬，老化 原因： 1.土壤中缺氮 2. 加入未腐熟的堆肥 方法： 1.分多次施放氮肥 2.不可表施（見光分解） 3.堆肥腐熟才可加入土壤 作物營養元素缺乏—磷 番茄缺磷老葉暗綠，變紫；生 長緩慢，影響果實膨大、轉色 原因： 1.土壤中缺磷 2. PH值太低 3.溫度太低 方法： 1.基肥或追肥增施骨粉 （條放，不宜與土壤混合） 2.加入熟石灰、堆肥中和酸性 3.加入堆肥改善土壤保溫能力 作物營養元素缺乏—鉀 葉片明顯變小，老葉從邊緣向 內部逐漸黃化 原因...

... 先由嫩葉開始黃化，再蔓延至整株；症狀與缺氮相似，但由嫩葉開始 過多 造成葉片過早掉落 作物營養元素缺乏—氮 葉菜缺氮葉片變黃、變硬，老化 原因： 1.土壤中缺氮 2. 加入未腐熟的堆肥 方法： 1.分多次施放氮肥 2.不可表施（見光分解） 3.堆肥腐熟才可加入土壤 作物營養元素缺乏—磷 番茄缺磷老葉暗綠，變紫；生 長緩慢，影響果實膨大、轉色 原因： 1.土壤中缺磷 2. PH值太低 3.溫度太低 方法： 1.基肥或追肥增施骨粉 （條放，不宜與土壤混合） 2.加入熟石灰、堆肥中和酸性 3.加入堆肥改善土壤保溫能力 作物營養元素缺乏—鉀 葉片明顯變小，老葉從邊緣向 內部逐漸黃化 原因： 1.土壤中缺...

... 硫 缺乏 先由嫩葉開始黃化，再蔓延至整株；症狀與缺氮相似，但由嫩葉開始 過多 造成葉片過早掉落 作物營養元素缺乏—氮 葉菜缺氮葉片變黃、變硬，老化 原因： 1.土壤中缺氮 2. 加入未腐熟的堆肥 方法： 1.分多次施放氮肥 2.不可表施（見光分解） 3.堆肥腐熟才可加入土壤 作物營養元素缺乏—磷 番茄缺磷老葉暗綠，變紫；生 長緩慢，影響果實膨大、轉色 原因： 1.土壤中缺磷 2. PH值太低 3.溫度太低 方法： 1.基肥或追肥增施骨粉 （條放，不宜與土壤混合） 2.加入熟石灰、堆肥中和酸性 3.加入堆肥改善土壤保溫能力 作物營養元素缺乏—鉀 葉片明顯變小，老葉從邊緣向 內部逐漸黃化 原因...

... 硫 缺乏 先由嫩葉開始黃化，再蔓延至整株；症狀與缺氮相似，但由嫩葉開始 過多 造成葉片過早掉落 作物營養元素缺乏—氮 葉菜缺氮葉片變黃、變硬，老化 原因： 1.土壤中缺氮 2. 加入未腐熟的堆肥 方法： 1.分多次施放氮肥 2.不可表施（見光分解） 3.堆肥腐熟才可加入土壤 作物營養元素缺乏—磷 番茄缺磷老葉暗綠，變紫；生 長緩慢，影響果實膨大、轉色 原因： 1.土壤中缺磷 2. PH值太低 3.溫度太低 方法： 1.基肥或追肥增施骨粉 （條放，不宜與土壤混合） 2.加入熟石灰、堆肥中和酸性 3.加入堆肥改善土壤保溫能力 作物營養元素缺乏—鉀 葉片明顯變小，老葉從邊緣向 內部逐漸黃化 原因...

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... 先由嫩葉開始黃化，再蔓延至整株；症狀與缺氮相似，但由嫩葉開始 過多 造成葉片過早掉落 作物營養元素缺乏—氮 葉菜缺氮葉片變黃、變硬，老化 原因： 1.土壤中缺氮 2. 加入未腐熟的堆肥 方法： 1.分多次施放氮肥 2.不可表施（見光分解） 3.堆肥腐熟才可加入土壤 作物營養元素缺乏—磷 番茄缺磷老葉暗綠，變紫；生 長緩慢，影響果實膨大、轉色 原因： 1.土壤中缺磷 2. PH值太低 3.溫度太低 方法： 1.基肥或追肥增施骨粉 （條放，不宜與土壤混合） 2.加入熟石灰、堆肥中和酸性 3.加入堆肥改善土壤保溫能力 作物營養元素缺乏—鉀 葉片明顯變小，老葉從邊緣向 內部逐漸黃化 原因： 1.土壤中缺...

... newsletterJuly.PDF 溫室知多少 溫室的用途 溫室保護農作物，避免惡劣天氣如暴風雨、霜、雹的破壞 而導致失收，先進的溫室更可抵禦颱風。配合良好的管理， 溫室可保証生產高質、清潔、安全食用及整齊美觀的作物。 環控是甚麼 環控溫室裝設自動系統在炎夏提供涼快的氣候供生產作物。 漁農自然護理署 計劃發展環控溫室 香港是一個國際都會，對優質，清潔的新鮮農產品有很 大需求，每天從外國輸入大量的高價蔬果花卉。然而，本港 地處亞熱帶，生產這些高價作物並不容易。有見及此，署方 發展環控溫室精耕技術，讓本地農友可整年生產高價作物， 打開本地農業的新路向。 上水大龍實驗農場正籌備環控溫室精耕技術...

... newsletterJuly.PDF 溫室知多少 溫室的用途 溫室保護農作物，避免惡劣天氣如暴風雨、霜、雹的破壞 而導致失收，先進的溫室更可抵禦颱風。配合良好的管理， 溫室可保証生產高質、清潔、安全食用及整齊美觀的作物。 環控是甚麼 環控溫室裝設自動系統在炎夏提供涼快的氣候供生產作物。 漁農自然護理署 計劃發展環控溫室 香港是一個國際都會，對優質，清潔的新鮮農產品有很 大需求，每天從外國輸入大量的高價蔬果花卉。然而，本港 地處亞熱帶，生產這些高價作物並不容易。有見及此，署方 發展環控溫室精耕技術，讓本地農友可整年生產高價作物， 打開本地農業的新路向。 上水大龍實驗農場正籌備環控溫室精耕技術...