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... 全環控水耕研發中心成功栽培出非時令的蔬果二○二○年九月十日（星期四） 漁農自然護理署（漁護署）與全環控水耕研發中心（中心）今日（九月十日）公布利用環控水耕技術成功栽培出非時令的冬季蔬果品種，包括數種小果蕃茄（俗稱車厘茄）、草莓（俗稱士多啤梨）和菠菜。漁護署農業管理主任（農業技術）王灝雲博士說：「冬季當造的蔬果品種喜歡在冷涼的氣候生長，因此一般在冬季出產會有較佳質素；但利用環控水耕技術則可全年穩定地生產，不但有助延長產品的供應期並增加農友在夏季（淡季）的收入，而且在室內生產亦可為作物提供額外保護，避免受極端天氣及病蟲害影響收成。」中心介紹的冬季蔬果包括三個品種的小果蕃茄，它們不但營養豐富...

... 提倡保護和明智善用濕地 后海灣魚塘管理協議計劃 自2012年起，在環境及自然保育基金的資助下，香港觀鳥會通過和本地養魚戶合作，在后海灣地區的魚塘進行管理協議計劃。計劃的目的是透過善用濕地資源，提高魚塘的生態價值，並保留傳統水產養殖的本地文化遺產。 在管理協議計劃下，參與的養魚戶須以傳統方式作業，在收取魚獲後降低魚塘的水位，讓水鳥捕食低經濟價值的雜魚，從而增加覓食的機會。此外，有關機構會進行雀鳥普查，以收集最新的魚塘生態的資料。計劃還包括多種公衆教育的活動，如魚塘節、教育園地、導賞團、講座、工作坊及展覽等，藉此讓公眾加深對魚塘生態及本地漁業文化的認識。 按 此 取得更多資訊。 土地用途及水質...

... 提倡保護和明智善用濕地 后海灣魚塘管理協議計劃 自2012年起，在相關環境資助計劃下，政府、本地非牟利機構與養魚戶合作，在后海灣地區的魚塘進行管理協議計劃。計劃的目的是透過善用濕地資源，提高魚塘的生態價值，並保留傳統水產養殖的本地文化遺產。 在管理協議計劃下，參與的養魚戶須以傳統方式作業，在收取魚獲後降低魚塘的水位，讓水鳥捕食低經濟價值的雜魚，從而增加覓食的機會。此外，有關機構會進行雀鳥普查，以收集最新的魚塘生態的資料。計劃還包括多種公衆教育的活動，如魚塘節、教育園地、導賞團、講座、工作坊及展覽等，藉此讓公眾加深對魚塘生態及本地漁業文化的認識。     按 此 取得更多...

... /盆栽攤位申請的考慮條件 農產及鮮花 /盆栽攤位 1. 現正從事蔬菜 /花卉盆栽生產的本地農戶； 第四頁 2. 以產銷合作社名義申請；或 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家 /大會認可的有機產品認證。 註 (i)：每個農場只可以遞交一份申請，如有重覆申請只視作一份申請。 註 (i i)：攤位數量有限，若求過於供，大會將作個別考慮及抽籤分配攤位。 註 (i ii)：申請截止日期為 2024 年 9 月 18 日下午 5 時。逾期申請，不作考 慮。 註 (iv) ：大會有權拒絕於上屆曾違反大會規則的參展商之申請。大會會以 活動的整體利益，對甄選參展商有最終決定權。 (八 ) 所有攤位參展及銷售的...

... 9 月 15 日下午 5 時。逾期申請，不作考 慮。 註 (iv)：大會有權拒絕於上屆曾違反大會規則的參展商之申請。大會會以活 動的整體利益，對甄選參展商有最終決定權。 (八 ) 所有攤位參展及銷售的一般規則 A. 展銷貨品 1． 攤位展銷的食品（濕貨及乾貨） /飲料必須合乎食用衞生標準。 2． 攤位展銷的產品項目、原產地及加工地（如適用）必須詳細填報於申請 表及攤位擬售賣物品名單上，大會有權禁止各攤位售賣未有填報的產品。 3． 售賣貨品必須與攤位類型相符，貨品產地 /加工地來源亦必須符合事實。 4． 攤位展銷的有機產品必須載有有效及認可的有機認證標籤。 5． 貨品標價、價格或宣傳手法不可有誤...

... 時 地 點： 旺角花墟公園 費 用： 1) 攤位租金每個 950 港元 2) 如 需 額外用電，以每一個 13AMP 供電插頭計 電費：700 港元（只供每日日間 10 小時使用）/ 1,000 港元（每 日 24 小時使用） ; 3) 運輸車輛入場證按金 500 港元 (會在嘉年華會期後 1 個月內發 還 ) 攤位設備： 1) 2.5 米 × 2.5 米有蓋攤位 2) 2 尺× 6 尺× 30 寸高木桌 1 張、有背摺椅 2 張 3) 8 寸× 72 寸綠底白字參展商招牌 1 個、LED 燈泡 3 個 第二頁 獲得香港有機資源中心認證或 其他國家 /大會認可的有機產品認證 。 申請者必須在遞...

...。逾期申請，不作考 慮。 註 (iv)：大會有權拒絕於上屆曾違反大會規則的參展商之申請。大會會以活 動的整體利益，對甄選參展商有最終決定權。 (八 ) 所有攤位參展及銷售的一般規則 A. 展銷貨品 1． 攤位展銷的食品（濕貨及乾貨） /飲料必須合乎食用衞生標準。 2． 攤位展銷的產品項目、原產地及加工地（如適用）必須詳細填報於申請 表及攤位擬售賣物品名單上，大會有權禁止各攤位售賣未有填報的產品。 3． 售賣貨品必須與攤位類型相符，貨品產地 /加工地來源亦必須符合事實。 4． 攤位展銷的有機產品必須載有有效及認可的有機認證標籤。 5． 貨品標價、價格或宣傳手法不可有誤導消費者成份，包括需就每項貨品...

...。逾期申請，不作考 慮。 註 (iv)：大會有權拒絕於上屆曾違反大會規則的參展商之申請。大會會以活 動的整體利益，對甄選參展商有最終決定權。 (八 ) 所有攤位參展及銷售的一般規則 A. 展銷貨品 1． 攤位展銷的食品（濕貨及乾貨） /飲料必須合乎食用衞生標準。 2． 攤位展銷的產品項目、原產地及加工地（如適用）必須詳細填報於申請 表及攤位擬售賣物品名單上，大會有權禁止各攤位售賣未有填報的產品。 3． 售賣貨品必須與攤位類型相符，貨品產地 /加工地來源亦必須符合事實。 4． 攤位展銷的有機產品必須載有有效及認可的有機認證標籤。 5． 貨品標價、價格或宣傳手法不可有誤導消費者成份，包括需就每項貨品...

... /盆栽攤位申請的考慮條件 農產及鮮花 /盆栽攤位 1. 現正從事蔬菜 /花卉盆栽生產的本地農戶； 第四頁 2. 以產銷合作社名義申請；或 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家 /大會認可的有機產品認證。 註 (i)：每個農場只可以遞交一份申請，如有重覆申請只視作一份申請。 註 (i i)：攤位數量有限，若求過於供，大會將作個別考慮及抽籤分配攤位。 註 (i ii)：申請截止日期為 2024 年 9 月 18 日下午 5 時。逾期申請，不作考 慮。 註 (iv) ：大會有權拒絕於上屆曾違反大會規則的參展商之申請。大會會以 活動的整體利益，對甄選參展商有最終決定權。 (八 ) 所有攤位參展及銷售的...

... 時 地 點： 旺角花墟公園 費 用： 1) 攤位租金每個 950 港元 2) 如 需 額外用電，以每一個 13AMP 供電插頭計 電費：700 港元（只供每日日間 10 小時使用）/ 1,000 港元（每 日 24 小時使用） ; 3) 運輸車輛入場證按金 500 港元 (會在嘉年華會期後 1 個月內發 還 ) 攤位設備： 1) 2.5 米 × 2.5 米有蓋攤位 2) 2 尺× 6 尺× 30 寸高木桌 1 張、有背摺椅 2 張 3) 8 寸× 72 寸綠底白字參展商招牌 1 個、LED 燈泡 3 個 第二頁 獲得香港有機資源中心認證或 其他國家 /大會認可的有機產品認證 。 申請者必須在遞...