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... 無投影片標題 通訊 2009年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 環控設施與栽培室 利用環控設施，可以調校温度、濕度及二氧化碳濃度，製造適當的環境以栽培優質 白蘑菇。今期向大家介紹使用特別設計的環控設施來生產白蘑菇。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 子實體的生長 環控栽培白蘑菇 培養料上架及覆土 將滿佈菌絲而處於低温的堆肥包放上栽培架。弄鬆2~3厘米厚的表 層，填塞間隙及掃平。保持室温18 o C ~ 20 o C及相對濕度約95%， 以讓菌絲從休眠狀態中恢復活力。 一天後，覆土(4 ~5厘米厚...

... Microsoft PowerPoint - Newsletter (2007-08) Chi 挑選由母蔓第11 ~ 15節所長出的強健子蔓為留果蔓。進行植株調整如摘心及去除多 餘葉片或側蔓並留意開花期以進行人工授粉。 通訊 2007年8月號 近年園藝組使用環控溫室及有機方法試種不同品種的網紋甜瓜。向農 友推廣栽種的優良品種如綠白肉的”天綠”及橙紅肉的”紅鷹”，都很受 消費者歡迎。栽種網紋甜瓜，除要熟識曾於前期通訊所介紹的一般種 植管理外，亦要掌握選蔓留果、人工授粉及保果等技巧，才可獲得理 想收成。今期就以上述的兩個品種作例子略述。 編者按編者按編者按編者按 人工授粉人工授粉人工授粉人工...

... 通訊 2001年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 應該挑選一些市場價值高的作物來生產，例如甜椒、 番茄、白玉苦瓜、洋蘭、百合、紅掌切花及優質苗木 等。不過，由於香港夏季的溫度和濕度較高，因此應 選擇一些耐熱的品種來種植。 溫室番茄種植篇 下期預告 環控溫室可以維持適合環境予所種作物生長，因此種植者可以利用環控溫室的有利條件來 計劃作整年、提早或延後生產高市場價值的作物，並充份使用溫室的空間作密集式生產農 產品。由於作物在適宜的環境下生長，因而產量與品質都會穩定及一致，增加...

... 通訊 2003年4月號 索取資料、預約參觀示範溫室，請聯絡： 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 本地環控溫室的利用 下期預告 百合切花深受市場歡迎，惟百合適宜於涼冷氣候中生長，故本地花農多在入 秋至初春期間於田間種植，未能在炎夏中生產以供應市場。現介紹利用環控 溫室作全年生產百合切花，提高生產者的經濟收益。 • 選擇無霉爛的健康鱗莖，以周徑在16公分以上為佳 編者按 生長條件 栽培管理 種植 : 將鱗莖埋入疏鬆而保濕的栽培介質內，鱗莖底部以下的介質厚度 約為1公分而鱗莖頂部以上的介質厚度則約為 8...

... 通訊 2004年8月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 下期預告 編者按 溫室環境改造 注意：栽培珊瑚菇，一定要有高水平的衛生環境，進出菇房都要遵守衛生措施，減少污染。 栽培管理 採收 •當菌絲包已長滿菌 絲，便可由行菌室 移放於溫室內的菇 床上栽培。 •將溫室四周內壁及內頂圍上黑幕(例如防草蓆)， 以製造陰暗的環境。 珊瑚菇又名金頂側耳，為食用菇之一。菇體細小，顏色金黃奪目而味道鮮 美。若以有機方式栽種，更具經濟價值。本篇介紹利用環控溫室來栽培有 機珊瑚菇 (由長滿菌絲的菌...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月二十九日（星期四） 政府發言人今日（九月二十九日）表示，昨日（九月二十八日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾2 400公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜逾865公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤5.2元及4.2元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾360萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾40公噸。活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量約14萬隻，而本地屠宰的...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月三十日（星期五） 政府發言人今日（九月三十日）表示，昨日（九月二十九日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾2 700公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約686公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤6.0元及5.7元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾360萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約37公噸。活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量逾17萬隻，而本地屠宰的活雞...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年十月二日（星期日） 政府發言人今日（十月二日）表示，昨日（十月一日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應正常。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約779公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤5.2元及4.3元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾360萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約34公噸。活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量逾17萬隻，而本地屠宰的活雞約12 000隻，供應充足。 食米方面，按...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月二十八日（星期三） 政府發言人今日（九月二十八日）表示，昨日（九月二十七日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。　　 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 600公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜逾808公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤5.8元及4.0元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾360萬隻，與去年平均每日供應量相若。　　 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約38公噸。活豬供應正常。　　 內地供...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年十月一日（星期六） 政府發言人今日（十月一日）表示，昨日（九月三十日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。　　 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應正常。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約833公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤5.2元及3.4元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾360萬隻，與去年平均每日供應量相若。　　 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約38公噸。活豬供應正常。　　 內地供港冰鮮家禽昨日貨量逾14萬隻，而本地屠宰的活雞...